• Latest
ΚΑΦΕ ΦΡΑΠΕ

Φραπέ, η ιστορία του εθνικού μας καφέ

16 Οκτωβρίου 2017

Δυτική Μακεδονία: Έργα αναζωογόνησης σε οκτώ μικρούς οικισμούς του Βοΐου

24 Ιουνίου 2025
Κ. Κόλλιας: Ο προϋπολογισμός αποδεικνύει την ανθεκτικότητα της ελληνικής οικονομίας

Συγχαρητήρια από το Οικονομικό Επιμελητήριο στους Κωτούλα Βασίλειο και Ζυγούρη Φώτιο

24 Ιουνίου 2025
ΚΑΣΑΠΙΔΗΣ ΠΟΡΕΙΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑΣ

Ο Κασαπίδης ζητάει έγγραφα για το χωροταξικό

24 Ιουνίου 2025
Εκδόσεις της Ι. Μητροπόλεως Σερβίων & Κοζάνης σε ηλεκτρονική μορφή

Εκδόσεις της Ι. Μητροπόλεως Σερβίων & Κοζάνης σε ηλεκτρονική μορφή

24 Ιουνίου 2025
Πολιτιστικό Καλοκαίρι 2025: «Με Χορό και Τραγούδι, κάθε Τόπος Ζει και Ακούγεται». Μια βραδιά πολιτισμού, παράδοσης και συγκίνησης στα Γρεβενά

Πολιτιστικό Καλοκαίρι 2025: «Με Χορό και Τραγούδι, κάθε Τόπος Ζει και Ακούγεται». Μια βραδιά πολιτισμού, παράδοσης και συγκίνησης στα Γρεβενά

24 Ιουνίου 2025
εργατικο κεντρο

Στηρίζουμε το Μποδοσάκειο και συμμετέχουμε στο Συλλαλητήριο της Τετάρτης 25/6

24 Ιουνίου 2025
Υπογραφή σύμβασης για τη συντήρηση του κοινοτικού καταστήματος Λιβαδερού

Υπογραφή σύμβασης για τη συντήρηση του κοινοτικού καταστήματος Λιβαδερού

24 Ιουνίου 2025
Σχολείο Δεύτερης Ευκαιρίας

Σχολείο Δεύτερης Ευκαιρίας: Ημερίδα με θέμα «Ενημέρωση και ευαισθητοποίηση της τοπικής κοινωνίας σχετικά με το έργο των Σ.Δ.Ε.»

24 Ιουνίου 2025
ΓΕΩΤ.Ε.Ε.: Παροχή δωρεάν συμβουλευτικών υπηρεσιών στα μέλη του

ΓΕΩΤ.Ε.Ε./Π.Δ.Μ.: Πρόγραμμα Προστασίας Δασών ΑΝΤΙΝΕΡΟ

24 Ιουνίου 2025
Λάζαρος Γκερεχτές: Ο Χρήστος Κυρατσούς αποτελεί ένα από τα πλέον αναγνωρισμένα ηγετικά μέλη της Επιστημονικής Κοινότητας στο τομέα της Δημόσιας Υγείας.

Λάζαρος Γκερεχτές: Ο Χρήστος Κυρατσούς αποτελεί ένα από τα πλέον αναγνωρισμένα ηγετικά μέλη της Επιστημονικής Κοινότητας στο τομέα της Δημόσιας Υγείας.

24 Ιουνίου 2025
ΕΠΣ Κοζάνης: Τα αποτελέσματα και οι βαθμολογίες του Σαββατοκύριακου 21-22/12/2024

Μπενφίκα – Μπάγερν: Δεν χαρίζονται οι Βαυαροί

24 Ιουνίου 2025
Πτολεμαΐδα: 53χρονη βρέθηκε νεκρή στο σπίτι της

ΑΡΣΥ: Στηρίζουμε τον αγώνα των εργαζομένων στο «ΜΠΟΔΟΣΑΚΕΙΟ» και συμμετέχουμε στην κινητοποίηση φορέων και πολιτών στην Πτολεμαΐδα

24 Ιουνίου 2025
  • Ακούστε Live
  • O Σταθμός
  • YouTube Videos
  • WEB TV
  • Πρόγραμμα
  • Εμβέλεια
  • Διαφημιστείτε
  • Επικοινωνία
SieraFM
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
Τρίτη, 24 Ιουνίου, 2025
No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
No Result
View All Result
SieraFM
No Result
View All Result
Home ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ

Φραπέ, η ιστορία του εθνικού μας καφέ

sierafm by sierafm
16 Οκτωβρίου 2017
in ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ, ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
0
ΚΑΦΕ ΦΡΑΠΕ
0
SHARES
20
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Μπορεί πολλοί να θεωρούν “εθνικό” μας καφέ τον ελληνικό, ωστόσο όλοι ξέρουν ότι φτιάχνεται και σε άλλες χώρες και δεν είναι τυχαίο ότι ακόμη και στην Ελλάδα κάποιοι τον λένε και τούρκικο. Την ελληνικότητα του φραπέ όμως δεν μπορεί να την αμφισβητήσει κανείς!

Κάποτε, πριν τον freddo και το παγωμένο latte, ο φραπέ ήταν η στάνταρ επιλογή μας τους καλοκαιρινούς μήνες: στο σπίτι, στα cafes και στις παραλίες, σε γυάλινο ποτήρι όπως του αξίζει ή σε πλαστικά ποτήρια για το δρόμο και το αμάξι. Σήμερα, μπορεί να τον συναντάμε λίγο πιο χαμηλά στα μενού με τους παγωμένους καφέδες όταν βγαίνουμε έξω, δεν σταματάμε όμως να τον θεωρούμε κλασική αξία! Δεν γίνεται λοιπόν να μην ξέρουμε και την ιστορία του.

