• Latest
αυγα

Πώς θα διατηρήσετε τα βρασμένα σας αυγά φρέσκα

4 Μαΐου 2024
Τσοτύλι: Η Βοϊακή Εστία Θεσσαλονίκης πραγματοποίησε το Συνέδριο για την Ανάπτυξη στο Βόιο. Βίντεο

Τσοτύλι: Η Βοϊακή Εστία Θεσσαλονίκης πραγματοποίησε το Συνέδριο για την Ανάπτυξη στο Βόιο. Βίντεο

24 Αυγούστου 2025
Π. Κουκουλόπουλος στο Συνέδριο του Economist: «Αλλαγή πορείας στην ελληνική οικονομία, με διαρθρωτικές πολιτικές κοινωνικής συνοχής»

Π. Κουκουλόπουλος: «Το Βόιο και η Ρήτρα Δίκαιης Μετάβασης με 3+1 απλά παραδείγματα»

24 Αυγούστου 2025
43α Λασσάνεια. Το πρόγραμμα

43α Λασσάνεια: «Αφιέρωμα στον Γιώργο Ζαμπέτα» την Τετάρτη 27 Αυγούστου 2025 στο Υπαίθριο Δημοτικό Θέατρο Κοζάνης. (Βίντεο)

24 Αυγούστου 2025
πυροσβεστικη, φωτια, πυρκαγια

Φωτιά τώρα στο Μακροχώρι Καστοριάς

24 Αυγούστου 2025
Δυναμική παρουσία του Δημάρχου Γρεβενών, στο Ετήσιο Τακτικό Συνέδριο της ΚΕΔΕ στη Ρόδο

Κυριάκος Ταταρίδης: «Δεν θα ακολουθήσουμε τον κατήφορο της παραπληροφόρησης»

24 Αυγούστου 2025
Κοζάνη: Έπιασαν τους κλέφτες στα πράσα

Κοζάνη: Έπιασαν τους κλέφτες στα πράσα

24 Αυγούστου 2025
ηλικια, ομορφια

Τα 4 παράξενα σημάδια ότι γερνάμε

24 Αυγούστου 2025
αστυνομια, συλληψη

Κανένα ίχνος μεταμέλειας από τον γυναικοκτόνο στον Βόλο: Τη σκότωσε, άλλαξε τα ρούχα του και κρύφτηκε σε οικόπεδο

24 Αυγούστου 2025
ΠΑΙΔΙ, ΒΡΕΦΟΣ, μωρο,

Μητέρα «κόπηκε» σε απαγορευμένο τεστ γονεϊκής επάρκειας και πήραν το μωρό της μία ώρα μετά τη γέννα

24 Αυγούστου 2025
Τραυματισμός 13χρονου σε θαλάσσια παιδική χαρά στη Θάσο

Τραυματισμός 9χρονου σε θαλάσσιο πάρκο – Συνελήφθη η ιδιοκτήτρια της επιχείρησης

24 Αυγούστου 2025
Ευλογιά προβάτων: Στο μικροσκόπιο η προέλευση των κρουσμάτων – Τα μέτρα που ελήφθησαν

ΟΠΕΚΕΠΕ: Κτηνοτρόφος στον Τύρναβο δήλωσε 4.000 πρόβατα και είχε 1.500

24 Αυγούστου 2025
καιρός

Πτώση θερμοκρασίας και τοπικές βροχές στα ορεινά

24 Αυγούστου 2025
  • Ακούστε Live
  • O Σταθμός
  • YouTube Videos
  • WEB TV
  • Πρόγραμμα
  • Εμβέλεια
  • Διαφημιστείτε
  • Επικοινωνία
SieraFM
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
Δευτέρα, 25 Αυγούστου, 2025
No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
No Result
View All Result
SieraFM
No Result
View All Result
Home ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Πώς θα διατηρήσετε τα βρασμένα σας αυγά φρέσκα

sierafm by sierafm
4 Μαΐου 2024
in ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ, ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
0
αυγα
0
SHARES
47
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Χρήσιμες συμβουλές για τα αυγά που έχετε βράσει και θέλετε να αποθηκεύσετε στο ψυγείο.

Τα αυγά είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης τόσο για μικρούς όσο και για μεγάλους, αποτελώντας την ιδανική επιλογή για ένα θρεπτικό πρωινό ή για απογευματινό σνακ ή για γρήγορο και εύκολο βραδινό.

Τα αυγά περιέχουν μέταλλα όπως σίδηρο, φώσφορο και ασβέστιο, βιταμίνη Β12 (απαραίτητη για τον μεταβολισμό των λιπών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων και για την καταπολέμηση της κυτταρικής γήρανσης), βιταμίνη Κ (που ενισχύει τα οστά), βιταμίνη D (που σταθεροποιεί το ασβέστιο στα οστά) και λουτεΐνη (σύμμαχος της υγείας των ματιών).

Επιπλέον, ο κρόκος περιέχει βιταμίνη Β8 (βιοτίνη), πολύ ευεργετική για τα νύχια και τα μαλλιά. Ένας υγιής άνθρωπος που τρώει ένα αυγό την ημέρα, δεν θα έχει κανένα πρόβλημα. Σύμφωνα με μελέτη που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ για την αξιολόγηση της συσχέτισης μεταξύ κατανάλωσης αυγών και καρδιαγγειακών κινδύνων, ένα αυγό την ημέρα δεν επηρεάζει την καρδιαγγειακή υγεία.

