• Latest
τυροκομικα

Πρώτο βραβείο για την Φέτα και το Κατσικίσιο τυρί στον Αγροτικό και Κτηνοτροφικό Συνεταιρισμό Βοΐου

27/11/18 18:43
Νάματα: Έσυρε τον τρανό χορό ο εκ Ναμάτων Μητροπολίτης Περιστερίου Γρηγόριος.  Βίντεο

Νάματα: Έσυρε τον τρανό χορό ο εκ Ναμάτων Μητροπολίτης Περιστερίου Γρηγόριος. Βίντεο

16/08/22 16:51
ΣΥΛΛΗΨΗ

Σύλληψη 40χρονου σε περιοχή της Καστοριάς- Σε βάρος του εκκρεμούσε Ένταλμα Σύλληψης

16/08/22 12:52
ΕΚΘΕΣΗ ΓΟΥΝΑΣ ΚΑΣΤΟΡΙΑ

Καστοριά: Προβολή με δημιουργίες επωνύμων σχεδιαστών και αποφοίτων σχολών μόδας στην 47η έκθεση Γούνας

16/08/22 12:04
ΔΗΜΟΣ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ

Δήμος Καστοριάς: Την Τετάρτη 17 Αυγούστου η προβολή του ντοκιμαντέρ «Η μέρα που σώπασαν τα πουλιά» στην Κλεισούρα

16/08/22 11:14
ΕΦΚΑ

e-ΕΦΚΑ: Στέλνει ειδοποιητήρια τον Οκτώβριο για απλήρωτες εισφορές

16/08/22 11:10
ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ

Απόπειρα αρπαγής παιδιού στο κέντρο της Αθήνας: Με ψυχολογικά προβλήματα η δράστιδα – Είχε νοσηλευτεί 4 φορές

16/08/22 11:03
ΚΑΥΣΩΝΑΣ ΚΑΙΡΟΣ

SOS μετεωρολόγων για τον καύσωνα που έρχεται -Ποιες περιοχές θα επηρεαστούν

16/08/22 11:00
Σιάτιστα: Οι απόφοιτοι του 1987 αντάμωσαν στα θρανία. Φωτογραφίες

Σιάτιστα: Οι απόφοιτοι του 1987 αντάμωσαν στα θρανία. Φωτογραφίες

16/08/22 09:38
Η σημασία της συμμετοχής σε δίκτυα ευρωπαϊκών Περιφερειών και Δήμων  Του Θεόδωρου Γ. Σιόγκα*

Θ. Σιόγκας: Οι ευκαιρίες για μεγάλες επενδύσεις στον τόπο μας δεν πρέπει να αφήνονται στην τύχη τους.

16/08/22 08:24
Η ΕΡΤ στη Σιάτιστα για το Δεκαπενταύγουστο. Βίντεο

Η ΕΡΤ στη Σιάτιστα για το Δεκαπενταύγουστο. Βίντεο

15/08/22 22:33
  • Ακούστε Live
  • O Σταθμός
  • YouTube Videos
  • WEB TV
  • Πρόγραμμα
  • Εμβέλεια
  • Διαφημιστείτε
  • Επικοινωνία
Τρίτη, 16 Αυγούστου, 2022
  • Login
Sierafm.gr -SI.E.RA FM 1053 Σιάτιστα
No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
Sierafm.gr -SI.E.RA FM 1053 Σιάτιστα
No Result
View All Result
Home ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ

Πρώτο βραβείο για την Φέτα και το Κατσικίσιο τυρί στον Αγροτικό και Κτηνοτροφικό Συνεταιρισμό Βοΐου

by sierafm
27/11/18 18:43
in ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ, ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ, ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
0
τυροκομικα
51
SHARES
27
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

tioukalia

 


 

 

 

Το πρώτο βραβείο στην αξιολόγηση τυριών που πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στην Αθήνα απέσπασε ο Αγροτικός και Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Βοΐου σημειώνοντας μια ακόμη επιτυχία μετά από εκείνη το 2016.