 

Ο διάσημος φραπέ που λέτε -από το γαλλικό frappé που σημαίνει χτυπημένος-, δημιουργήθηκε για πρώτη φορά πριν από 60 χρόνια, το 1957, στη Θεσσαλονίκη, κατά τη διάρκεια της 22ης Διεθνούς Έκθεσης. Η “πατέντα” δε, ανήκει στον Δημήτρη Βακόνδιο, υπάλληλο στο περίπτερο της Nestlé στην έκθεση και λάτρη του ζεστού στιγμιαίου καφέ Nescafé.

Όταν ο Δημήτρης Βακόνδιος συνειδητοποίησε ότι δεν είχε ζεστό νερό για να φτιάξει τον καφέ του αποφάσισε να αυτοσχεδιάσει και έτσι, έβαλε δύο κουταλιές Nescafé σε ένα σέικερ, πρόσθεσε κρύο νερό το κούνησε για να ομογενοποιηθεί και εγένετο… φραπέ!

 

Για τον τέλειο φραπέ
Για να φτιάξεις τον τέλειο φραπέ απλά ρίχνεις 1-2 κουταλιές καφέ σε σέικερ, μαζί με ζάχαρη προαιρετικά και κουνάς καλά. Σερβίρεις σε ποτήρια με πολλά παγάκια. Εναλλακτικά, τον φτιάχνεις σε ποτήρι και χτυπάς με ειδικό μιξεράκι για καφέ, γνωστό και ως φραπεδιέρα. Αν βάλεις και γάλα, τότε μιλάμε για το διάσημο “φραπόγαλο”.

Ένα μουσείο για τον φραπέ
Ο εθνικός μας καφές δεν θα μπορούσε να μην έχει και το δικό του μουσείο, έστω κι αν μιλάμε για ένα pop up μουσείο που στήθηκε για λίγες μέρες στη “γενέτειρα” του τη Θεσσαλονίκη, στο πλαίσιο της φετινής 82ης ΔΕΘ. Οι επισκέπτες του είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν την ιστορία και την πορεία του, καθώς και άγνωστες λεπτομέρειες από τη στιγμή της εφεύρεσης του, σε έναν πρωτότυπο, ειδικά αφιερωμένο χώρο που κατασκευάστηκε στο χώρο της Έκθεσης.

 

Παράλληλα, παρουσιάστηκε σπάνιο συλλεκτικό υλικό από το αρχείο της μάρκας όπως κάποιες από τις πρώτες συσκευασίες και εμβληματικά ποτήρια Nescafé Frappé, έντυπες διαφημίσεις από τις πρώτες δεκαετίες επικοινωνίας της και μοναδικά αφιερώματα, με τον κόσμο να συρρέει για να μάθει για την παραγωγική διαδικασία του στιγμιαίου καφέ και φυσικά, να απολαύσουν ένα παγωμένο φραπεδάκι αλλά και ιδιαίτερα Nescafé Cocktails με βάση τον καφέ, στο beach bar που λειτουργούσε στην ταράτσα του ίδιου χώρου.

Πηγή:olivemagazine.gr

Tags: ΚΑΦΕ
Previous Post

Φάρμακα στα σούπερ μάρκετ τον Δεκέμβριο

Next Post

Κάλεσμα σε εκλογοαπολογιστική συνέλευση του ΣΕΕΝ «Εργατική Αλληλεγγύη»

Next Post
ΕΡΓΑΤΙΚΗ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ

Κάλεσμα σε εκλογοαπολογιστική συνέλευση του ΣΕΕΝ «Εργατική Αλληλεγγύη»

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

FIESTA VOIO NEW (2)

Πρόσφατα άρθρα

  • Δυτική Μακεδονία: Έργα αναζωογόνησης σε οκτώ μικρούς οικισμούς του Βοΐου
  • Συγχαρητήρια από το Οικονομικό Επιμελητήριο στους Κωτούλα Βασίλειο και Ζυγούρη Φώτιο
  • Ο Κασαπίδης ζητάει έγγραφα για το χωροταξικό
  • Εκδόσεις της Ι. Μητροπόλεως Σερβίων & Κοζάνης σε ηλεκτρονική μορφή
  • Πολιτιστικό Καλοκαίρι 2025: «Με Χορό και Τραγούδι, κάθε Τόπος Ζει και Ακούγεται». Μια βραδιά πολιτισμού, παράδοσης και συγκίνησης στα Γρεβενά

Πρόσφατα σχόλια

  1. Στην Ελλάδα δεν υπάρχει μόνο ποδόσφαιρο: Η ποδηλασία κατακτά τους φιλάθλους - SieraFM στο 3ος ο Δημήτρης Σελέτης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Ορεινού Δρόμου στο Καρπενήσι. Βίντεο
  2. Χαρά στο Δήμος Γρεβενών: «ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2025» -Το πρόγραμμα της 1ης περιόδου
  3. Σάκης στο Συνεδρίαση με ερώτηση για το κόστος συνδέσεων αερίου στη Γαλατινή. Βίντεο
  4. Βασιλω στο Προσλήψεις 3 ατόμων στο ΠΤΑ Δυτικής Μακεδονίας
  5. ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΕΡΑΣΕΙ στο Ο Δήμος Κοζάνης απαγορεύει ποδήλατα, πατίνια & μπάλες στην κεντρική πλατεία
Facebook Twitter

Χρήσιμα

  • Ταυτότητα
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου

Ακούστε μας ζωντανά

Επικοινωνία

© 2023 Sierafm.gr

No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS

© 2023 Sierafm.gr