• Latest
μανιταρια

Τα μανιτάρια προκαλούν… μποτιλιάρισμα στους αγροτικούς δρόμους της Δυτικής Μακεδονίας

30 Αυγούστου 2020
ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ, ΕΓΚΥΟΣ

Γέφυρα ζωής για 19χρονη έγκυο – Μεταφέρθηκε από την Κοζάνη στη Θεσσαλονίκη (Bίντεο)

4 Ιουνίου 2023
ΔΙΑΚΟΠΕΣ, ΤΑΞΙΔΙ

Τουρισμός: Έρχονται πολλοί, αλλά αφήνουν λίγα – Στην τελευταία θέση η Δυτική Μακεδονία

4 Ιουνίου 2023
Μιχάλης Παπαδόπουλος: Με την ΥΑ για τους τεχνίτες ηλεκτροκίνησης  ολοκληρώνεται το θεσμικό πλαίσιο για τη συντήρηση των ηλεκτροκίνητων οχημάτων  

Επικοινωνία Παπαδόπουλου με Πλακεντά και Λυκουρέτζο (ΕΛΓΑ) για να “τρέξουν” οι αποζημιώσεις των αγροτών

3 Ιουνίου 2023
ραντάρ

Δυτική Μακεδονία: Ένας νεκρός και ένας τραυματίας σε τροχαία – 869 παραβάσεις για υπερβολική ταχύτητα

3 Ιουνίου 2023
Μιχάλης Παπαδόπουλος: Άμεσα τα αντανακλαστικά της Κυβέρνησης του Κυριάκου Μητσοτάκη για την αποκατάσταση της Γέφυρας των Σερβίων

Μιχάλης Παπαδόπουλος: Άμεσα τα αντανακλαστικά της Κυβέρνησης του Κυριάκου Μητσοτάκη για την αποκατάσταση της Γέφυρας των Σερβίων

3 Ιουνίου 2023
Γ. Κασαπίδης: Λύση σε ένα χρόνιο πρόβλημα διαχείρισης λυμάτων των οικισμών της Εορδαίας δίνει η Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας

Γ. Κασαπίδης: Λύση σε ένα χρόνιο πρόβλημα διαχείρισης λυμάτων των οικισμών της Εορδαίας δίνει η Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας

3 Ιουνίου 2023
Φιλαρμονική

Τα μέλη της Φιλαρμονικής Σιάτιστας ευχαριστούν την Διοίκηση του Κουκουλίδειου Ιδρύματος

3 Ιουνίου 2023
Ο Δήμος Γρεβενών καλωσορίζει την 9η Ανοιξιάτικη Γιορτή Σπόρων που θα πραγματοποιηθεί αυτή την Κυριακή

Ο Δήμος Γρεβενών καλωσορίζει την 9η Ανοιξιάτικη Γιορτή Σπόρων που θα πραγματοποιηθεί αυτή την Κυριακή

3 Ιουνίου 2023
Το Σισάνιον. (Από το βιβλίο  του Βασίλη Αποστόλου ΟΙΚΙΣΜΟΙ ΒΟΪΟΥ ΚΟΖΑΝΗΣ )

Το Σισάνιον. (Από το βιβλίο  του Βασίλη Αποστόλου ΟΙΚΙΣΜΟΙ ΒΟΪΟΥ ΚΟΖΑΝΗΣ )

3 Ιουνίου 2023
ΣΥΝΕΔΡΙΑΣΗ ΔΗΜΟΣ ΒΟΙΟΥ

Δήμος Βοΐου: ΑΠΕ, έργα σε εξέλιξη και οι “Μπουρδολογίες”. Δείτε όσα έγιναν στη συνεδρίαση της Παρασκευής. Βίντεο

3 Ιουνίου 2023
Σταγόνα Ελπίδας: Δωρεά αιμοπεταλίων

Σταγόνα Ελπίδας: Δωρεά αιμοπεταλίων

2 Ιουνίου 2023
Η Ευθυμία Κατσόγιαννου – Τριανταφύλλου θα είναι εκ νέου υποψήφια με τον Λάζαρο Μαλούτα!

Η Ευθυμία Κατσόγιαννου – Τριανταφύλλου θα είναι εκ νέου υποψήφια με τον Λάζαρο Μαλούτα!