Τα βραβεία όπως τόνισε μιλώντας σήμερα στην ΕΡΤ Κοζάνης ο Διευθυντής του Συνεταιρισμού κ. Γρήγορης Τσολόπουλος αφορούν στην τοπική Φέτα ΠΟΠ και το κατσικίσιο τυρί, ενώ ο Συνεταιρισμός απέσπασε και το τρίτο βραβείο στο καπνιστό τυρί.

Τα τυροκομικά αυτά προϊόντα ανέφερε, παράγονται από ομάδα 15 παραγωγών γάλακτος οι οποίοι εκτρέφουν εγχώριες φυλές αιγοπροβάτων που βόσκουν σε εκτάσεις του Βοίου με υψόμετρο άνω των 800 μέτρων και κάτω από τους αυστηρούς ελέγχους τόσο του ΕΛΟΓΑΚ όσο εξωτερικών αξιολογητών.

Σύμφωνα με τον κ. Τσολόπουλο ο Συνεταιρισμός εκτός από τα βραβευμένα προϊόντα παράγει επίσης μπάτζιο ονομασίας προέλευσης, γραβιέρα και μυζήθρα με την φετινή παραγωγή να φτάνει τους 300 τόνους σε αιγοπρόβειο γάλα, 60 τόνους φέτας και κατσικίσιου τυριού και από 1500 κιλά γραβιέρα, καπνιστό τυρί και μπάτζιο. Τα προϊόντα αυτά διατίθενται σε τοπικά σούπερ μάρκετ, στη Θεσσαλονίκη και τις Σέρρες.

Σημειώνεται ότι ο Συνεταιρισμός στο πλαίσιο της λειτουργίας του οργάνωσε ομάδα παραγωγών γάλακτος, προχωρά στην αξιοποίηση επιχειρηματικών προγραμμάτων για την βελτίωση και αναβάθμιση του τυροκομείου καθώς και στην συγκρότηση ομάδας καπνοπαραγωγών.

Όσον αφορά την αυστηροποίηση του πλαισίου για τους ελέγχους γάλακτος για το οποίο αναμένεται η έκδοση σχετικής ΚΥΑ, ο κ. Τσολόπουλος σημείωσε πως αυτό θα περιορίσει τις αθρόες εισαγωγές, θα τονώσει την προσπάθεια παραγωγής τυροκομικών προϊόντων με ελληνικό γάλα και θα ευνοήσει τον ανταγωνισμό με ότι αυτό συνεπάγεται στην τιμή του γάλακτος για τους παραγωγούς.

ΕΡΤ ΚΟΖΑΝΗΣ

 

 

 

Tags: ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΒΟΙΟΥ
Share51Tweet

Related Posts

Χαλάζι

Ανακοίνωση Αγροτικού Συλλόγου Βοϊου για την χαλαζόπτωση που έπληξε γεωργικές καλλιέργειες  στην περιοχή μας

by sierafm
30/07/22 09:30
0
143

Το απόγευμα της Πέμπτη 28.7.2022 σφοδρή χαλαζόπτωση έπληξε γεωργικές καλλιέργειες  στην περιοχή μας. Περίπου 150 στρ καπνού καταστράφηκαν  ολοσχερώς στο...

ευχαριστήριο

Αγροτικός Καπνικός Συνεταιρισμός Βοΐου Καστοριάς Γρεβενών: Ευχαριστήριο στον περιφερειάρχη

by sierafm
17/04/19 15:28
0
41

Με τη παρούσα επιστολή θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε θερμά τον Περιφερειάρχη Δυτικής Μακεδονίας Θεόδωρο Καρυπίδη για την έμπρακτη στήριξη και...

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

code

CAPTCHA
Refresh

*

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Facebook Twitter
Sierafm.gr -SI.E.RA FM 1053 Σιάτιστα
Η αναβάθμιση επιδοτήθηκε από το πρόγραμμα «Ψηφιακό Βήμα»

Μετάφραση Website

EnglishΕλληνικά

Ακούστε μας ζωντανά

Επικοινωνία

[email protected], [email protected]
Γενική Διεύθυνση (Σαμαράς Βασίλης)
Τηλ.Fax:2465023300
Βουλγαροπούλου 3
Σιάτιστα, Κοζάνης

Copyright © Sierafm.gr

No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS

Copyright © Sierafm.gr

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Υποθέτουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε αν το επιθυμείτε.