• Latest
αυγα

Προσοχή με τα μελάτα αυγά: Τι πρέπει να ξέρετε για λόγους υγείας

25 Μαΐου 2018
Δικαστήριο, δικη, μηνυση

Καστοριά: Καταδικάστηκαν 11 κτηνοτρόφοι για τον αποκλεισμό του Τελωνείου

7 Ιουλίου 2025
Άγιος Δημήτριος

Σιάτιστα: Αγρυπνία για τη γιορτή του Αγίου Παϊσίου

7 Ιουλίου 2025
Αμαλιάδα: Ραγδαίες εξελίξεις στο θρίλερ με τα νεκρά βρέφη – Κατεπείγουσα εντολή της ΕΛ.ΑΣ. να εντοπιστεί η Ειρήνη Μουρτζούκου

Συνελήφθη η Ειρήνη Μουρτζούκου για την υπόθεση των νεκρών βρεφών

7 Ιουλίου 2025
Ανακοίνωση Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας  για την πυρκαγιά σε έκταση στη ΖΕΠ Κοζάνης

Πανεπιστήμιο Δυτικής Μακεδονίας: Ανακοίνωση για τη φωτιά στη ΖΕΠ Κοζάνης

7 Ιουλίου 2025
Ανακοίνωση Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας  για την πυρκαγιά σε έκταση στη ΖΕΠ Κοζάνης

Ανακοίνωση Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας για την πυρκαγιά σε έκταση στη ΖΕΠ Κοζάνης

7 Ιουλίου 2025
Σιάτιστα: Πραγματοποιήθηκαν τα εγκαίνια του ιδρύματος “Κώστας και Ελένη Παπανικολάου”

Το Μουσικό Σχολείο Σιάτιστας στα εγκαίνια του Ιδρύματος Παπανικολάου

7 Ιουλίου 2025
Υπό έλεγχο η πυρκαγιά στα Λιβερά Κοζάνης

Υπό έλεγχο η πυρκαγιά στα Λιβερά Κοζάνης

7 Ιουλίου 2025
Κοζάνη: Υπό μερικό έλεγχο η φωτιά στην περιοχή Άργιλος. Βίντεο

Κοζάνη: Υπό μερικό έλεγχο η φωτιά στην περιοχή Άργιλος. Βίντεο

7 Ιουλίου 2025
Γουνοφόρα ζώα μίγκ

Π. Κουκουλόπουλος: «Αγωνία στους εκτροφείς γουνοφόρων ζώων, μετά την Απόφαση Επιτροπής της Ευρωπαϊκής Ένωσης»

7 Ιουλίου 2025
Δήμος Κοζάνης: Ενημέρωση για το πρόγραμμα εκσκαφών οπτικών ινών (10 Μαρτίου – 15 Μαρτίου 2025)

Δήμος Κοζάνης: Αναβολή συνεδρίασης Απολογισμού λόγω της πυρκαγιάς στη ΖΕΠ

7 Ιουλίου 2025
Fiesta Voio: Η Ελεωνόρα Ζουγανέλη με ανεβασμένη διάθεση έρχεται την Παρασκευή 11/07

Fiesta Voio: Η Ελεωνόρα Ζουγανέλη με ανεβασμένη διάθεση έρχεται την Παρασκευή 11/07

7 Ιουλίου 2025
Πτολεμαΐδα: Θανατηφόρο τροχαίο – Νεκρός ο 19χρονος συνεπιβάτης δικύκλου

«Μηδενική Ανοχή στη μη χρήση κράνους », πραγματοποιήθηκαν πάνω από 400 τροχονομικοί έλεγχοι σε περιοχές της Δυτικής Μακεδονίας