2 Ιουνίου 2023
  • Ακούστε Live
  • O Σταθμός
  • YouTube Videos
  • WEB TV
  • Πρόγραμμα
  • Εμβέλεια
  • Διαφημιστείτε
  • Επικοινωνία
SieraFM
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
Κυριακή, 4 Ιουνίου, 2023
No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
No Result
View All Result
SieraFM
No Result
View All Result
Home ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ

Τα μανιτάρια προκαλούν… μποτιλιάρισμα στους αγροτικούς δρόμους της Δυτικής Μακεδονίας

sierafm by sierafm
30 Αυγούστου 2020
in ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ, ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ, ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
0
μανιταρια
5
SHARES
0
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Η πρωτοφανής φετινή καρπορφορία του βρώσιμου μύκητα, δημιούργησε συνωστισμό και… μποτιλιάρισμα στα βουνά και περιοχές της Δυτικής Μακεδονίας

Μέχρι και… κυκλοφοριακό κομφούζιο στους αγροτικούς και δασικούς δρόμους των πιο γνωστών μανιταρότοπων της Δυτικής Μακεδονίας, προκάλεσε η φετινή πρωτοφανής καρποφορία άγριων αυτοφυών μανιταριών, που προσέλκυσε σαν μαγνήτης δεκάδες χιλιάδες μανιτραρόφιλους και μανιταροσυλλέκτες από την Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη, μέχρι τη Λάρισα και την Κέρκυρα. Έτσι, παρά την πανδημία του κορονοϊού, που κράτησε «κεκλεισμένων των θυρών» πολλούς Έλληνες πολίτες, οι οποίοι απέφυγαν φέτος τις μακρινές εξορμήσεις, η πρωτοφανής καρπορφορία του βρώσιμου μύκητα, δημιούργησε συνωστισμό και …μποτιλιάρισμα στα βουνά και περιοχές της Δυτικής Μακεδονίας, όπου εμφανίζεται.

Αυτά τόνισε μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο πρόεδρος των Μανιταρόφιλων Ελλάδας, Γιώργος Κωνσταντινίδης, εκπαιδευτικός και συγγραφέας επτά βιβλίων για τα μανιτάρια. «Μετά από τρεις συνεχόμενες “φτωχές χρονιές”, φέτος το καλοκαίρι είχαμε – επιτέλους την “αποζημίωση” των μανιταρόφιλων, με πλούσιες καρποφορίες μανιταριών, κυρίως στη Βόρεια Ελλάδα», επισήμανε ο ίδιος χαρακτηριστικά και πρόσθεσε: «Ο συνδυασμός των βροχών και των υψηλών θερμοκρασιών, θεωρούνται οι δύο σπουδαιότεροι παράγοντες που συνέτρεξαν για να ευνοηθεί η καρποφορία αυτών των θερμόφιλων, μεσογειακών ειδών, τα οποία γνωρίζει η συντριπτική πλειοψηφία των μανιταροσυλλεκτών, καθώς είναι μερικά από τα πλέον κοινά, ευμεγέθη και -ταυτόχρονα- ευκόλως αναγνωρίσιμα είδη, με ιδιαίτερη νοστιμιά και μεγάλη διατροφική αξία».

Η κορύφωση της καρποφορίας των άγριων αυτοφυών μανιταριών σημειώθηκε, σύμφωνα με τον κ. Κωνσταντινίδη, τις προηγούμενες ημέρες, στο διάστημα από 21 έως 27 Αυγούστου, «αρχικά στα δρυοδάση και τα καστανοδάση και στη συνέχεια και στα δάση οξιάς της Δυτικής Μακεδονίας», είπε χαρακτηριστικά.

Πρόσθεσε, «ήδη από τις πρώτες μέρες της καρποφορίας κατέφθασαν στην περιοχή μανιταρόφιλοι και μανιταροσυλλέκτες από διάφορες περιοχές της Ελλάδας, ενώ οι ντόπιοι αντιμετώπισαν, λόγω συνωστισμού ακόμη και …πρόβλημα στάθμευσης στους αγροτικούς και δασικούς δρόμους των πιο γνωστών μανιταρότοπων. Ωστόσο, όπου και να έψαχνε κανείς αυτές τις ημέρες, εύκολα γέμιζε το καλάθι του».

Τα φαγώσιμα είδη που κυριάρχησαν, ήταν οι δύο από τους τέσσερις περιζήτητους, λευκόσαρκους βωλίτες (βωλίτης ο χάλκειος ή καλογεράκι και βωλίτης ο δικτυωτός ή βασιλικό) και ο αμανίτης ο καισαρικός, γνωστός και με τις λαϊκές ονομασίες κοκκινούσκα, αυγομηλάκι και καισαρίτης.

