• Latest
ρυζι

Οι τρεις πιο υγιεινοί τύποι ρυζιού για να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας

7 Οκτωβρίου 2021
Παραιτήθηκε η Καλλιόπη Σεμερτζιδου απο τη θέση της Συντονίστριας της ΝΔ Κοινοτικών Πόρων και Γυναικείας Επιχειρηματικότητας

Καλλιόπη Σεμερτζίδου: Μέχρι και σήμερα δεν μας έχει ενοχλήσει κανείς, από καμία αρχή, ούτε εμάς ούτε την οικογένειά μας. Βίντεο

7 Αυγούστου 2025
ξηρασια, ανομβρια

Σε συνθήκες ακραίας ξηρασίας η χώρα – Έντονο πρόβλημα σε Κρήτη, Πελοπόννησο, Μακεδονία, Στερεά Ελλάδα και Λέσβο

7 Αυγούστου 2025
ΠΑΙΔΙ, ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ

Κρίσιμες ώρες για τη 14χρονη από την Κεφαλονιά: Διασωληνωμένη στη ΜΕΘ – Άλυτο το μυστήριο της πάθησής της

7 Αυγούστου 2025
Πτολεμαΐδα: Τρεις μητέρες Ρομά, καταγγέλλουν οδηγό ταξί για κακομεταχείριση των παιδιών τους

Κατήγγειλε ενδοοικογενειακή βία μέσω TikTok για να γίνει viral – «Ήθελα απλώς followers»

7 Αυγούστου 2025
παιδι

4χρονος κατάπιε ηρεμιστικά χάπια – Δικογραφία σε βάρος της μητέρας του

7 Αυγούστου 2025
Πτολεμαΐδα: Τρεις μητέρες Ρομά, καταγγέλλουν οδηγό ταξί για κακομεταχείριση των παιδιών τους

Με χτυπούσαν για 40 λεπτά»: Σοκάρει ο 61χρονος φούρναρης που έπεσε θύμα ληστείας

7 Αυγούστου 2025
ΞΥΛΟΔΑΡΜΟΣ ΞΥΛΟ ΒΙΑ

Άγριο επεισόδιο με πυροβολισμούς μεταξύ Ρομά και ομογενών κοντά σε καταυλισμό

7 Αυγούστου 2025
Δικαστήριο, δικη, μηνυση

Παλαιό Φάληρο: «Δεν άντεξα να γυρίσω πίσω να κοιτάξω το παιδί» – Αντιμέτωπη με βαριές κατηγορίες η μητέρα της 3χρονης

7 Αυγούστου 2025
γυαλια, βιβλιο

Πρεσβυωπία: Το κολλύριο που θα σας «βγάλει» τα γυαλιά

7 Αυγούστου 2025
κινητο, τηλεφωνο, ιντερνετ

Youtube: Η μεγάλη αλλαγή που λίγοι κατάλαβαν – Πόσο επηρεάζει τους χρήστες

7 Αυγούστου 2025
Υπογραφή σύμβασης για αναβάθμιση της αίθουσας πολλαπλών χρήσεων στο Γενικό Λύκειο-Γυμνάσιο Σερβίων

Υπογραφή σύμβασης για αναβάθμιση της αίθουσας πολλαπλών χρήσεων στο Γενικό Λύκειο-Γυμνάσιο Σερβίων

6 Αυγούστου 2025
ΟΧΙ στην καρκινογόνα καύση απορριμμάτων

Ξεκινάει ο αγώνας ενάντια στην εγκατάσταση μονάδας καύσης απορριμμάτων στην Κοζάνη

6 Αυγούστου 2025
  • Ακούστε Live
  • O Σταθμός
  • YouTube Videos
  • WEB TV
  • Πρόγραμμα
  • Εμβέλεια
  • Διαφημιστείτε
  • Επικοινωνία
SieraFM
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
Πέμπτη, 7 Αυγούστου, 2025
No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
No Result
View All Result
SieraFM
No Result
View All Result
Home ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Οι τρεις πιο υγιεινοί τύποι ρυζιού για να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας

sierafm by sierafm
7 Οκτωβρίου 2021
in ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ, ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
0
ρυζι
0
SHARES
42
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Υπάρχει μια μεγάλη πληθώρα υγιεινών σιτηρών για να διαλέξετε, αλλά το ρύζι συγκαταλέγεται στο πιο εύκολα διαθέσιμα, ειδικά το λευκό και το καστανό που διατίθενται και ευρέως στο εμπόριο.

