• Latest
ΛΑΔΙ ΕΛΑΙΟ

Έτσι θα ξεχωρίσετε το νοθευμένο ελαιόλαδο

3 Δεκεμβρίου 2023
Σε εξέλιξη η φωτιά στη Νέα Νικόπολη Κοζάνης. Βίντεο

Σε εξέλιξη η φωτιά στη Νέα Νικόπολη Κοζάνης. Βίντεο

31 Αυγούστου 2025
Π. Κουκουλόπουλος στο Συνέδριο του Economist: «Αλλαγή πορείας στην ελληνική οικονομία, με διαρθρωτικές πολιτικές κοινωνικής συνοχής»

Π. Κουκουλόπουλος: «Θερινό θέατρο σκιών για την καύση απορριμμάτων, με τσουχτερό εισιτήριο»

31 Αυγούστου 2025
16ος Πανελλήνιος Αγώνας Δρόμου “Μνήμες Λιγνίτη”

Ξεκίνησαν οι εγγραφές συμμετοχής στον αγώνα δρόμου «Μνήμες Λιγνίτη»

31 Αυγούστου 2025
Εγγραφές στο ΕΠΑΛ Σιάτιστας από 1/9

Εγγραφές στο ΕΠΑΛ Σιάτιστας από 1/9

31 Αυγούστου 2025
Βόιο: Ο δυνατός αέρας ξήλωσε τη στέγη σε κτηνοτροφική μονάδα.  Βίντεο

Βόιο: Ο δυνατός αέρας ξήλωσε τη στέγη σε κτηνοτροφική μονάδα. Βίντεο

31 Αυγούστου 2025

Από τα Αρχοντικά στα Μουσεία: Η Πολιτιστική Διαδρομή της Σιάτιστας

31 Αυγούστου 2025
Πτολεμαΐδα: Σύλληψη 59χρονης με αφορολόγητα τσιγάρα και καπνό

Πτολεμαΐδα: Σύλληψη 59χρονης με αφορολόγητα τσιγάρα και καπνό

31 Αυγούστου 2025
Θανατηφόρο τροχαίο κοντά στο αεροδρόμιο Κοζάνης-Νεκρός 28χρονος από τον Πολύμυλο-Συγκλονιστικές στιγμές με το ρεπορτάζ της ΕΡΤ την ώρα απεγκλωβισμού του θύματος

Θανατηφόρο τροχαίο κοντά στο αεροδρόμιο Κοζάνης-Νεκρός 28χρονος από τον Πολύμυλο-Συγκλονιστικές στιγμές με το ρεπορτάζ της ΕΡΤ την ώρα απεγκλωβισμού του θύματος

31 Αυγούστου 2025
Διακοπές ρεύματος, πυρκαγιές, πεσμένα δέντρα, άφησε πίσω του το Μπουρίνι σε Βόιο, Εορδαία, Κοζάνη,  Γρεβενά

Διακοπές ρεύματος, πυρκαγιές, πεσμένα δέντρα, άφησε πίσω του το Μπουρίνι σε Βόιο, Εορδαία, Κοζάνη, Γρεβενά

31 Αυγούστου 2025
παχυσαρκια διαιτα

Πώς να βεβαιωθείτε ότι χάνετε λίπος και όχι μυϊκή μάζα, όταν κάνετε δίαιτα

31 Αυγούστου 2025
ΥΠΝΟΣ

Μπρούμυτα, ανάσκελα ή στο πλάι – Ποια στάση ύπνου είναι κατάλληλη για κάθε περίπτωση

31 Αυγούστου 2025
ΕΠΣ Κοζάνης: Τα αποτελέσματα και οι βαθμολογίες του Σαββατοκύριακου 21-22/12/2024

Λίβερπουλ – Άρσεναλ:Ντέρμπι πρωτιάς στο «Άνφιλντ» με υψηλές αποδόσεις

31 Αυγούστου 2025
  • Ακούστε Live
  • O Σταθμός
  • YouTube Videos
  • WEB TV
  • Πρόγραμμα
  • Εμβέλεια
  • Διαφημιστείτε
  • Επικοινωνία
SieraFM
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
Κυριακή, 31 Αυγούστου, 2025
No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
No Result
View All Result
SieraFM
No Result
View All Result
Home ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ

Έτσι θα ξεχωρίσετε το νοθευμένο ελαιόλαδο

sierafm by sierafm
3 Δεκεμβρίου 2023
in ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ, ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
0
ΛΑΔΙ ΕΛΑΙΟ
0
SHARES
125
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter
Με την τιμή του ελαιολάδου να αυξάνεται συνεχώς πολλοί είναι οι επιτήδειοι που το νοθεύουν για να έχουν ακόμα μεγαλύτερο κέρδος. Πώς θα ξεχωρίσετε το νοθευμένο λάδι, τι συνιστά ο ΕΦΕΤ.

Η νοθεία στο ελαιόλαδο συνήθως γίνεται με ανάμιξη ενός καλής ποιότητας λαδιού με ένα κακής ή με άλλο φυτικό έλαιο.

Το αποτέλεσμα είναι ένα μίγμα το οποίο δεν είναι μεν καλής ποιότητας, αλλά ούτε απειλεί την υγεία μας. Η νόθευση γίνεται συνήθως με σπορέλαιο β’ κατηγορίας και φυσικά χρωστικά ώστε να αλλοιώνεται το χρώμα και η ποικιλότητα και να ξεγελά εύκολα το μάτι.

Μεγαλύτερο φόβο για νοθεία έχει συνήθως το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Είναι το καλύτερο ποιοτικά, αλλά και το πιο ακριβό, οπότε έχει περισσότερες πιθανότητες να αναμιχθεί με άλλα λάδια.

Πώς μπορείτε να καταλάβετε τη νοθεία στο ελαιόλαδο

Η πρώτη και βασικότερη ένδειξη για νοθεία στο ελαιόλαδο αποτελεί το χρώμα και η γεύση του ελαίου. Το χρώμα του ελαιολάδου είναι χαρακτηριστικό, και ανάλογα με την ποικιλία του μπορεί να είναι από ανοιχτό έως σκούρο πράσινο.

Η σημαντικότερη όμως ένδειξη είναι η γεύση και το άρωμα. Τα νοθευμένα έλαια με σπορέλαια έχουν συνήθως οσμή τηγανητής πατάτας, ειδικά όταν η νοθεία έγινε με ηλιέλαιο.

Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο έχει χαρακτηριστική φρουτώδη οσμή ελιάς, ενώ η γεύση του είναι συνήθως πικρή ή πικάντικη ανάλογα με την ποιότητά του.

Ο ΕΦΕΤ, από την πλευρά του, επισημαίνει ότι:

Οι καταναλωτές και οι επιχειρήσεις μπορούν να προστατευθούν από την απάτη ακολουθώντας τα εξής:

  • Να προμηθεύονται ελαιόλαδο μόνο από νόμιμα άρα και ελεγχόμενα σημεία πώλησης.

Να εξετάζουν με ιδιαίτερη προσοχή την ετικέτα του ελαιολάδου που πρόκειται να αγοράσουν η οποία πρέπει να περιέχει τουλάχιστον:

  • την κατηγορία πώλησης του ελαιολάδου (ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΈΝΟ, ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ).
  • τον αλφαριθμητικό αριθμό έγκρισης της μονάδας τυποποίησης (EL-40-_ _ _).
  • τα στοιχεία του υπευθύνου της επιχείρησης.

Επιπλέον:

  • Να αποφεύγουν την αγορά ελαιολάδου από πλανόδιους (χωρίς την απαραίτητη άδεια) και ανώνυμους πωλητές.
  • Να επιλέγουν με ιδιαίτερη προσοχή την προμήθεια ελαιολάδου μέσω του ηλεκτρονικού εμπορίου, από ιστοσελίδες παραγωγικών ή εμπορικών επιχειρήσεων που διαθέτουν όλες τις εγγυήσεις για την διάθεση επώνυμου ελαιολάδου.
  • Οι καταναλωτές να προμηθεύονται επώνυμο ελαιόλαδο σε προσυσκευασμένες συσκευασίες, μέγιστης χωρητικότητας 5 λίτρων.
  • Οι επιχειρήσεις (εστιατόρια, νοσοκομεία, καντίνες ή άλλες παρόμοιες εγκαταστάσεις) να προμηθεύονται επώνυμο ελαιόλαδο σε προσυσκευασμένες συσκευασίες των 5, 10 , 20, 25, έως και 50 λίτρων.
  • Να μεριμνούν ώστε με την παραλαβή του ελαιολάδου να παραλαμβάνουν τις νόμιμες φορολογικές αποδείξεις αγοράς του.
  • Να επιλέγουν με προσοχή τους προμηθευτές τους μεταξύ αυτών που διαθέτουν στοιχεία που εγγυόνται την αξιοπιστία τους (διεύθυνση επιχείρησης, εγκαταστάσεις παραγωγής, εγκυρότητα τιμολογίων και άλλων παραστατικών) και τη νομιμότητα της διαδικασίας αγοραπωλησίας.
  • Να επικοινωνούν άμεσα με τον ΕΦΕΤ στο τηλέφωνο 11717 ή μέσω της ιστοσελίδας του για την υποβολή αναφοράς ή καταγγελίας στην περίπτωση, ανεπαρκούς επισήμανσης, δελεαστικής τιμής ή μη φυσιολογικών οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του ελαιολάδου (γεύση, οσμή, χρώμα κ.α.).

Πηγή: dikaiologitika.gr

Tags: ΛΑΔΙνοθεία
Previous Post

Στα 16 λεπτά η βασική τιμή για το πράσινο τιμολόγιο της ΔΕΗ τον Ιανουάριο – Την 1η Ιανουαρίου οι τελικές τιμές καταναλωτή – Δείτε αναλυτικά τα προγράμματα

Next Post

«Τουρισμός για Όλους»: Αυξάνονται οι δικαιούχοι αλλά και τα ποσά των voucher για χειμερινές διακοπές

Next Post
Τουρισμός για όλους

«Τουρισμός για Όλους»: Αυξάνονται οι δικαιούχοι αλλά και τα ποσά των voucher για χειμερινές διακοπές

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Πρόσφατα άρθρα

  • Σε εξέλιξη η φωτιά στη Νέα Νικόπολη Κοζάνης. Βίντεο
  • Π. Κουκουλόπουλος: «Θερινό θέατρο σκιών για την καύση απορριμμάτων, με τσουχτερό εισιτήριο»
  • Ξεκίνησαν οι εγγραφές συμμετοχής στον αγώνα δρόμου «Μνήμες Λιγνίτη»
  • Εγγραφές στο ΕΠΑΛ Σιάτιστας από 1/9
  • Βόιο: Ο δυνατός αέρας ξήλωσε τη στέγη σε κτηνοτροφική μονάδα. Βίντεο

Πρόσφατα σχόλια

  1. C.A.SAMPSONIDIS στο Δυο αγρότες από Γρεβενά και Βόιο φέρονται εμπλεκόμενοι στο σκάνδαλο του ΟΠΕΚΕΠΕ
  2. Κωστας στο Βόιο: ΟΠΕΚΕΠΕ, Fiesta Voio, Κληροδότημα Μανούση στη συνεδρίαση λογοδοσίας. Βίντεο
  3. Ευδοκία Λιάτου στο Βόιο: ΟΠΕΚΕΠΕ, Fiesta Voio, Κληροδότημα Μανούση στη συνεδρίαση λογοδοσίας. Βίντεο
  4. Ευδοκία Λιάτου στο Βόιο: ΟΠΕΚΕΠΕ, Fiesta Voio, Κληροδότημα Μανούση στη συνεδρίαση λογοδοσίας. Βίντεο
  5. R-G στο Βόιο: Πόσο στοίχησε το Fiesta Voio και ποια είναι η ζημιά. Αναλυτικά στοιχεία
Facebook Twitter

Χρήσιμα

  • Ταυτότητα
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου

Ακούστε μας ζωντανά

Επικοινωνία

© 2023 Sierafm.gr

No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS

© 2023 Sierafm.gr