Ωστόσο, όπως διευκρίνισε ο κ Κωνσταντινίδης «αισθητή ήταν η απουσία του τέταρτου μέλους της καλοκαιρινής παρέας, του χρυσοκίτρινου Κανθαρίσκου (Κιτρινούσκα ή Αυτάκι), που -εξαιτίας κυρίως του χαρακτηριστικού, φρουτώδους αρώματός του- αποτελεί την πρώτη ύλη για την παρασκευή μιας σειράς μανιταροπροϊόντων, όπως οι περίφημες και ελληνικής επινόησης μανιταροσυνθέσεις για γλυκό κουταλιού, με ηδύποτο, με λουκούμι, με χαλβά, παστέλι, σοκολάτα ή και παγωτό». «Αρκετά άλλα φαγώσιμα είδη όπως οι ξηροκώμοι, οι βουτυροβωλίτες, οι πρασινίζουσες ερυθρωπές ακόμη και τα νοστιμότατα αγαρικά, αντιμετωπίστηκαν με πλήρη περιφρόνηση από τους συλλέκτες, που σε άλλες περιπτώσεις θα τα μάζευαν ως λαχταριστούς μεζέδες».
ΔΕΙΤΕ ΕΔΩ ΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ

Tags: μανιταρια
Previous Post

24ο τουρνουά Τέλης Δαϊρούσης: Το πήρε ο Εορδαϊκός

Next Post

Στο όριο λήψης μέτρων η Περιφερειακή Ενότητα Κοζάνης -Τι συζητήθηκε στον ΕΟΔΥ – Ποιό είναι το κρίσιμο στοιχείο – Στην τρίτη θέση της χώρας σε κρούσματα η περιοχή-Δείτε τον πίνακα

Next Post
κορονοιος

Στο όριο λήψης μέτρων η Περιφερειακή Ενότητα Κοζάνης -Τι συζητήθηκε στον ΕΟΔΥ – Ποιό είναι το κρίσιμο στοιχείο – Στην τρίτη θέση της χώρας σε κρούσματα η περιοχή-Δείτε τον πίνακα

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

ALMA
Nako

Πρόσφατα άρθρα

  • Γέφυρα ζωής για 19χρονη έγκυο – Μεταφέρθηκε από την Κοζάνη στη Θεσσαλονίκη (Bίντεο)
  • Τουρισμός: Έρχονται πολλοί, αλλά αφήνουν λίγα – Στην τελευταία θέση η Δυτική Μακεδονία
  • Επικοινωνία Παπαδόπουλου με Πλακεντά και Λυκουρέτζο (ΕΛΓΑ) για να “τρέξουν” οι αποζημιώσεις των αγροτών
  • Δυτική Μακεδονία: Ένας νεκρός και ένας τραυματίας σε τροχαία – 869 παραβάσεις για υπερβολική ταχύτητα
  • Μιχάλης Παπαδόπουλος: Άμεσα τα αντανακλαστικά της Κυβέρνησης του Κυριάκου Μητσοτάκη για την αποκατάσταση της Γέφυρας των Σερβίων

Πρόσφατα σχόλια

  1. Δυο νεκροί σε τροχαίο δυστύχημα στη Σιάτιστα - TsotiliNews στο Δυο νεκροί στο τροχαίο δυστύχημα στη Σιάτιστα
  2. Γαλατινή: Το έπαιξαν υπάλληλοι της ΔΕΗ, και έκλεψαν 1.800 ευρώ και κοσμήματα | Καστοριανή Εστία στο Γαλατινή: Το έπαιξαν υπάλληλοι της ΔΕΗ, και έκλεψαν 1.800 ευρώ και κοσμήματα
  3. Σιάτιστα: Έχασε τη μάχη για τη ζωή ο 5χρονος Νικόλαος | Καστοριανή Εστία στο Σιάτιστα: Έχασε τη μάχη για τη ζωή ο 5χρονος Νικόλαος
  4. Σιάτιστα: Έχασε τη μάχη για τη ζωή ο 5χρονος Νικόλαος – kastoria365 – καστορια 365 στο Σιάτιστα: Έχασε τη μάχη για τη ζωή ο 5χρονος Νικόλαος
  5. Άμεση ανάγκη για αίμα και αιμοπετάλια για 5 χρόνων παιδί από τη Σιάτιστα!!! – kastoria365 – καστορια 365 στο Άμεση ανάγκη για αίμα και αιμοπετάλια για 5 χρόνων παιδί από τη Σιάτιστα!!!
Facebook Twitter

Χρήσιμα

  • Ταυτότητα
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου

Ακούστε μας ζωντανά

Επικοινωνία

© 2023 Sierafm.gr

No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS

© 2023 Sierafm.gr