7 Ιουλίου 2025
  • Ακούστε Live
  • O Σταθμός
  • YouTube Videos
  • WEB TV
  • Πρόγραμμα
  • Εμβέλεια
  • Διαφημιστείτε
  • Επικοινωνία
SieraFM
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
Τρίτη, 8 Ιουλίου, 2025
No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
No Result
View All Result
SieraFM
No Result
View All Result
Home ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Προσοχή με τα μελάτα αυγά: Τι πρέπει να ξέρετε για λόγους υγείας

sierafm by sierafm
25 Μαΐου 2018
in ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ, ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
0
αυγα
2
SHARES
0
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Όλοι γνωρίζουν ότι τα αυγά περιέχουν σαλμονέλα, ένα επικίνδυνο βακτήριο που εξουδετερώνεται μόνο όταν τα μαγειρεύουμε καλά. Αλλά υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που προτιμούν το βραστό τους αυγό “μελάτο” και ανησυχούν, μήπως αυτή η μέθοδος δεν σκοτώνει επαρκώς το βακτήριο της σαλμονέλας.

Για την αποφυγή μόλυνσης από σαλμονέλα, τα αυγά πρέπει να μαγειρεύονται έως ότου τόσο η λευκή σάρκα, όσο και ο κρόκος είναι στερεά.

Τα φαγητά που περιέχουν αυγό πρέπει να μαγειρεύονται τουλάχιστον στους 70° C

Αν σας αρέσει “μελάτο” το αυγό ή χρειάζεστε ένα ωμό αυγό για το φαγητό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ήδη παστεριωμένο, το οποίο έχει θερμανθεί σε μία θερμοκρασία που σκοτώνει τα βακτηρίδια.

Εάν μαγειρεύετε το μη-παστεριωμένο αυγό, μόνο έως ότου ο κρόκος είναι ακόμα υγρός (μελάτο), δεν θα φτάσει σε μια αρκετά υψηλή θερμοκρασία για να εξοντωθούν όλα τα βακτήρια, με αποτέλεσμα να διατρέχετε αυξημένο κίνδυνο μόλυνσης.

Αν αυτό είναι ή όχι αποδεκτός κίνδυνος υγείας, είναι επιλογή σας!

http://www.thekitchn.com

Tags: αυγα
Previous Post

Οι 6 συνήθειες των ανθρώπων με υψηλή αυτοπεποίθηση

Next Post

Οι OVERPOWER στο 7ο Αντιρατσιστικό Φεστιβάλ Κοζάνης

Next Post
ΑΡΣΙΣ

Οι OVERPOWER στο 7ο Αντιρατσιστικό Φεστιβάλ Κοζάνης

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

FIESTA VOIO NEW (2)

Πρόσφατα άρθρα

  • Καστοριά: Καταδικάστηκαν 11 κτηνοτρόφοι για τον αποκλεισμό του Τελωνείου
  • Σιάτιστα: Αγρυπνία για τη γιορτή του Αγίου Παϊσίου
  • Συνελήφθη η Ειρήνη Μουρτζούκου για την υπόθεση των νεκρών βρεφών
  • Πανεπιστήμιο Δυτικής Μακεδονίας: Ανακοίνωση για τη φωτιά στη ΖΕΠ Κοζάνης
  • Ανακοίνωση Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας για την πυρκαγιά σε έκταση στη ΖΕΠ Κοζάνης

Πρόσφατα σχόλια

  1. Στην Ελλάδα δεν υπάρχει μόνο ποδόσφαιρο: Η ποδηλασία κατακτά τους φιλάθλους - SieraFM στο 3ος ο Δημήτρης Σελέτης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Ορεινού Δρόμου στο Καρπενήσι. Βίντεο
  2. Χαρά στο Δήμος Γρεβενών: «ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2025» -Το πρόγραμμα της 1ης περιόδου
  3. Σάκης στο Συνεδρίαση με ερώτηση για το κόστος συνδέσεων αερίου στη Γαλατινή. Βίντεο
  4. Βασιλω στο Προσλήψεις 3 ατόμων στο ΠΤΑ Δυτικής Μακεδονίας
  5. ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΕΡΑΣΕΙ στο Ο Δήμος Κοζάνης απαγορεύει ποδήλατα, πατίνια & μπάλες στην κεντρική πλατεία
Facebook Twitter

Χρήσιμα

  • Ταυτότητα
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου

Ακούστε μας ζωντανά

Επικοινωνία

© 2023 Sierafm.gr

No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS

© 2023 Sierafm.gr