• Latest
ΠΑΝΣΕΚΤΕ

ΠΑΝΣΕΚΤΕ: Υποχρεωτική η τοποθέτηση ΛΙΠΟΣΥΛΛΕΚΤΗ στην Εστίαση

27 Σεπτεμβρίου 2023
Πτολεμαΐδα: Σύλληψη 59χρονης με αφορολόγητα τσιγάρα και καπνό

Πτολεμαΐδα: Σύλληψη 59χρονης με αφορολόγητα τσιγάρα και καπνό

31 Αυγούστου 2025
Θανατηφόρο τροχαίο κοντά στο αεροδρόμιο Κοζάνης-Νεκρός 28χρονος από τον Πολύμυλο-Συγκλονιστικές στιγμές με το ρεπορτάζ της ΕΡΤ την ώρα απεγκλωβισμού του θύματος

Θανατηφόρο τροχαίο κοντά στο αεροδρόμιο Κοζάνης-Νεκρός 28χρονος από τον Πολύμυλο-Συγκλονιστικές στιγμές με το ρεπορτάζ της ΕΡΤ την ώρα απεγκλωβισμού του θύματος

31 Αυγούστου 2025
Διακοπές ρεύματος, πυρκαγιές, πεσμένα δέντρα, άφησε πίσω του το Μπουρίνι σε Βόιο, Εορδαία, Κοζάνη,  Γρεβενά

Διακοπές ρεύματος, πυρκαγιές, πεσμένα δέντρα, άφησε πίσω του το Μπουρίνι σε Βόιο, Εορδαία, Κοζάνη, Γρεβενά

31 Αυγούστου 2025
παχυσαρκια διαιτα

Πώς να βεβαιωθείτε ότι χάνετε λίπος και όχι μυϊκή μάζα, όταν κάνετε δίαιτα

31 Αυγούστου 2025
ΥΠΝΟΣ

Μπρούμυτα, ανάσκελα ή στο πλάι – Ποια στάση ύπνου είναι κατάλληλη για κάθε περίπτωση

31 Αυγούστου 2025
ΕΠΣ Κοζάνης: Τα αποτελέσματα και οι βαθμολογίες του Σαββατοκύριακου 21-22/12/2024

Λίβερπουλ – Άρσεναλ:Ντέρμπι πρωτιάς στο «Άνφιλντ» με υψηλές αποδόσεις

31 Αυγούστου 2025
ΔΥΠΑ

Επιδότηση 17.500 ευρώ από την ΔΥΠΑ – Νέο πρόγραμμα έρχεται το φθινόπωρο

31 Αυγούστου 2025
Συνελήφθη από αστυνομικούς της Ομάδας ΔΙ.ΑΣ Κοζάνης, 38χρονος  για κατοχή ναρκωτικών ουσιών

Καταγγελία για μεσήλικες που «προσποιούνταν τους αστυνομικούς σε 14χρονα κορίτσια»

31 Αυγούστου 2025
Τραγωδία στη Χαλκιδική: Αγόρι 8 ετών κατέρρευσε και πέθανε μπροστά στους γονείς του

Νεκρός 17χρονος που κατέρρευσε μπροστά τους φίλους του

31 Αυγούστου 2025
ζευγαρι Βιασμός

«Με εκδίδει χωρίς τη θέλησή μου»: 25χρονη βίωνε έναν εφιάλτη στα χέρια του συντρόφου της από το 2024

31 Αυγούστου 2025
Προσωπικός Αριθμός… από κούνια: Σκοπός να αποδίδεται από τη γέννηση – Ποια λάθη θα μπορείτε να διορθώσετε από 3 Ιουνίου

Προσωπικός αριθμός: Νέα παράταση για την έκδοσή του – Η ημερομηνία

31 Αυγούστου 2025
ΚΑΙΡΟΣ ΒΡΟΧΗ

Κατά τόπους ισχυρές βροχές και καταιγίδες – Βελτίωση καιρού από το απόγευμα

31 Αυγούστου 2025
  • Ακούστε Live
  • O Σταθμός
  • YouTube Videos
  • WEB TV
  • Πρόγραμμα
  • Εμβέλεια
  • Διαφημιστείτε
  • Επικοινωνία
SieraFM
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
Κυριακή, 31 Αυγούστου, 2025
No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
No Result
View All Result
SieraFM
No Result
View All Result
Home ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ

ΠΑΝΣΕΚΤΕ: Υποχρεωτική η τοποθέτηση ΛΙΠΟΣΥΛΛΕΚΤΗ στην Εστίαση

sierafm by sierafm
27 Σεπτεμβρίου 2023
in ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ, ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
0
ΠΑΝΣΕΚΤΕ
0
SHARES
14
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

«Υποχρεωτική η τοποθέτηση ΛΙΠΟΣΥΛΛΕΚΤΗ στην Εστίαση (Υπ. Απ 47829/17-6-2017 άρθρο 7)»

Αγαπητοί Συνάδελφοι,

Χιλιάδες σαρωτικοί έλεγχοι σ’ ολόκληρη την Επικράτεια για την τοποθέτηση ΛΙΠΟΣΥΛΛΕΚΤΗ σε όλα τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος.

ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΑ

Η Υπουργική Απόφαση 47829/17-6-2017 στο άρθρο 7 παρ. 2 αναφέρει:

«Υποχρεούνται όλες οι επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών να εγκαταστήσουν και να λειτουργούν κατάλληλους ΛΙΠΟΣΥΛΛΕΚΤΕΣ, ούτως ώστε τα λίπη να παγιδεύονται – αποθηκεύονται σε αυτούς.

