• Latest
ΠΑΝΣΕΚΤΕ

ΠΑΝΣΕΚΤΕ: Υποχρεωτική η τοποθέτηση ΛΙΠΟΣΥΛΛΕΚΤΗ στην Εστίαση

27 Σεπτεμβρίου 2023
Καστοριά: Επιχείρηση διάσωσης κυνηγόσκυλου που έπεσε σε γκρεμό μαζί με 10 αγριογούρουνα

Καστοριά: Επιχείρηση διάσωσης κυνηγόσκυλου που έπεσε σε γκρεμό μαζί με 10 αγριογούρουνα

27 Οκτωβρίου 2025
ΔΕΗ, ΠΤΟΛΕΜΑΙΔΑ 5

ΔΕΗ: Κατατέθηκε στη ΡΑΑΕΥ το αίτημα για μετατροπή της «Πτολεμαΐδα 5» σε μονάδα φυσικού αερίου

27 Οκτωβρίου 2025
ΜΠΟΝΤΑΣ

Βιβλιοθήκη Σιάτιστας: Το μήνυμα για την απώλεια του Γεωργίου Μπόντα

27 Οκτωβρίου 2025
Νέος Αρχιμουσικός στη Φιλαρμονική του Δήμου Κοζάνης «ΠΑΝΔΩΡΑ» ο Γιάννης Κούκας

Νέος Αρχιμουσικός στη Φιλαρμονική του Δήμου Κοζάνης «ΠΑΝΔΩΡΑ» ο Γιάννης Κούκας

27 Οκτωβρίου 2025
ΜΠΟΝΤΑΣ

Σιάτιστα: Έφυγε από τη ζωή ο Λαογράφος Γεώργιος Μπόντας

27 Οκτωβρίου 2025
Επικοινωνία-Λόγος-Ομιλία

Επικοινωνία-Λόγος-Ομιλία

27 Οκτωβρίου 2025
Ζωντανή μετάδοση της συνεδρίασης του Δημοτικού Συμβουλίου Βοΐου

Συνεδριάζει η Δημοτική Επιτροπή του Δήμου Βοΐου την Παρασκευή 31 Οκτωβρίου 2025

27 Οκτωβρίου 2025
Δήμος Σερβίων: Πρόγραμμα εορτασμού Εθνικής Επετείου 25ης Μαρτίου

Το πρόγραμμα εορτασμού στον Ιερό Ναό Κοιμήσεως της Θεοτόκου Αυγερινού

27 Οκτωβρίου 2025
ΔΗΜΟΣ ΓΡΕΒΕΝΩΝ

Έναρξη νέου κύκλου μαθητείας και πρακτικής άσκησης στο Δήμο Γρεβενών

27 Οκτωβρίου 2025
«Μηδενική Ανοχή στη μη χρήση κράνους»: Πραγματοποιήθηκαν 461 τροχονομικοί έλεγχοι σε περιοχές της Δυτικής Μακεδονίας

Συνεχίζονται οι τροχονομικοί έλεγχοι για τη «Μηδενική Ανοχή στη μη χρήση κράνους», σε περιοχές της Δυτικής Μακεδονίας

27 Οκτωβρίου 2025
Δήμος Βοΐου: Συντήρηση και ανάδειξη του κτιρίου του πρώην συνεταιρισμού Εράτυρας – Β΄ φάση, προϋπολογισμού 74.276,00 ευρω

Δήμος Βοΐου: Συντήρηση και ανάδειξη του κτιρίου του πρώην συνεταιρισμού Εράτυρας – Β΄ φάση, προϋπολογισμού 74.276,00 ευρω

27 Οκτωβρίου 2025
Κέντρο Υγείας Τσοτυλίου: Ενημερώσεις για τηον καρκίνο του μαστού

Κέντρο Υγείας Τσοτυλίου: Ενημερώσεις για τηον καρκίνο του μαστού

27 Οκτωβρίου 2025
  • Ακούστε Live
  • O Σταθμός
  • YouTube Videos
  • WEB TV
  • Πρόγραμμα
  • Εμβέλεια
  • Διαφημιστείτε
  • Επικοινωνία
SieraFM
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
Δευτέρα, 27 Οκτωβρίου, 2025
No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
No Result
View All Result
SieraFM
No Result
View All Result
Home ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ

ΠΑΝΣΕΚΤΕ: Υποχρεωτική η τοποθέτηση ΛΙΠΟΣΥΛΛΕΚΤΗ στην Εστίαση

sierafm by sierafm
27 Σεπτεμβρίου 2023
in ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ, ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
0
ΠΑΝΣΕΚΤΕ
0
SHARES
14
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

«Υποχρεωτική η τοποθέτηση ΛΙΠΟΣΥΛΛΕΚΤΗ στην Εστίαση (Υπ. Απ 47829/17-6-2017 άρθρο 7)»

Αγαπητοί Συνάδελφοι,

Χιλιάδες σαρωτικοί έλεγχοι σ’ ολόκληρη την Επικράτεια για την τοποθέτηση ΛΙΠΟΣΥΛΛΕΚΤΗ σε όλα τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος.

ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΑ

Η Υπουργική Απόφαση 47829/17-6-2017 στο άρθρο 7 παρ. 2 αναφέρει:

«Υποχρεούνται όλες οι επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών να εγκαταστήσουν και να λειτουργούν κατάλληλους ΛΙΠΟΣΥΛΛΕΚΤΕΣ, ούτως ώστε τα λίπη να παγιδεύονται – αποθηκεύονται σε αυτούς.

