• Latest

Τα ιτζιούκια (σιτζιούκια) της Σιάτιστας

20 Δεκεμβρίου 2018
ΑΡΣΙΣ

Κάλεσμα σε συγκέντρωση διαμαρτυρίας για την Παλαιστίνη

30 Μαΐου 2025
Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας: Υπογραφή Σύμβασης για την  «Ανέγερση νέου Κέντρου Υγείας Σιάτιστας-Β΄ Φάση»

Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας: Υπογραφή Σύμβασης για την  «Ανέγερση νέου Κέντρου Υγείας Σιάτιστας-Β΄ Φάση»

30 Μαΐου 2025
Πτολεμαΐδα: Τρεις μητέρες Ρομά, καταγγέλλουν οδηγό ταξί για κακομεταχείριση των παιδιών τους

36χρονος αφαίρεσε από το συρτάρι γραφείου το πορτοφόλι της ιδιοκτήτριας καταστήματος στην πόλη των Γρεβενών

30 Μαΐου 2025
Μιχάλης Παπαδόπουλος

Μήνυμα του Μιχάλη Παπαδόπουλου, για τις Πανελλαδικές Εξετάσεις

30 Μαΐου 2025
Ζωντανή μετάδοση της συνεδρίασης του Δημοτικού Συμβουλίου Βοΐου

Συνεδριάζει η Δημοτική Επιτροπή του Δήμου Βοΐου την Παρασκευή 30/5

30 Μαΐου 2025
ΕΜΒΟΛΙΟ

Οι ασθένειες που επιστρέφουν λόγω κατάρρευσης των εμβολιαστικών προγραμμάτων

30 Μαΐου 2025
Αλτσχάιμερ ανοια

Άνοια: Μπορείτε να την κληρονομήσετε; Τι αποκαλύπτει νέα έρευνα για τα γονίδια και την πρόληψη

30 Μαΐου 2025
Καλλιόπη Βέττα: «Καλή επιτυχία στις νέες και τους νέους της Π.Ε. Κοζάνης που συμμετέχουν στις Πανελλαδικές εξετάσεις»

Καλλιόπη Βέττα: «Καλή επιτυχία στις νέες και τους νέους της Π.Ε. Κοζάνης που συμμετέχουν στις Πανελλαδικές εξετάσεις»

30 Μαΐου 2025
ΣΥΡΙΖΑ

ΣΥΡΙΖΑ ΠΣ ΝΕ ΠΕ Κοζάνης: Μήνυμα για τις Πανελλαδικές Εξετάσεις

30 Μαΐου 2025
Προσωπικός Αριθμός… από κούνια: Σκοπός να αποδίδεται από τη γέννηση – Ποια λάθη θα μπορείτε να διορθώσετε από 3 Ιουνίου

Προσωπικός Αριθμός… από κούνια: Σκοπός να αποδίδεται από τη γέννηση – Ποια λάθη θα μπορείτε να διορθώσετε από 3 Ιουνίου

30 Μαΐου 2025
ΥΠΑΛΛΗΛΟΙ

Ποιοι δημόσιοι υπάλληλοι θα δουν αναδρομικές αυξήσεις στον μισθό τους

30 Μαΐου 2025
Άγριος ξυλοδαρμός 15χρονης από τρεις 16χρονες – Στο νοσοκομείο το κορίτσι

17χρονος κατήγγειλε ότι τον βίαζε για τρία χρόνια ο σύντροφος της μητέρας του

30 Μαΐου 2025
  • Ακούστε Live
  • O Σταθμός
  • YouTube Videos
  • WEB TV
  • Πρόγραμμα
  • Εμβέλεια
  • Διαφημιστείτε
  • Επικοινωνία
SieraFM
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
Παρασκευή, 30 Μαΐου, 2025
No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
No Result
View All Result
SieraFM
No Result
View All Result
Home ΣΙΑΤΙΣΤΑ

Τα ιτζιούκια (σιτζιούκια) της Σιάτιστας

sierafm by sierafm
20 Δεκεμβρίου 2018
in ΣΙΑΤΙΣΤΑ, ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
0
60
SHARES
1
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Τα ιτζιούκια (σιτζιούκια) είναι παραδοσιακό γλυκό της Σιάτιστας που παρασκευάζεται από μούστο (πετιμέζι) και καρύδια ή αμύγδαλα.