Ωστόσο, διατίθεται σε μεγάλη ποικιλία χρωμάτων, υφών και μεγεθών, το καθένα με τη δική του ξεχωριστή γεύση και οφέλη για την υγεία. Παρακάτω, λοιπόν, θα βρείτε τα τρία πιο υγιεινά είδη ρυζιού για να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας.

Μαύρο Ρύζι

Αν και μερικές φορές είναι πιο δύσκολο να βρεθεί, το μαύρο ρύζι είναι το νούμερο ένα θρεπτικό αστέρι όταν πρόκειται για ποικιλίες ρυζιού. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά που μειώνουν τη χοληστερόλη, προάγει την υγιή πέψη και αποτρέπει τις χρόνιες ασθένειες. «Το μαύρο ρύζι έχει αποδειχθεί ότι έχει το υψηλότερο επίπεδο αντιοξειδωτικών από όλες τις ποικιλίες ρυζιού, σε μεγάλο βαθμό λόγω της περιεκτικότητας σε ανθοκυανίνη -ένα ισχυρό αντιφλεγμονώδες που δίνει στους σπόρους τη σκοτεινή πορφυρή απόχρωσή τους- καθώς και φλαβονοειδή και καροτενοειδή», εξηγεί στο realsimple.com η Μέγκαν Ρούσβελτ, διαιτολόγος και ιδρυτής του HealthyGroceryGirl.com. Ένα μπολ μαύρου ρυζιού μπορεί επίσης να σας δώσει μια πλούσια πρωτεΐνη, περίπου 10 γραμμάρια ανά 1 μαγειρεμένο φλιτζάνι.

Άγριο ρύζι

Ένα άλλο είδος υγιεινού ρυζιού είναι αυτή η μακρόστενη εκδοχή ρυζιού, που προέρχεται από τη Βόρεια Αμερική. Όπως το μαύρο ρύζι, το υψηλό επίπεδο φυτικών ινών σε αυτούς τους καφέ και μαύρους κόκκους βοηθά στην πέψη και μειώνει τη χοληστερόλη. Το άγριο ρύζι είναι, επίσης, γεμάτο με αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις ασθένειες και βιταμίνη C, εξηγεί η Ρούσβελτ.

Καστανό ρύζι

Με την πυκνή υφή του, το καστανό ρύζι είναι μία από τις καλύτερες επιλογές αμύλου, με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Β, ψευδάργυρο και μαγνήσιο. «Είναι, επίσης, ένα δημητριακό ολικής αλέσεως και πλούσιο σε φυτικές ίνες, που βοηθά στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και προάγει το αίσθημα πληρότητας», εξηγεί η Βίκι Πίτερσεν, γιατρός λειτουργικής ιατρικής και κλινικός διατροφολόγος από την Καλιφόρνια. «Το καστανό ρύζι κάνει τα πράγματα να κινούνται και στον πεπτικό σας σωλήνα ενώ τροφοδοτεί υγιή βακτήρια στο έντερό σας».

