Ο Dr Franklin Joseph συνιστά την ενσωμάτωση πέντε συγκεκριμένων ομάδων τροφίμων στη διατροφή σας για να κρατήσετε την πείνα μακριά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και διευκρινίζει πως οι επίμονες λιγούρες δεν υποδηλώνουν έλλειψη θέλησης, αλλά αντίθετα μαρτυρούν κάποιο πρόβλημα με τις διατροφικές μας επιλογές.
«Το κλειδί για να τρώτε λιγότερο χωρίς να δίνετε μια καθημερινή μάχη είναι να επιλέγετε τροφές που σας κρατούν χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα […] Το να τρώτε λιγότερο δεν σημαίνει ότι τρώτε μικροσκοπικές μερίδες. Σημαίνει να επιλέγετε τροφές που σας βοηθούν να μένετε ικανοποιημένοι. Έτσι χάνετε βάρος χωρίς να παλεύετε συνεχώς με την πείνα».
Ο καθηγητής Joseph υποστηρίζει την προσθήκη πέντε τροφίμων στα καθημερινά σας γεύματα για να αποφύγετε το συχνό τσιμπολόγημα.
Βρώμη
Η βρώμη είναι μία από τις καλύτερες τροφές για τον έλεγχο της όρεξης. Είναι γεμάτες με διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες επιβραδύνουν την πέψη και σας βοηθούν να μένετε χορτάτοι για περισσότερο χρόνο. Επιπλέον, η β-γλυκάνη στη βρώμη εξισορροπεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, αποτρέποντας έτσι τις πτώσεις στην ενέργεια που συχνά προκαλούν λιγούρες.
Φακές και φασόλια
Άλλες τροφές που μπορούν να σας βοηθήσουν να ελέγξετε τις λιγούρες είναι οι φακές και τα φασόλια, λόγω των υψηλών επιπέδων φυτικών ινών και φυτικής πρωτεΐνης που επιβραδύνουν την πέψη.
«Τα γεύματα με όσπρια οδηγούν σε μειωμένη πείνα αργότερα μέσα στην ημέρα […] Χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να διασπαστούν, γεμίζουν το στομάχι και ενεργοποιούν τις φυσικές ορμόνες πληρότητας του σώματος.
Τραγανά ωμά λαχανικά
Τα καρότα, το σέλινο, το αγγούρι και οι πιπεριές μπορεί να μην ακούγονται συναρπαστικά – αλλά είναι μυστικά όπλα για όποιον στοχεύει στη μείωση της πρόσληψης τροφής. «Τα ωμά λαχανικά έχουν μεγάλο όγκο αλλά πολύ χαμηλές θερμίδες. Η τραγανότητά τους και το γεγονός πως χρειάζονται αρκετό μάσημα βοηθούν επίσης στην ενεργοποίηση σημάτων κορεσμού στον εγκέφαλο».
Αυγά
«Τα αυγά είναι απίστευτα χορταστικά χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες. Ξεκινώντας την ημέρα με αυγά – βραστά, ποσέ ή ομελέτα – μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα φαγητού που θα καταναλώσετε την υπόλοιπη ημέρα».
Μελέτες δείχνουν ότι τα αυγά «νικούν» το τοστ και τα δημητριακά όταν ο στόχος είναι να παραμείνετε χορτάτοι.
Ποπ κορν
Παραδόξως, το ποπ κορν μπαίνει στη λίστα – αρκεί να μην είναι γεμάτο με βούτυρο ή ζάχαρη. «Το ποπ κορν είναι χαμηλό σε θερμίδες αλλά υψηλό σε όγκο. Είναι ένα εξαιρετικό σνακ που μοιάζει με “αμαρτία”, αλλά σας βοηθά να τρώτε συνολικά λιγότερο».
Πηγή: Bristol Live