ΠΛΗΡΗ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΛΙΠΟΣΥΛΛΕΚΤΕΣ

  1. Υποχρεωτική η τοποθέτησή του σε όλες τις επαγγελματικές κουζίνες, ΔΗΛΑΔΗ σε όλες τις επιχειρήσεις ΕΣΤΙΑΣΗΣ και ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗΣ.
  2. Σε όλα τα Νοσοκομεία.
  3. Σε όλα τα Ξενοδοχεία.
  4. Σε όλα τα παρασκευαστήρια τροφίμων και γλυκών, φούρνους, ζαχαροπλαστεία.

Τι είναι ο ΛΙΠΟΣΥΛΛΕΚΤΗΣ 

Είναι μια συσκευή, η οποία συγκρατεί τα λίπη και τα έλαια από τα υγρά που οδηγούνται στην Αποχέτευση. Με τον ΛΙΠΟΣΥΛΛΕΚΤΗ αποφεύγεται η έμφραξη του δικτύου, δυσοσμία, συγκέντρωση μικροβίων, έξοδα σε υπερχειλίσεις.

ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΚΑΙ ΜΕΓΕΘΟΣ ΤΟΥ ΛΙΠΟΣΥΛΛΕΚΤΗ

  • Ειδικός μηχανικός – Υδραυλικός τοποθετεί ΛΙΠΟΣΥΛΛΕΚΤΗ, ανάλογα πάντα με το μέγεθος της επιχείρησης.
  • Ιδιαίτερη ΠΡΟΣΟΧΗ να επιδεικνύει ο επιχειρηματίας στην τοποθέτησή του. Εκείνος που τον τοποθετεί υδραυλικός πρέπει να αναφέρει την σχετική Νομοθεσία και το είδος μέγεθος και τις διαστάσεις του μηχανήματος.
  • Οι ελεγκτικοί μηχανισμοί δείχνουν ιδιαίτερη βαρύτητα στη μελέτη και τοποθέτηση του λιποσυλλέκτη.

ΟΥΣΙΑΣΤΙΚΗ ΕΠΕΞΗΓΗΣΗ

Θυμίζουμε σε όλους τους συνάδελφους ότι στην επιχείρησή τους υποχρεούνται να διαθέτουν ΒΕΒΑΙΩΣΗ από την εταιρία η οποία συλλέγει τα μαγειρικά λίπη και έλαια.

Στην περίπτωση που συλληφθεί συνάδελφος χωρίς την βεβαίωση συλλογής και χωρίς λιποσυλλέκτη το διοικητικό και ποινικό πρόστιμο είναι βαρύτατο. Το ΠΑΝ.Σ.Ε.Κ.Τ.Ε σας γνωστοποιεί ότι θα σας προτείνει δύο εταιρίες με τις οποίες έχει συμβληθεί για χαμηλότερες τιμές. Επικοινωνήστε στο τηλέφωνο 6995625262.

 

Tags: ΠΑΝΣΕΚΤΕ
Previous Post

Διακοπή Ηλεκτρικού Ρεύματος

Next Post

Το Ίδρυμα Γεωργίου και Θεολογίας Τζώνου προκηρύσσει τη χορήγηση δύο (2) υποτροφιών με μηνιαίο ποσό υποτροφίας διακόσια ευρώ (200,00€)

Next Post
μεταπτυχιακα ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΥΠΟΤΡΟΦΙΕΣ

Το Ίδρυμα Γεωργίου και Θεολογίας Τζώνου προκηρύσσει τη χορήγηση δύο (2) υποτροφιών με μηνιαίο ποσό υποτροφίας διακόσια ευρώ (200,00€)

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Πρόσφατα άρθρα

  • Καστοριά: Επιχείρηση διάσωσης κυνηγόσκυλου που έπεσε σε γκρεμό μαζί με 10 αγριογούρουνα
  • ΔΕΗ: Κατατέθηκε στη ΡΑΑΕΥ το αίτημα για μετατροπή της «Πτολεμαΐδα 5» σε μονάδα φυσικού αερίου
  • Βιβλιοθήκη Σιάτιστας: Το μήνυμα για την απώλεια του Γεωργίου Μπόντα
  • Νέος Αρχιμουσικός στη Φιλαρμονική του Δήμου Κοζάνης «ΠΑΝΔΩΡΑ» ο Γιάννης Κούκας
  • Σιάτιστα: Έφυγε από τη ζωή ο Λαογράφος Γεώργιος Μπόντας

Πρόσφατα σχόλια

  1. Παύλος στο Τσοτύλι: Η απάντηση για την παιδική χαρά
  2. ΜΑΙΡΗ ΚΟΥΤΣΟΥΡΑ στο Εκδήλωση τιμής και μνήμης για τον Δημήτρη (Τάκη) Τσιώνα στη Χρυσαυγή Βοΐου
  3. C.A.SAMPSONIDIS στο Δυο αγρότες από Γρεβενά και Βόιο φέρονται εμπλεκόμενοι στο σκάνδαλο του ΟΠΕΚΕΠΕ
  4. Κωστας στο Βόιο: ΟΠΕΚΕΠΕ, Fiesta Voio, Κληροδότημα Μανούση στη συνεδρίαση λογοδοσίας. Βίντεο
  5. Ευδοκία Λιάτου στο Βόιο: ΟΠΕΚΕΠΕ, Fiesta Voio, Κληροδότημα Μανούση στη συνεδρίαση λογοδοσίας. Βίντεο
Facebook Twitter

Χρήσιμα

  • Ταυτότητα
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου

Ακούστε μας ζωντανά

Επικοινωνία

© 2023 Sierafm.gr

No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS

© 2023 Sierafm.gr