Τι συμβαίνει στην κυριολεξία με το λευκό ρύζι

Ενώ μπορεί να είναι πιο εύγευστο για κάποιους, το λευκό ρύζι δεν είναι τόσο υγιεινό όσο οι πιο πολύχρωμες εκδοχές του. «Έχει υποστεί επεξεργασία για να απομακρυνθεί ο φλοιός, το πίτουρο και το φύτρο, όπου βρίσκεται και το μεγαλύτερο μέρος της διατροφικής του αξίας», λέει η Ρούσβελτ. «Έχει μια πιο απαλή υφή από το άγριο ή το καστανό ρύζι, ωστόσο είναι λιγότερο θρεπτικό, στερείται φυτικών ινών και έχει υψηλότερο γλυκαιμικό δείκτη». Ωστόσο, πολλές μάρκες λευκού ρυζιού είναι τεχνητά ενισχυμένες με φολικό οξύ, ασβέστιο και σίδηρο, γεγονός που ενισχύει λίγο τα οφέλη του, ενώ η χαμηλότερη ίνα του μπορεί να είναι προτιμότερη από εκείνες που αντιμετωπίζουν πεπτικά προβλήματα.

Πηγή: Newsbeast.gr

Tags: ρυζι
Previous Post

Γέφυρα Ζωής: Κάλεσμα συμμετοχής στη Λαμπαδηφορία Δωρεάς Ζωής  

Next Post

Ξηρό δέρμα: Τελικά το πόσιμο νερό είναι αρκετό για να το ενυδατώσει;

Next Post
ομορφια, πλυσιμο

Ξηρό δέρμα: Τελικά το πόσιμο νερό είναι αρκετό για να το ενυδατώσει;

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Πρόσφατα άρθρα

  • Καλλιόπη Σεμερτζίδου: Μέχρι και σήμερα δεν μας έχει ενοχλήσει κανείς, από καμία αρχή, ούτε εμάς ούτε την οικογένειά μας. Βίντεο
  • Σε συνθήκες ακραίας ξηρασίας η χώρα – Έντονο πρόβλημα σε Κρήτη, Πελοπόννησο, Μακεδονία, Στερεά Ελλάδα και Λέσβο
  • Κρίσιμες ώρες για τη 14χρονη από την Κεφαλονιά: Διασωληνωμένη στη ΜΕΘ – Άλυτο το μυστήριο της πάθησής της
  • Κατήγγειλε ενδοοικογενειακή βία μέσω TikTok για να γίνει viral – «Ήθελα απλώς followers»
  • 4χρονος κατάπιε ηρεμιστικά χάπια – Δικογραφία σε βάρος της μητέρας του

Πρόσφατα σχόλια

  1. Ευδοκία στο Αυγερινός: Έξω οι παιδεραστές από το χωριό, έγραψαν κάτοικοι. Η επιστολή της κοπέλας που βιάστηκε πριν 15 χρόνια!!
  2. Θανος στο Σε εξέλιξη το πανελλήνιο πρωτάθλημα Αγωνιστικού αλεξίπτωτου πλαγιάς σε Σιάτιστα και Γαλατινή. Βίντεο
  3. Θανατηφόρο τροχαίο κοντά στο Βογατσικό Καστοριάς – NEA KASTORIAS στο Θανατηφόρο τροχαίο στο Βογατσικό Καστοριάς
  4. Θανατηφόρο τροχαίο στο Βογατσικό Καστοριάς - kastoria365 - καστορια 365 στο Θανατηφόρο τροχαίο στο Βογατσικό Καστοριάς
  5. Διεξάγεται τον Αύγουστο ο διασυλλογικός αγώνας Αθλητικής Αλιείας κυπρίνου - Boat & Fishing στο Έγκριση διεξαγωγής διασυλλογικού αγώνα Αθλητικής Αλιείας κυπρίνου, ανοιχτών συμμετοχών, στην τεχνητή λίμνη Πολυφύτου από τις 8 Αυγούστου 2025 ως τις 10 Αυγούστου 2025
Facebook Twitter

Χρήσιμα

  • Ταυτότητα
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου

Ακούστε μας ζωντανά

Επικοινωνία

© 2023 Sierafm.gr

No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS

© 2023 Sierafm.gr