Πώς θα καταλάβετε ότι καταναλώνετε υπερβολικό αλάτι;
Το αλάτι έχει την ιδιότητα να νοστιμίζει τα φαγητά και κατ’ επέκταση τη ζωή μας. Άλλωστε, ο οργανισμός μας χρειάζεται νάτριο (βασικό συστατικό του μαγειρικού...
Tag : ΑΛΑΤΙ
Πως να καταναλώνω λιγότερο αλάτι
Το κοινό επιτραπέζιο αλάτι αποτελείται από νάτριο (Na) και χλώριο (Cl). Το νάτριο, εκτός από το επιτραπέζιο αλάτι, βρίσκεται φυσικά και σε άλλα τρόφιμα όπως...
Πόσο αλάτι έχουν μερικά συνηθισμένα φαγητά και σνακ
Μπορεί το αλάτι να δίνει γεύση και νοστιμιά στο φαγητό αλλά αποτελεί ένα από τα υλικά που πρέπει όλοι να καταναλώνουμε με μέτρο, αφού συνδέεται...
Το νέο αλάτι που χαρίζει γεύση χωρίς να επιβαρύνει την υγεία
Οι επιστήμονες βρήκαν ένα νέο τρόπο να κρατούν τη νοστιμιά που προσφέρει το αλάτι στο φαγητό, χωρίς το νάτριο που οδηγεί σε αύξηση της αρτηριακής...
Πόσο αλάτι μπορείτε να τρώτε το καλοκαίρι;
Τους καλοκαιρινούς μήνες, η εντονότερη εφίδρωση έχει ως αποτέλεσμα την αύξηση της απώλειας υγρών και ηλεκτρολυτών, που θα πρέπει να αναπληρώνονται προκειμένου να εξασφαλίζεται η...
Πόσο αλάτι πρέπει να βάζουμε στο φαγητό μας
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει θέσει ως στόχο μέχρι το 2025 τη μείωση του αλατιού κατά 30%. Από τις 4 έως τις 11 Μαρτίου ήταν...
Αλάτι και υπέρταση: Πώς θα εξουδετερώσετε την επίδρασή του
Η υπέρταση αποτελεί σημαντικό παράγοντα κινδύνου εμφράγματος και εγκεφαλικού επεισοδίου. Εκτός από την ηλικία και το σωματικό βάρος, στην εμφάνισή της εμπλέκεται και η υπερβολική...
Πόσο αλάτι χρειαζόμαστε καθημερινά
Τι προκαλεί η υπερβολική κατανάλωση. Η καθημερινή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών δεν είναι πανάκεια για την υγεία μας, αν δεν είμαστε προσεκτικοί με το αλάτι...
Πώς θα καταλάβετε αν ένα τρόφιμο έχει πολύ αλάτι
Αγαθό το οποίο μπορεί να βοηθήσει στη συντήρηση των τροφίμων. Το αλάτι είναι ένα αγαθό το οποίο μπορεί να βοηθήσει στη συντήρηση των τροφίμων αλλά...
Πόσο αλάτι πρέπει να τρώμε την μέρα
Η αυξημένη πρόσληψη αλατιού συμβάλλει στην ανάπτυξη υπέρτασης σε άτομα με σχετική προδιάθεση. Άτομα με αυξημένη αρτηριακή πίεση έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να αναπτύξουν στεφανιαία νόσο,...
Πόσο αλάτι πρέπει να τρώμε την μέρα
Υπάρχουν πολλές τροφές που περιέχουν «κρυμμένο» προστιθέμενο αλάτι. Η αυξημένη πρόσληψη αλατιού συμβάλλει στην ανάπτυξη υπέρτασης σε άτομα με σχετική προδιάθεση. Άτομα με αυξημένη αρτηριακή...