• Latest
ΦΑΓΗΤΟ

Διαβήτης: Τα διατροφικά ‘ναι’ και ‘όχι’

7 Μαρτίου 2019
Πυροσβεστική

Φωτιά σε αυτοκίνητο στο ύψος των Πετρανών – Άμεση επέμβαση της Πυροσβεστικής

4 Ιουνίου 2025
Ο Σπάρτακος ζητά από την κυβέρνηση να αποσύρει το σχέδιο νόμου που φαλκιδεύει το δικαίωμα της συλλογικής διαπραγμάτευσης

5 Ιουνίου: Ημέρα για το Περιβάλλον από τον Σπάρτακο

4 Ιουνίου 2025
πλατεία Λασσάνη

Δήμος Κοζάνης: Εργασίες ασφαλτόστρωσης πέριξ της πλατείας Λασσάνη στις 5 και 6 Ιουνίου 2025

4 Ιουνίου 2025
Γρεβενά: Συνελήφθη 20χρονος για κατοχή ναρκωτικών ουσιών και για παράβαση της νομοθεσίας περί βεγγαλικών

Γρεβενά: Συνελήφθη 20χρονος για κατοχή ναρκωτικών ουσιών και για παράβαση της νομοθεσίας περί βεγγαλικών

4 Ιουνίου 2025
κλοπη

Πτολεμαΐδα: Εξιχνίαση κλοπής με λεία 32.000 ευρώ

4 Ιουνίου 2025
Καμπάνια Δράσης για το Κλίμα: Η Εμπειρία του Δάσους Κουρί

Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος 2025 : «Η Εμπειρία του Δάσους Κουρί: Δύο ημέρες για το περιβάλλον»

4 Ιουνίου 2025
Μιχάλης Παπαδόπουλος: Συνάντηση με την Υπουργό Πολιτισμού Λίνα Μενδώνη και τον Περιφερειάρχη Δυτικής Μακεδονίας

Μιχάλης Παπαδόπουλος: Συνάντηση με την Υπουργό Πολιτισμού Λίνα Μενδώνη και τον Περιφερειάρχη Δυτικής Μακεδονίας

4 Ιουνίου 2025
πλυμμηρα, λιμνη καρλα

Εκδόθηκε σήμερα η απόφαση Έγκρισης Περιβαλλοντικών Όρων (ΑΕΠΟ)για το μεγάλο Αρδευτικό Δίκτυο της Βόρειας Ζώνης Πολυφύτου

4 Ιουνίου 2025
Μουσική βραδιά με Σονάτες για Φλάουτο και Βιολί στο Πολιτιστικό Κέντρο Σερβίων

Μουσική βραδιά με Σονάτες για Φλάουτο και Βιολί στο Πολιτιστικό Κέντρο Σερβίων

4 Ιουνίου 2025
Επεμβατική Ακτινολογία. Γράφει ο ΑγγειοΕπεμβατικός Ακτινολόγος Γιώργος Ζιμπιλίδης

Επεμβατική Ακτινολογία. Γράφει ο ΑγγειοΕπεμβατικός Ακτινολόγος Γιώργος Ζιμπιλίδης

4 Ιουνίου 2025
ΤΣΙΓΑΡΑ

Ξεκινά η τηλεφωνική γραμμή 1135 του ΕΟΔΥ για όσους θέλουν να διακόψουν το κάπνισμα

4 Ιουνίου 2025
Συμμετοχή του Πρότυπου Δάσους Δυτικής Μακεδονίας / Western Macedonia Model Forest στο Παγκόσμιο Φόρουμ 2025 στον Καναδά

Συμμετοχή του Πρότυπου Δάσους Δυτικής Μακεδονίας / Western Macedonia Model Forest στο Παγκόσμιο Φόρουμ 2025 στον Καναδά

4 Ιουνίου 2025
  • Ακούστε Live
  • O Σταθμός
  • YouTube Videos
  • WEB TV
  • Πρόγραμμα
  • Εμβέλεια
  • Διαφημιστείτε
  • Επικοινωνία
SieraFM
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
Τετάρτη, 4 Ιουνίου, 2025
No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
No Result
View All Result
SieraFM
No Result
View All Result
Home ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Διαβήτης: Τα διατροφικά ‘ναι’ και ‘όχι’

sierafm by sierafm
7 Μαρτίου 2019
in ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ, ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
0
ΦΑΓΗΤΟ
0
SHARES
0
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Ζώντας με σακχαρώδη διαβήτη: Ποια τρόφιμα απαγορεύονται, και ποια πρέπει να καταναλώνουμε συχνά;

Ο διαβήτης τύπου 2 είναι μια ασθένεια που ταλαιπωρεί εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως, και θέτει πολλούς περιορισμούς σε αυτά που μπορούμε και δεν μπορούμε να φάμε. Ας δούμε, όμως, με περισσότερες λεπτομέρειες μερικά τρόφιμα που οι διαβητικοί πρέπει να αποφεύγουν οπωσδήποτε, και γιατί, όπως και μερικά πολύ υγιεινά τρόφιμα που οφείλουν να βρίσκονται στην διατροφή κάθε ασθενή με διαβήτη τύπου 2.

