Στην αίθουσα εκδηλώσεων του ξενοδοχείου Αλιάκμων στην Κοζάνη πραγματοποιήθηκε το βράδυ της Τετάρτης 27 Αυγούστου η ημερίδα παρουσίασης των ερευνητικών αποτελεσμάτων του έργου GIFT, με αντικείμενο την «Παραγωγή αίγιου γάλακτος με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και εφαρμογή στην παρασκευή καινοτόμων ζυμούμενων γαλακτοκομικών προϊόντων».
Την εκδήλωση διοργάνωσε το Αγρόκτημα Αμάλθεια, μέλος της Επιχειρησιακής Ομάδας GIFT, με τη συμμετοχή ερευνητών κι εκπροσώπων του αγροδιατροφικού τομέα.
Kozan.gr