ΠΛΗΡΗ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΛΙΠΟΣΥΛΛΕΚΤΕΣ

  1. Υποχρεωτική η τοποθέτησή του σε όλες τις επαγγελματικές κουζίνες, ΔΗΛΑΔΗ σε όλες τις επιχειρήσεις ΕΣΤΙΑΣΗΣ και ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗΣ.
  2. Σε όλα τα Νοσοκομεία.
  3. Σε όλα τα Ξενοδοχεία.
  4. Σε όλα τα παρασκευαστήρια τροφίμων και γλυκών, φούρνους, ζαχαροπλαστεία.

Τι είναι ο ΛΙΠΟΣΥΛΛΕΚΤΗΣ 

Είναι μια συσκευή, η οποία συγκρατεί τα λίπη και τα έλαια από τα υγρά που οδηγούνται στην Αποχέτευση. Με τον ΛΙΠΟΣΥΛΛΕΚΤΗ αποφεύγεται η έμφραξη του δικτύου, δυσοσμία, συγκέντρωση μικροβίων, έξοδα σε υπερχειλίσεις.

ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΚΑΙ ΜΕΓΕΘΟΣ ΤΟΥ ΛΙΠΟΣΥΛΛΕΚΤΗ

  • Ειδικός μηχανικός – Υδραυλικός τοποθετεί ΛΙΠΟΣΥΛΛΕΚΤΗ, ανάλογα πάντα με το μέγεθος της επιχείρησης.
  • Ιδιαίτερη ΠΡΟΣΟΧΗ να επιδεικνύει ο επιχειρηματίας στην τοποθέτησή του. Εκείνος που τον τοποθετεί υδραυλικός πρέπει να αναφέρει την σχετική Νομοθεσία και το είδος μέγεθος και τις διαστάσεις του μηχανήματος.
  • Οι ελεγκτικοί μηχανισμοί δείχνουν ιδιαίτερη βαρύτητα στη μελέτη και τοποθέτηση του λιποσυλλέκτη.

ΟΥΣΙΑΣΤΙΚΗ ΕΠΕΞΗΓΗΣΗ

Θυμίζουμε σε όλους τους συνάδελφους ότι στην επιχείρησή τους υποχρεούνται να διαθέτουν ΒΕΒΑΙΩΣΗ από την εταιρία η οποία συλλέγει τα μαγειρικά λίπη και έλαια.

Στην περίπτωση που συλληφθεί συνάδελφος χωρίς την βεβαίωση συλλογής και χωρίς λιποσυλλέκτη το διοικητικό και ποινικό πρόστιμο είναι βαρύτατο. Το ΠΑΝ.Σ.Ε.Κ.Τ.Ε σας γνωστοποιεί ότι θα σας προτείνει δύο εταιρίες με τις οποίες έχει συμβληθεί για χαμηλότερες τιμές. Επικοινωνήστε στο τηλέφωνο 6995625262.

 

Tags: ΠΑΝΣΕΚΤΕ
Previous Post

Διακοπή Ηλεκτρικού Ρεύματος

Next Post

Το Ίδρυμα Γεωργίου και Θεολογίας Τζώνου προκηρύσσει τη χορήγηση δύο (2) υποτροφιών με μηνιαίο ποσό υποτροφίας διακόσια ευρώ (200,00€)

Next Post
μεταπτυχιακα ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΥΠΟΤΡΟΦΙΕΣ

Το Ίδρυμα Γεωργίου και Θεολογίας Τζώνου προκηρύσσει τη χορήγηση δύο (2) υποτροφιών με μηνιαίο ποσό υποτροφίας διακόσια ευρώ (200,00€)

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Πρόσφατα άρθρα

  • Πτολεμαΐδα: Σύλληψη 59χρονης με αφορολόγητα τσιγάρα και καπνό
  • Θανατηφόρο τροχαίο κοντά στο αεροδρόμιο Κοζάνης-Νεκρός 28χρονος από τον Πολύμυλο-Συγκλονιστικές στιγμές με το ρεπορτάζ της ΕΡΤ την ώρα απεγκλωβισμού του θύματος
  • Διακοπές ρεύματος, πυρκαγιές, πεσμένα δέντρα, άφησε πίσω του το Μπουρίνι σε Βόιο, Εορδαία, Κοζάνη, Γρεβενά
  • Πώς να βεβαιωθείτε ότι χάνετε λίπος και όχι μυϊκή μάζα, όταν κάνετε δίαιτα
  • Μπρούμυτα, ανάσκελα ή στο πλάι – Ποια στάση ύπνου είναι κατάλληλη για κάθε περίπτωση

Πρόσφατα σχόλια

  1. C.A.SAMPSONIDIS στο Δυο αγρότες από Γρεβενά και Βόιο φέρονται εμπλεκόμενοι στο σκάνδαλο του ΟΠΕΚΕΠΕ
  2. Κωστας στο Βόιο: ΟΠΕΚΕΠΕ, Fiesta Voio, Κληροδότημα Μανούση στη συνεδρίαση λογοδοσίας. Βίντεο
  3. Ευδοκία Λιάτου στο Βόιο: ΟΠΕΚΕΠΕ, Fiesta Voio, Κληροδότημα Μανούση στη συνεδρίαση λογοδοσίας. Βίντεο
  4. Ευδοκία Λιάτου στο Βόιο: ΟΠΕΚΕΠΕ, Fiesta Voio, Κληροδότημα Μανούση στη συνεδρίαση λογοδοσίας. Βίντεο
  5. R-G στο Βόιο: Πόσο στοίχησε το Fiesta Voio και ποια είναι η ζημιά. Αναλυτικά στοιχεία
Facebook Twitter

Χρήσιμα

  • Ταυτότητα
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου

Ακούστε μας ζωντανά

Επικοινωνία

© 2023 Sierafm.gr

No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS

© 2023 Sierafm.gr