Παρουσιάστηκε το βράδυ της Τετάρτης στην Αίθουσα του Δημοτικού Συμβουλίου Γρεβενών η μελέτη για την “Ενίσχυση και Ανάπτυξη Πρωτοβουλιών για την Τουριστική Ανάδειξη της πόλης των Γρεβενών ως Παραγωγού Μανιταριών και Τρούφας”.
Μια πρωτοβουλία της Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας που για πρώτη φορά τοποθετεί το μανιτάρι Γρεβενών σε έναν στρατηγικό σχεδιασμό δίνοντας υπεραξία στα συγκριτικά του πλεονεκτήματα και εντάσσοντάς το στη γενικότερη προσέγγιση της Περιφερειακής Αρχής για την τουριστική ανάδειξη της περιοχής.
Η συγκριτική ανάλυση και οι διεθνείς πρακτικές, κυρίως στην Ευρώπη, διαδικασίες, εφαρμογές και μέθοδοι αξιοποίησης αυτών των πλεονεκτημάτων με επίκεντρο την αυθεντικότητα και την ποιότητα του Γρεβενιώτικου μανιταριού (2500 είδη) αποτελούν στοιχεία της μελέτης που εκπονήθηκε από την ΑΝΚΟ και παρουσίασε ο Γενικός Διευθυντής Τάσος Σιδηρόπουλος.
“Κάνουμε πράξη τη δέσμευσή μας να αναδείξουμε το μανιτάρι των Γρεβενών, να αξιοποιήσουμε την υπεραξία του και το αποτύπωμα του στην περιοχή.
Τα μεγάλα περιθώρια βελτίωσης μας οδηγούν σε έναν στρατηγικό σχεδιασμό αλλά και στην αποφασιστικότητα μας να εφαρμόσουμε όλα όσα μας έδειξε η μελέτη χρηματοδοτώντας δράσεις και έργα σε συνεργασία με το Δήμο Γρεβενών, τον Σύλλογο Μανιταρόφιλων, το ΕΒΕ και τις επιχειρήσεις” τόνισε στον χαιρετισμό του ο Περιφερειάρχης Δυτικής Μακεδονίας Γιώργος Αμανατίδης υπογραμμίζοντας ότι “είναι ιδιαίτερα σημαντικό ότι η παρουσίαση αυτής της μελέτης συνδυάζεται και με την παρουσίαση των νέων δεδομένων για το Χιονοδρομικό της Βασιλίτσας που θα πραγματοποιηθεί επίσης στα Γρεβενά. Αποδεικνύουμε ότι και γρήγορα κινηθήκαμε αλλά και ότι η αξιοποίηση της ελκυστικότητας του νομού Γρεβενών, της Δυτικής Μακεδονίας γενικότερα δεν είναι για εμάς μία θεωρητική έννοια αλλά μία ζωντανή διαδικασία”.
Παρόντες στην παρουσίαση της μελέτης ο Δήμαρχος Γρεβενών Κυριάκος Ταταρίδης, ο Αντιπεριφερειάρχης Π.Ε. Γρεβενών Ιωάννης Τσακνάκης, ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης Πασχάλης Χαρούμενος, ο Εντεταλμένος Σύμβουλος Ενέργειας Γιάννης Παναγιωτίδης, ο Περιφερειακός Σύμβουλος Γιώργος Γεωργίτσης, ο Πρόεδρος του ΕΒΕ Γρεβενών Λεωνίδας Τεντόγλου, ο Πρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου Κωνσταντίνος Δημάδης, Αντιδήμαρχοι και Δημοτικοί Σύμβουλοι, επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται στην αγορά του μανιταριού, εκπρόσωποι του συλλόγου Μανιταρόφιλων Ελλάδας, άλλων συλλόγων και φορέων.
Παράλληλα και στο πλαίσιο των συνολικής ανάδειξης και αξιοποίησης του τουριστικού αποθέματος στη Δυτική Μακεδονία παρουσιάστηκαν από την Αντιπεριφερειάρχη Περιβάλλοντος και Πολιτισμού Πολύτιμη Φαρμάκη, κατά τη χθεσινή εκδήλωση, οι δράσεις που αναπτύχθηκαν το προηγούμενο διάστημα τόσο στην εσωτερική αγορά όσο και σε ευρωπαϊκές πόλεις.
