• Latest
ΚΡΟΚΟΣ

Πολύτιμο, ελληνικό και ένα από τα ακριβότερα προϊόντα μακροζωίας και ομορφιάς

23/07/18 10:40
ΚΑΙΡΟΣ ΒΡΟΧΗ

Σε ισχύ το έκτακτο δελτίο καιρού με καταιγίδες και χαλαζοπτώσεις, πού θα είναι έντονα τα φαινόμενα

29/05/22 08:23
επιδομα παιδιου χρημα

Επίδομα παιδιού: Ποιοι θα πάρουν τρεισήμισι δόσεις -Πότε θα καταβληθούν τα χρήματα

29/05/22 08:19
ΔΙΑΚΟΠΕΣ, ΤΑΞΙΔΙ

Κοινωνικός Τουρισμός 2022 -ΟΑΕΔ: Πότε ανοίγει η πλατφόρμα για δωρεάν διακοπές, οι δικαιούχοι

29/05/22 08:15
Μιχάλης Παπαδόπουλος: Οι Αστικές Εμπορευματικές Μεταφορές επιταχύνουν την ανάπτυξη της Εφοδιαστικής Αλυσίδας

Μιχάλης Παπαδόπουλος: Οι Αστικές Εμπορευματικές Μεταφορές επιταχύνουν την ανάπτυξη της Εφοδιαστικής Αλυσίδας

28/05/22 12:04
Δήμος Γρεβενών: «Ταξιδεύω Γρεβενά» – Κολύμπι στους Καταρράκτες Μεσολουρίου (Βίντεο)

Δήμος Γρεβενών: «Ταξιδεύω Γρεβενά» – Κολύμπι στους Καταρράκτες Μεσολουρίου (Βίντεο)

28/05/22 12:01
ΣΥΛΛΗΨΗ

Σύλληψη 23χρονου σε περιοχή της Φλώρινας, σε βάρος του οποίου εκκρεμούσε Ευρωπαϊκό Ένταλμα Σύλληψης

28/05/22 11:57
ΠΑΙΔΙ ΕΦΗΒΟΙ

Βόλος: Γονείς ζητούν εισαγγελική παρέμβαση γιατί δεν τους ακούνε τα παιδιά τους!

28/05/22 09:50
τρια παιδια νεκρα πατρα

Νέο σημείωμα της Τζωρτζίνας για την Ρούλα Πισπιρίγκου: “Μαμά είσαι κακιά, καρδούλα μαμά όχι, εγωίστρια”

28/05/22 09:44
νερο

ΕΟΑΝ: Δεν ακριβαίνει το εμφιαλωμένο νερό που πωλείται σε πλαστική συσκευασία

28/05/22 09:37
ΨΥΓΕΙΟ

Στα καταστήματα επί τόπου η αφαίρεση από την επιδότηση ηλεκτρικών συσκευών, ποια η διαδικασία εκτός gov.gr

28/05/22 09:31
  • Ακούστε Live
  • O Σταθμός
  • YouTube Videos
  • WEB TV
  • Πρόγραμμα
  • Εμβέλεια
  • Διαφημιστείτε
  • Επικοινωνία
Κυριακή, 29 Μαΐου, 2022
  • Login
Sierafm.gr -SI.E.RA FM 1053 Σιάτιστα
No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
Sierafm.gr -SI.E.RA FM 1053 Σιάτιστα
No Result
View All Result
Home ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Πολύτιμο, ελληνικό και ένα από τα ακριβότερα προϊόντα μακροζωίας και ομορφιάς

by sierafm
23/07/18 10:40
in ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ, ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
0
ΚΡΟΚΟΣ
1
SHARES
0
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

tioukalia

 


 

 

 

Τα αποτελέσματά του έχουν πλέον επικυρωθεί και από την επιστήμη για αυτό πολλές εταιρίες καλλυντικών το συμπεριλαμβάνουν στα προϊόντα ομορφιάς τους.

Είναι παράκριβο, όχι επειδή είναι σπάνιο, αλλά επειδή η συγκομιδή του είναι πάρα πολύ δύσκολη, χρονοβόρα και γίνεται με κοπιώδη ανθρώπινο μόχθο, δηλαδή μόνο με το χέρι. Ο λόγος, για το σαφράν ή τον «κόκκινο χρυσό» όπως αλλιώς λέγεται, ένα από τα σπανιότερα και πιο πολύτιμα μπαχαρικά παγκοσμίως, που παράγεται στο Μακεδονικό κάμπο και συγκεκριμένα στα χωριά της Κοζάνη, Κρόκο, Καρυδίτσα και Ανω Κώμη, με τιμή πώλησης που μπορεί να ξεκινά από τα 2.000 ευρώ το κιλό!

Ο κόκκινος Ελληνικός κρόκος Κοζάνης, το αγνό αυτό προϊόν της Ελληνικής γης, κατατάσσεται στην καλύτερη ποιότητα σαφράν στον κόσμο. Το πολύτιμο αυτό μπαχαρικό, δίνει μία ιδιαίτερη γεύση και χρώμα στο φαγητό, στα ροφήματα, στα ποτά, στα τυροκομικά και σε αμέτρητες άλλες εφαρμογές.

Το σαφράν έχει κι άλλες χρήσεις πέρα από τη μαγειρική. Έχει φαρμακευτικές ιδιότητες, ενώ χρησιμοποιείται και στην αρωματοποιία. Τα αποτελέσματα του κρόκου έχουν πλέον επικυρωθεί και από την επιστήμη για αυτό πολλές εταιρίες καλλυντικών το συμπεριλαμβάνουν στα προϊόντα ομορφιάς τους.