Πόσο καιρό διατηρούνται τα βρασμένα αυγά στο ψυγείο

Η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) συνιστά να ακολουθήσετε αυτές τις συμβουλές για την ασφάλεια των βρασμένων αυγών:

  1. Τα βρασμένα αυγά διαρκούν μία εβδομάδα στο ψυγείο.
  2. Τα ωμά αυγά μπορούν να παραμείνουν φρέσκα στο ψυγείο στο αρχικό τους κουτί για τρεις εβδομάδες κατά μέσο όρο, ανάλογα με την ημερομηνία λήξης.
  3. Εάν εντοπίσετε μια δυσάρεστη οσμή σε ένα αυγό, είτε είναι ωμό είτε μαγειρεμένο, πετάξτε το.

Άλλωστε, μία μελέτη απέδειξε πως είναι προτιμότερο να διατηρούμε τα φρέσκα αυγά στο ψυγείο. Τα τοποθετούμε στο κεντρικό ράφι του ψυγείου, ώστε να έχουν πάντα σταθερή θερμοκρασία, αν και οι περισσότεροι συνηθίζουν να τα βάζουν στην πόρτα του ψυγείου. Αυτό όμως, δεν είναι και μια τόση καλή ιδέα αφού ανοιγοκλείνοντας την πόρτα, δεν έχουν αυτή τη σταθερή θερμοκρασία που χρειάζονται.

Συνιστάται επίσης, να αφήνετε τα αυγά στη συσκευασία τους (πλαστικό ή χαρτόνι) για να προστατεύονται από διάφορους κραδασμούς. Θα πρέπει, επίσης, να μην τα βάζετε δίπλα από τρόφιμα που έχουν έντονη μυρωδιά, όπως τα πράσα και τα ψάρια για να μην τις «τραβήξουν».

Επίσης, αν έχετε κάποιο σπασμένο αυγό και θέλατε μόνο το ασπράδι ή τον κρόκο, μπορείτε να το διατηρήσετε στο ψυγείο για δύο έως και τέσσερις ημέρες σε ένα τάπερ καλά κλειστό.

Μπορούν τα βρασμένα αυγά να μείνουν παραπάνω από μία εβδομάδα;

Αν σας αρέσουν λοιπόν, πολύ τα αυγά, μπορείτε να τα βράσετε και να τα κρατήσετε έως και μια εβδομάδα στο ψυγείο.

Για να τα κρατήσετε μία με δύο ημέρες παραπάνω, μην τα ξεφλουδίζετε, παρά μόνο αν θελήσετε να τα φάτε. Πάντως, αν τα έχετε ξεφλουδίσει, δεν πρέπει να τα κρατήσετε περισσότερο από δύο μέρες.

Επίσης, πρέπει να προσέξετε και να μην τα βάζετε ποτέ σε κρύο νερό αφού τα βράσετε επειδή το νερό της βρύσης μπορεί να κάνει ζημιά στο κέλυφος και στο τέλος να μην έχετε ένα τόσο καλό αυγό.

Πηγή: dikaiologitika.gr

Tags: αυγα
Previous Post

Οικογενειακή τραγωδία: 49χρονη σκότωσε τον πατέρα της

Next Post

Ελεύθεροι επαγγελματίες: Οι κωδικοί SOS της φορολογικής δήλωσης

Next Post
ΔΑΝΕΙΑ, ΧΡΗΜΑ, ΦΟΡΟ

Ελεύθεροι επαγγελματίες: Οι κωδικοί SOS της φορολογικής δήλωσης

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Πρόσφατα άρθρα

  • Τσοτύλι: Η Βοϊακή Εστία Θεσσαλονίκης πραγματοποίησε το Συνέδριο για την Ανάπτυξη στο Βόιο. Βίντεο
  • Π. Κουκουλόπουλος: «Το Βόιο και η Ρήτρα Δίκαιης Μετάβασης με 3+1 απλά παραδείγματα»
  • 43α Λασσάνεια: «Αφιέρωμα στον Γιώργο Ζαμπέτα» την Τετάρτη 27 Αυγούστου 2025 στο Υπαίθριο Δημοτικό Θέατρο Κοζάνης. (Βίντεο)
  • Φωτιά τώρα στο Μακροχώρι Καστοριάς
  • Κυριάκος Ταταρίδης: «Δεν θα ακολουθήσουμε τον κατήφορο της παραπληροφόρησης»

Πρόσφατα σχόλια

  1. Κωστας στο Βόιο: ΟΠΕΚΕΠΕ, Fiesta Voio, Κληροδότημα Μανούση στη συνεδρίαση λογοδοσίας. Βίντεο
  2. Ευδοκία Λιάτου στο Βόιο: ΟΠΕΚΕΠΕ, Fiesta Voio, Κληροδότημα Μανούση στη συνεδρίαση λογοδοσίας. Βίντεο
  3. Ευδοκία Λιάτου στο Βόιο: ΟΠΕΚΕΠΕ, Fiesta Voio, Κληροδότημα Μανούση στη συνεδρίαση λογοδοσίας. Βίντεο
  4. R-G στο Βόιο: Πόσο στοίχησε το Fiesta Voio και ποια είναι η ζημιά. Αναλυτικά στοιχεία
  5. Ευδοκία στο Παπαθανάσης: Αυτοπαραγωγή ενέργειας με φωτοβολταϊκά στο Βόιο – Δίκαιη αναπτυξιακή μετάβαση με προϋπολογισμό 7,95 εκατ. ευρώ
Facebook Twitter

Χρήσιμα

  • Ταυτότητα
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου

Ακούστε μας ζωντανά

Επικοινωνία

© 2023 Sierafm.gr

No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS

© 2023 Sierafm.gr