• Latest
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

Ο πεντανόστιμος ξηρός καρπός από τη Βραζιλία που προλαμβάνει τα λευκά μαλλιά

12 Νοεμβρίου 2017
ΚΑΤΑΘΛΙΨΗ

Τα 14 πιο συνηθισμένα συμπτώματα που προκαλεί η κατάθλιψη

3 Ιουλίου 2025
ασεπ

ΑΣΕΠ: Εντός της εβδομάδας η προκήρυξη με 450 μόνιμες θέσεις με απολυτήριο λυκείου

3 Ιουλίου 2025
κλοπη κινητο

Κινητό εξερράγη μέσα σε τσάντα τουρίστριας

3 Ιουλίου 2025
Κοζάνη: Σύλληψη 32χρονης για κλοπή

Συνελήφθη αντιδήμαρχος για εμπρησμό από αμέλεια

3 Ιουλίου 2025
απατη

Απάτη: Παρίστανε τον γιατρό και της πήρε 24.000 ευρώ

3 Ιουλίου 2025
Δικαστήριο δικη

Καταδίκη γιατρού για τον θάνατο 17χρονου ποδοσφαιριστή – Φυλάκιση με αναστολή για ανθρωποκτονία από αμέλεια

3 Ιουλίου 2025

94χρονος παρενόχλησε σεξουαλικά 16χρονο σε στάση λεωφορείου

3 Ιουλίου 2025
Πτολεμαΐδα: Τρεις μητέρες Ρομά, καταγγέλλουν οδηγό ταξί για κακομεταχείριση των παιδιών τους

«Μη με μπλέξεις φεύγω εγώ» – Ασυνείδητος οδηγός παρέσυρε και εγκατέλειψε δικυκλιστή

3 Ιουλίου 2025
Σωματείο Ιδιωτικών Υπαλλήλων Ν. Κοζάνης

Ανακοίνωση του Σωματείου Ιδιωτικών Υπαλλήλων Ν. Κοζάνης για το νέο αντεργατικό τερατούργημα

2 Ιουλίου 2025
Συνδυασμός «ΕΛΠΙΔΑ»: “Η Καστοριά σε αδιέξοδο : Αναζητώντας Όραμα και Στρατηγική Ανάπτυξης”

Ζεμπιλιάδου: Η «διαβούλευση Αμανατίδη» της 11ης Ιουλίου, για το Περιφερειακό Χωροταξικό Σχέδιο, στερείται κάθε Νομικής και Ηθικής βάσης

2 Ιουλίου 2025
ΑΡΚΟΥΔΑ

Π. Κουκουλόπουλος: «Άμεση λήψη μέτρων για τα αυξανόμενα περιστατικά εμφάνισης αρκούδων στη Δυτική Μακεδονία»

2 Ιουλίου 2025
ΕΣΠΑ 

Πραγματοποιήθηκε η 4η Συνεδρίαση της Επιτροπής Παρακολούθησης του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Δυτική Μακεδονία» 2021–2027

2 Ιουλίου 2025
  • Ακούστε Live
  • O Σταθμός
  • YouTube Videos
  • WEB TV
  • Πρόγραμμα
  • Εμβέλεια
  • Διαφημιστείτε
  • Επικοινωνία
SieraFM
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
Πέμπτη, 3 Ιουλίου, 2025
No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
No Result
View All Result
SieraFM
No Result
View All Result
Home ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Ο πεντανόστιμος ξηρός καρπός από τη Βραζιλία που προλαμβάνει τα λευκά μαλλιά

sierafm by sierafm
12 Νοεμβρίου 2017
in ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ, ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
0
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
0
SHARES
6
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Λέγεται ότι μαζί με τα φρούτα δεν υπάρχει καλύτερο σνακ, μεταξύ των κυρίων γευμάτων, από τους ξηρούς καρπούς. Μια χούφτα με ξηρούς καρπούς είναι μια χούφτα ενέργεια. Κι ενώ έχουμε μιλήσει για τα καρύδια, τα αμύγδαλα, τα φιστίκια, ήρθε η στιγμή να μιλήσουμε για τα κάσιους.

Ο καρπός που μας έρχεται από τη Βραζιλία ξεχωρίζει για την ημίγκλυκια «ζεστή» του γεύση, τη μαλακή υφή, αλλά και την τραγανή αίσθηση που δίνει όταν το μασάς. Στοιχεία που βάζουν τα κάσιους σε κάθε λίστα με αγαπημένους ξηρούς καρπούς.  Επιπλέον δε μπορεί να αγνοηθεί και η χαμηλή περιεκτικότητητα τους σε θερμίδες (μαζί με τα αμύγδαλα είναι από τους ξηρούς καρπούς με τις λιγότερες) και ταυτόχρονα η υψηλή θρεπτική τους αξία. Για την ακρίβεια, 18 κάσιους περιέχουν 157 θερμίδες, αλλά έχουν μηδενική χοληστερόλη, 12 γρ. καλών λιπαρών και 5 γρ.πρωτεΐνης και η κατανάλωση τους ως σνακ βοηθά στην απώλεια βάρους.

Και είμαστε ακόμα στους πρόποδες του βουνού που λέγεται «κάσιους». Όσο σκαρφαλώνουμε, η υπόθεση αποκτά ακόμα μεγαλύτερο ενδιαφέρον.

Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο συμβάλλουν στην καλύτερη κυκλοφορία του οξυγόνου στα κύτταρα, που προλαμβάνει την αναιμία ενώ παράλληλα ο ψευδάργυρος που περιέχουν ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και την καλή όραση. Και δεν είναι μόνο αυτά. Το μαγνήσιο είναι ακόμα ένα στοιχείο που θα βρούμε σε περίσσεια στη σύσταση τους (30 γρ. κάσιους περιέχουν περίπου το 25% της ημερήσιας δόσης μας). Πρόκεται για ένα στοιχείο που συμβάλλει στη μείωση της πίεσης του αίματος ενώ ταυτόχρονα είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία των οστών δεδομένου ότι τα 2/3 του μαγνησίου στο ανθρώπινο σώμα βρίσκονται στα οστά μας.

Για όσους έχουν θέμα με πέτρες στη χολή, μελέτη 20 χρόνων σε 80.000 γυναίκες διαπίστωσε ότι οι γυναίκες εκείνες που κατανάλωναν τουλάχιστον 1 χούφτα καρύδια ή φιστίκια ή κάσιους κάθε εβδομάδα είχαν 25% χαμηλότερο κίνδυνο εκδήλωσης χολολιθίασης. Επιπλέον η πρόληψη παθήσεων της χοληδόχου κύστης μπορεί να γίνει τόσο εύκολη όσο το να απλώσετε λίγη ποσότητα από βούτυρο κάσιους (δείτε πιο κάτω πως μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι) σε μια φέτα ψωμία (φροντίστε όμως να είναι ολικής αλέσεως!) ή τρώγοντας μια χούφτα κάσιους είτε σκέτα, είτε μέσα σε σαλάτες.Και η καρδιά μας όμως αγαπάει τα κάσιους; Γιατί; Επειδή έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά σε σύγκριση με άλλους ξηρούς καρπούς και αυτά είναι με τη μορφή του ελαϊκού οξέος, το οποίο κάνει καλό στην καρδιά.

Ένα άρθρο για τα κάσιους θα ήταν ημιτελές αν δεν αναφερόμασταν στην υψηλή του περιεκτικότητα σε χαλκό. Πρόκειται για το μέταλλο που παίζει καθοριστικό ρόλο σε ένα φάσμα διεργασιών από την απορρόφηση του σιδήρου που συμβάλλει με τη σειρά της στην εξάλειψη των ελεύθερων ριζών, την ανάπτυξη των οστών μέχρι την παραγωγή της χρωστικής ουσίας μελανίνης για το δέρμα και τα μαλλιά. Με άλλα λόγια αυτής που δίνει στα μαλλιά σας το φυσικό του χρώμα. 

Εκτός από τα θρεπτικά τους οφέλη, τα κάσιους αποδεικνύουν την αξία τους για τον οργανισμό και με ακόμα μια σούπερ ιδιότητα τους. Χάρη στο αμινού L-τρυπτοφάνη, μία ουσία που μετατρέπεται σε σεροτονίνη στον εγκέφαλό μας, προωθούν το αίσθημα της χαράς. Με άλλα λόγια, είναι ένα φυσικό αντικαταθλιπτικό.

Για να απολαύσετε στο μέγιστο τα οφέλη τους αποφύγετε τα ψημένα και με αλάτι και προτιμήστε τα ωμά και ανάλατα.

Πως μπορείτε να τα καταναλώσετε εκτός από ωμά; Μπορείτε να φτιάξετε βούτυρο από κάσιους. Επίσης, να σας πούμε ότι ταιριάζουν εκπληκτικά σε σαλάτες, αλλά και σε μακαρονάδες.

Πηγή:bovary.gr

Tags: ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
Previous Post

Τέσσερις λύσεις για έναν πιο ήσυχο ύπνο

Next Post

Πώς η Πτολεμαΐδα επηρεάζει τα νησιά Φίτζι

Next Post
ΔΕΗ ΑΗΣ ΑΓΙΟΥ ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ

Πώς η Πτολεμαΐδα επηρεάζει τα νησιά Φίτζι

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

FIESTA VOIO NEW (2)

Πρόσφατα άρθρα

  • Τα 14 πιο συνηθισμένα συμπτώματα που προκαλεί η κατάθλιψη
  • ΑΣΕΠ: Εντός της εβδομάδας η προκήρυξη με 450 μόνιμες θέσεις με απολυτήριο λυκείου
  • Κινητό εξερράγη μέσα σε τσάντα τουρίστριας
  • Συνελήφθη αντιδήμαρχος για εμπρησμό από αμέλεια
  • Απάτη: Παρίστανε τον γιατρό και της πήρε 24.000 ευρώ

Πρόσφατα σχόλια

  1. Στην Ελλάδα δεν υπάρχει μόνο ποδόσφαιρο: Η ποδηλασία κατακτά τους φιλάθλους - SieraFM στο 3ος ο Δημήτρης Σελέτης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Ορεινού Δρόμου στο Καρπενήσι. Βίντεο
  2. Χαρά στο Δήμος Γρεβενών: «ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2025» -Το πρόγραμμα της 1ης περιόδου
  3. Σάκης στο Συνεδρίαση με ερώτηση για το κόστος συνδέσεων αερίου στη Γαλατινή. Βίντεο
  4. Βασιλω στο Προσλήψεις 3 ατόμων στο ΠΤΑ Δυτικής Μακεδονίας
  5. ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΕΡΑΣΕΙ στο Ο Δήμος Κοζάνης απαγορεύει ποδήλατα, πατίνια & μπάλες στην κεντρική πλατεία
Facebook Twitter

Χρήσιμα

  • Ταυτότητα
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου

Ακούστε μας ζωντανά

Επικοινωνία

© 2023 Sierafm.gr

No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS

© 2023 Sierafm.gr