Τα καροτενοειδή τα οποία και περιέχει δεσμεύουν τις ελεύθερες ρίζες και τις εξουδετερώνουν καθιστώντας το σαφράν έναν δυνατό σύμμαχο για τη καταπολέμηση του πρόωρου γήρατος. Για όλα τα παραπάνω οι ερευνητές δικαίως απέδωσαν στο σαφράν τον χαρακτηρισμό «ελιξήριο».

Μερικές από τις θεραπευτικές του ιδιότητες είναι οι παρακάτω :

-Βελτιώνει την κυκλοφορία, βοηθώντας την καλή λειτουργία των οργάνων της πέψης

– Μειώνει τον πυρετό

– Ανακουφίζει από την αρθρίτιδα, δεδομένου ότι έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες

– Είναι αποτελεσματικό για όσους πάσχουν από αϋπνία, καθώς αποτελεί ένα ήπιο ηρεμιστικό (μία πρέζα σαφράν με ζεστό γάλα)

– Βοηθά ως εκχύλισμα στην απώλεια βάρους. Σε μια μελέτη που έγινε το 100% των γυναικών που πήραν συμπλήρωμα εκχυλίσματος σαφράν ανέφεραν ότι μειώθηκε το αίσθημα της πείνας

– Είναι αντικαταθλιπτικό, καθώς επηρεάζει τη δραστικότητα της σεροτονίνης στον εγκέφαλο

– Σταματά την εξέλιξη της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας, μιας πάθησης της όρασης που ταλαιπωρεί τους ηλικιωμένους. Οι επιστήμονες έχουν επανειλημμένα διαπιστώσει τα οφέλη του σαφράν για τα μάτια.

Το Ιράν είναι η πιο σημαντική παραγωγός χώρα του σαφράν – προϊόντος του κρόκου (Crocus sativus), ενώ η Ελλάδα έρχεται δεύτερη και ακολουθούν: το Κασμίρ, το Μαρόκο, το Αζερμπαϊτζάν και η Ισπανία. Ο κρόκος Κοζάνης έχει λάβει χαρακτηρισμό ΠΟΠ από την Ευρωπαϊκή Ενωση.

Προσοχή! Μην διακόψετε τη φαρμακευτική αγωγή σας, εάν δεν ενημερώσετε τον θεράποντα γιατρό σας.

Πηγή: TASTYDAY.GR:

 

 

Tags: ΚΡΟΚΟΣ
Share1Tweet

Related Posts

ΚΡΟΚΟΣ

Ενημερωτική συνάντηση στην Αίθουσα του πρώην Δημοτικού Συμβουλίου Νεάπολης για τις προοπτικές καλλιέργειας του κρόκου στην περιοχή του Βοϊου

by sierafm
27/05/22 11:18
0
22

Η Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας και ο Αναγκαστικός Συνεταιρισμός Κροκοπαραγωγών Κοζάνης,  σας προσκαλούν σε ενημερωτική συνάντηση για τις προοπτικές καλλιέργειας του...

Επίσκεψη του  Περιφερειάρχη Δυτικής Μακεδονίας Γιώργου Κασαπίδη στον Αναγκαστικό Συνεταιρισμό Κρόκου

Επίσκεψη του  Περιφερειάρχη Δυτικής Μακεδονίας Γιώργου Κασαπίδη στον Αναγκαστικό Συνεταιρισμό Κρόκου

by sierafm
04/05/22 20:31
0
16

 - Στο πλευρό των  Κροκοπαραγωγών  η Περιφερειακή Αρχή    Τις εγκαταστάσεις του Αναγκαστικού Συνεταιρισμού Κροκοπαραγωγών στον Κρόκο, επισκέφτηκε σήμερα Τετάρτη...

ΚΡΟΚΟΣ

Επιστήμονες δίνουν οριστική απάντηση: Ο κρόκος, το πιο ακριβό μπαχαρικό στον κόσμο, κατάγεται από την Ελλάδα

by sierafm
09/03/22 11:11
0
92

Ο κρόκος, σαφράν ή ζαφορά είναι το πιο ακριβό μπαχαρικό στον κόσμο. Μια νέα γερμανική επιστημονική μελέτη φαίνεται να δίνει...

ΚΡΟΚΟΣ

Σαφράν: Ποια τα οφέλη του για το δέρμα

by sierafm
11/01/22 10:10
0
76

Το σαφράν, το μπαχαρικό που στην Ελλάδα είναι περισσότερο γνωστό και ως κρόκος Κοζάνης, αποτελεί γευστική προσθήκη στη μαγειρική με...

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

code

CAPTCHA
Refresh

*

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

tioukalia



 


λαζαριδου

 

 

Facebook Twitter
Sierafm.gr -SI.E.RA FM 1053 Σιάτιστα
Η αναβάθμιση επιδοτήθηκε από το πρόγραμμα «Ψηφιακό Βήμα»

Μετάφραση Website

EnglishΕλληνικά

Ακούστε μας ζωντανά

Επικοινωνία

[email protected], [email protected]
Γενική Διεύθυνση (Σαμαράς Βασίλης)
Τηλ.Fax:2465023300
Βουλγαροπούλου 3
Σιάτιστα, Κοζάνης

Copyright © Sierafm.gr

No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS

Copyright © Sierafm.gr

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Υποθέτουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε αν το επιθυμείτε.