Αυτό ήταν το τελευταίο γεύμα του Ανθρώπου των Πάγων

Αυτό ήταν το τελευταίο γεύμα του Ανθρώπου των Πάγων

Ίχνη λιπαρού κρέατος, μονόκοκκου σιταριού και δηλητηριώδους φτέρης εντόπισε ομάδα 41 ερευνητών από όλο τον κόσμο στο στομάχι του Οτζι, του Ανθρώπου των Πάγων ηλικίας 5.300 χρόνων.

Ο Οτζι ανακαλύφθηκε στις Ιταλικές Άλπεις το 1991 από Γερμανούς πεζοπόρους, και πρόκειται για την παλαιότερη φυσικά διατηρημένη μούμια του κόσμου.

Μελέτη που δόθηκε σήμερα στη δημοσιότητα και αναφέρεται στο περιεχόμενο που βρέθηκε στο στομάχι του Οτζι, βοήθησε τους ερευνητές να ρίξουν μια εμπεριστατωμένη ματιά στη διατροφή των αρχαίων Ευρωπαίων την εποχή του Χαλκού, πριν από 5.000 χρόνια.

Περίπου η μισή ποσότητα φαγητού στο στομάχι του αποτελείτο από λιπαρό συνδετικό ιστό, πιθανότατα από αλπικό αίγαγρο.

Το κρέας ήταν μάλλον καπνιστό επειδή, σύμφωνα με την ερευνητική ομάδα, είχε σωματίδια αιθάλης σε αυτό.

Ο Οτζι βρέθηκε με ένα τόξο και ένα βέλος και τεκμαίρεται ότι ορεσίβιοι σαν κι αυτόν κυνηγούσαν αγριοκάτσικα αναζητώντας μια καλή πηγή διατροφής στο σκληρό αλπικό κλίμα. Το υψηλό και κρύο περιβάλλον είναι ιδιαίτερα δύσκολο για την ανθρώπινη φυσιολογία και απαιτεί βέλτιστη παροχή θρεπτικών συστατικών για να αποφευχθεί η πείνα και η απώλεια ενέργειας.

Ο Άνθρωπος των Πάγων κατανάλωνε επίσης ένα αρχαίο είδος σιταριού που ονομάζεται μονόκοκκο, καθώς και σπόρους από δηλητηριώδη φτέρη. Δεν είναι ακόμα γνωστό γιατί κατανάλωνε το φυτό αυτό, οι επιστήμονες όμως εικάζουν ότι μπορεί να ήταν σαν ένα είδος φαρμάκου ή πιθανόν να την χρησιμοποίησε για να τυλίξει άλλα τρόφιμα και καταναλώθηκε κατά λάθος.

Αρχικά, οι ερευνητές δυσκολεύτηκαν να εντοπίσουν το στομάχι για να ελέγξουν το περιεχόμενο επειδή είχε ανεξήγητα μετατοπιστεί προς τα πάνω, στην περιοχή όπου πρέπει να βρίσκεται το κάτω μέρος των πνευμόνων.

Ωστόσο, το 2009 όταν έγινε αξονική τομογραφία βρέθηκε το στομάχι και τώρα χρησιμοποιώντας κλασικές μικροσκοπικές και σύγχρονες μοριακές προσεγγίσεις μπορεί να γίνει λεπτομερής ανάλυση του περιεχομένου στο έντερο του Οτζι.

Πηγή: iefimerida.gr

Ετικέτες που έχουν αντιστοιχιστεί σε αυτό το άρθρο:
ανθρωπος παγων

Άλλες ειδήσεις

132 χρόνια μετά… του Ι. Γκουντιού

Οι δύσκολες συνθήκες που επικρατούν στην παγκόσμια οικονομία ως αποτέλεσμα του άκρατου και άνευ όρων «παγκοσμιοποιημένου» περιβάλλοντος, πιέζουν όλο και

ΕΠΣ Κοζάνης: Χωρίς αγώνες το Σαββατοκύριακο

Την αναβολή όλων των αγώνων που είχαν προγραμματιστεί αυτό το Σαββατοκύριακο και για τα τρία πρωταθλήματα της ΕΠΣ Κοζάνης αποφάσισε

Πραγματοποιήθηκαν φιλικοί αγώνες των τμημάτων των ακαδημιών του Γυμναστικού

Τη Παρασκευή 27/10/2017 το μεσημέρι πραγματοποιήθηκαν φιλικοί αγώνες των τμημάτων των ακαδημιών του Γυμναστικού, αγόρια γεννημένα 2005-2006 και 2008-2011 απέναντι

Χωρίς σχόλια

Γράψτε σχόλιο
Χωρίς σχόλια ακόμα! Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει αυτή την είδηση!

Γράψτε ένα σχόλιο

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευτεί
Απαιτούμενα πεδία είναι με *

*

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.