Τα ιτζιούκια τα παρασκεύαζαν οι Σιατιστινές μετά τον τρύγο και τα κρεμούσαν στα κελάρια.

Τα έστελναν ως δώρο από τη νύφη στο γαμπρό, το βράδυ όταν φανέρωναν τους αρραβώνες (στα επίσημα έστελναν σαλιάρια), τα κερνούσαν στα κόλιαντα και τα κατανάλωναν και οι ίδιοι όταν έπεφτε το πρώτο χιόνι (Χρ.Καπνουκάγιας, Η Μητέρα μου,σ.49 ).

Τα ιτζιούκια αποτελούσαν πολύτιμο δώρο, όπως προκύπτει από πολλές επιστολές του αρχείου Ζουπάν-Μωραΐτη.

Πέρα από το πλήθος εθίμων με τα οποία συνδέονται τα ιτζιούκια, υπάρχουν γι΄ αυτά και πολλές αστείες ιστορίες-παθήματα, τραγούδια, ακόμα και δεισιδαιμονίες σε περίπτωση αποτυχίας.

Μια αστεία ιστορία με τίτλο “Ούι κακούτσ’κου, παν τα ιτζιούκια μ’ !!!” είχε δημοσιεύσει ο αείμνηστος Α.Σκούλιος στην ιστοσελίδα siatistanews

http://www.siatistanews.gr/synergasies/1204itzioukia.html

Tags: Σιάτιστα
Previous Post

Ο Αιμοδοτικός Σύλλογος Σιάτιστας μοιράζει δώρα και ευχές

Next Post

Πρόεδρος (Τζιλίνης) εναντίον προέδρων (Δάρδα, Παρίντα) στη συνεδρίαση της Πέμπτης!! Βίντεο..

Next Post
Συνεδριαση δημος βοιου

Πρόεδρος (Τζιλίνης) εναντίον προέδρων (Δάρδα, Παρίντα) στη συνεδρίαση της Πέμπτης!! Βίντεο..

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

FIESTA VOIO NEW (2)

Πρόσφατα άρθρα

  • Κάλεσμα σε συγκέντρωση διαμαρτυρίας για την Παλαιστίνη
  • Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας: Υπογραφή Σύμβασης για την  «Ανέγερση νέου Κέντρου Υγείας Σιάτιστας-Β΄ Φάση»
  • 36χρονος αφαίρεσε από το συρτάρι γραφείου το πορτοφόλι της ιδιοκτήτριας καταστήματος στην πόλη των Γρεβενών
  • Μήνυμα του Μιχάλη Παπαδόπουλου, για τις Πανελλαδικές Εξετάσεις
  • Συνεδριάζει η Δημοτική Επιτροπή του Δήμου Βοΐου την Παρασκευή 30/5

Πρόσφατα σχόλια

  1. Σάκης στο Συνεδρίαση με ερώτηση για το κόστος συνδέσεων αερίου στη Γαλατινή. Βίντεο
  2. Βασιλω στο Προσλήψεις 3 ατόμων στο ΠΤΑ Δυτικής Μακεδονίας
  3. ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΕΡΑΣΕΙ στο Ο Δήμος Κοζάνης απαγορεύει ποδήλατα, πατίνια & μπάλες στην κεντρική πλατεία
  4. Νικοςασπραδακης ετών 80 στο Μπαράζ Ανόδου: Ο Εορδαϊκός ξανά στη Γ’ Εθνική
  5. Σιάτιστα: Καίγεται σπίτι στην περιοχή του 3ου Δημοτικού Σχολείου – kastoria365 – καστορια 365 στο Σιάτιστα: Καίγεται σπίτι στην περιοχή του 3ου Δημοτικού Σχολείου
Facebook Twitter

Χρήσιμα

  • Ταυτότητα
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου

Ακούστε μας ζωντανά

Επικοινωνία

© 2023 Sierafm.gr

No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS

© 2023 Sierafm.gr