Τι να αποφεύγουμε

Αναψυκτικά: Το όριο των υδατανθράκων που τυπικά μπορεί να καταναλώνει ένας διαβητικός με κάθε γεύμα είναι 60 γραμμάρια. Ένα κουτάκι αναψυκτικό των 330 ml περιέχει γύρω στα 40 γραμμάρια υδατανθράκων – ανάλογα με 10 κουταλιές του γλυκού ζάχαρη. Όλη αυτή η ζάχαρη όχι μόνο ανεβάζει το σάκχαρο, μα δημιουργεί προβλήματα στην καρδιά και στα νεφρά. Συνεπώς, αντί για ένα αναψυκτικό με το γεύμα μας, μπορούμε να απολαύσουμε ένα ποτήρι αεριούχο νερό με μια φέτα λεμόνι ή αγγούρι.

Smoothies και ροφήματα καφεΐνης: Δεν είναι μόνο τα αναψυκτικά που μας φορτώνουν με περιττή ζάχαρη. Υπάρχουν και φαινομενικά αθώες τροφές, που μπορεί να γίνουν ιδιαίτερα επικίνδυνες. Τα smoothies, για παράδειγμα, πολλές φορές φτιάχνονται με πρόσθετα γλυκαντικά ή σιρόπια. Ακόμα χειρότερα είναι τα διάφορα ροφήματα καφέ, με κρέμα, σιρόπια και ένα σωρό γλυκές γεύσεις, που μπορούν να στείλουν το σάκχαρό μας σε τρομακτικά ύψη. Οι ειδικοί προτείνουν να τρώμε τα φρούτα ολόκληρα, για να λαμβάνουμε και τις πολύτιμες φυτικές τους ίνες, και να φτιάχνουμε χυμούς συνδυάζοντας φρούτα και λαχανικά.

Τηγανιτά: Πολλά από τα τηγανιτά φαγητά αποκτούν την χαρακτηριστική τους κρούστα επειδή καλύπτονται με φρυγανιά, και αυτός ο συνδυασμός ανεβάζει τους υδατάνθρακες και τα λιπαρά στα ύψη. Όλα αυτά οδηγούν στην παχυσαρκία, η οποία είναι καταστροφική για τον διαβήτη τύπου 2. Αντί, λοιπόν, για τις γνωστές τηγανιτές νοστιμιές όπως μπουκιές κοτόπουλου ή γαρίδες, μπορούμε να τα απολαύσουμε ψητά, χωρίς την κρούστα.

Λιπαρό κόκκινο κρέας: Τα λιπαρά τρόφιμα ανεβάζουν τα επίπεδα χοληστερίνης, αυξάνοντας τον κίνδυνο για καρδιοπάθεια – κίνδυνος που είναι ήδη αρκετά υψηλός στους ασθενείς με διαβήτη τύπου 2. Οι ειδικοί προτείνουν τρόφιμα με “καλά” λιπαρά, όπως ψάρι, ξηρούς καρπούς και αβοκάντο, καθώς και καθαρές πρωτεΐνες, όπως κοτόπουλο.

Επεξεργασμένοι υδατάνθρακες: Διάφορες ζαχαροπλαστικές λιχουδιές όπως κέικ, γλυκά ή μπισκότα πρέπει να αποφεύγονται – τουλάχιστον ως επί το πλείστο. Αυτά τα τρόφιμα έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και φτιάχνονται με λευκό αλεύρι, και μπορούν να αποβούν καταστροφικά για τους ασθενείς με διαβήτη τύπου 2. Εκτός κι αν οι υδατάνθρακες είναι ολικής άλεσης, λαμβάνουν κυρίως το άμυλο και όχι τόσα θρεπτικά συστατικά.

Τι οφείλουμε να τρώμε

Λαχανικά: Τρία λαχανικά που πρέπει να ενσωματώσουμε στην διατροφή μας είναι η ντομάτα, το μπρόκολο και το καρότο. Η ντομάτα, πλούσια πηγή βιταμινών C και Α, όπως και του ισχυρού αντιοξειδωτικού λυκοπενίου, έχει αποδειχθεί πως εκτός από τις γνωστές αντικαρκινικές της ιδιότητες, ελαττώνει τον κίνδυνο και για ασθένειες της καρδιάς. Το μπρόκολο, πάλι, που περιέχει πολύ χαμηλές θερμίδες και υδατάνθρακες, μας προσφέρει τεράστιες δόσεις βιταμίνης C. Τέλος, το καρότο έχει αποδειχθεί πως μπορεί να προλάβει την εμφάνιση διαβήτη τύπου 2 σε άτομα με κληρονομική προδιάθεση.

Ψάρια: Τα ψάρια, σε αντίθεση με τα περισσότερα κρέατα, είναι χαμηλά σε ανθυγιεινά κορεσμένα λιπαρά και χοληστερίνη, αλλά αποτελούν καλή πηγή λιπαρών ωμέγα-3. Ιδιαίτερα ψάρια όπως ο σολομός, ο τόνος και η σαρδέλα. Τα λιπαρά ωμέγα-3 έχει αποδειχθεί πως ελαττώνουν τα τριγλυκερίδια και την πίεση, και υπάρχουν ενδείξεις πως μπορεί να βοηθούν και στην πρόληψη του Αλτσαχάιμερ.

Γιαούρτι: Μια υπέροχη εναλλακτική για κάτι γλυκό, το γιαούρτι είναι πολύ καλή πηγή ασβεστίου, πρωτεΐνης και βιταμίνης Β2. Η κατανάλωση γιαουρτιού έχει συνδεθεί με την πρόληψη του διαβήτη τύπου 2. Η έρευνα ανακάλυψε πως τα προβιοτικά βακτήρια που βρίσκονται στο γιαούρτι χαμηλώνουν την χοληστερίνη και παράγουν ορισμένες βιταμίνες που προλαμβάνουν τον διαβήτη.

Φρούτα: Φυσικά, τα φρούτα δεν θα μπορούσαν να λείπουν από την διατροφή. Κι αυτά που προτείνουμε σαν τις καλύτερες επιλογές σας είναι τα μήλα, τα βατόμουρα και το καρπούζι. Το γνωστό ρητό “Ένα μήλο την ημέρα…” όντως ισχύει, και ιδιαίτερα σε σχέση με τον καρδιολόγο. Έχει αποδειχθεί πως με μόλις ένα μήλο την ημέρα η “κακή” LDL χοληστερόλη μειώνεται κατά 40%. Τα βατόμουρα, από την άλλη, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και φλαβονοειδή, που είναι γνωστά για τα οφέλη που έχουν στην υγεία της καρδιάς. Παράλληλα, είναι από τα τρόφιμα που περιέχουν ανθοκυανίνες (οι οποίες τους δίνουν και το χαρακτηριστικό τους χρώμα), ένα συγκεκριμένο αντιοξειδωτικό που μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2. Τέλος, το καρπούζι – όπως και η ντομάτα – είναι καλή πηγή λυκοπενίου, καθώς και ιδιαίτερα χαμηλό σε λιπαρά και θερμίδες.

Βρόμη: Η καλύτερη εναλλακτική απέναντι στα αμυλούχα πρωινά δημητριακά. Επιπλέον, καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, μας κρατάει χορτασμένους για περισσότερη ώρα – μάλιστα, περιέχει την υψηλότερη αναλογία διαλυτών φυτικών ινών σε σχέση με κάθε άλλο δημητριακό, μειώνοντας την LDL χοληστερόλη και τον κίνδυνο για καρδιοπάθεια.

Πηγή:iatronet.gr

Tags: ΦΑΓΗΤΟ
Previous Post

«Κοζάνη Μπροστά» τα συμφέροντα των επενδυτών και «Κοζάνη τόπος να ζεις» με λιγότερα δικαιώματα

Next Post

Υγεία καρδιάς: Οι 7 αριθμοί που πρέπει να γνωρίζετε

Next Post
ΚΑΡΔΙΑ

Υγεία καρδιάς: Οι 7 αριθμοί που πρέπει να γνωρίζετε

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

FIESTA VOIO NEW (2)

Πρόσφατα άρθρα

  • Φωτιά σε αυτοκίνητο στο ύψος των Πετρανών – Άμεση επέμβαση της Πυροσβεστικής
  • 5 Ιουνίου: Ημέρα για το Περιβάλλον από τον Σπάρτακο
  • Δήμος Κοζάνης: Εργασίες ασφαλτόστρωσης πέριξ της πλατείας Λασσάνη στις 5 και 6 Ιουνίου 2025
  • Γρεβενά: Συνελήφθη 20χρονος για κατοχή ναρκωτικών ουσιών και για παράβαση της νομοθεσίας περί βεγγαλικών
  • Πτολεμαΐδα: Εξιχνίαση κλοπής με λεία 32.000 ευρώ

Πρόσφατα σχόλια

  1. Χαρά στο Δήμος Γρεβενών: «ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2025» -Το πρόγραμμα της 1ης περιόδου
  2. Σάκης στο Συνεδρίαση με ερώτηση για το κόστος συνδέσεων αερίου στη Γαλατινή. Βίντεο
  3. Βασιλω στο Προσλήψεις 3 ατόμων στο ΠΤΑ Δυτικής Μακεδονίας
  4. ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΕΡΑΣΕΙ στο Ο Δήμος Κοζάνης απαγορεύει ποδήλατα, πατίνια & μπάλες στην κεντρική πλατεία
  5. Νικοςασπραδακης ετών 80 στο Μπαράζ Ανόδου: Ο Εορδαϊκός ξανά στη Γ’ Εθνική
Facebook Twitter

Χρήσιμα

  • Ταυτότητα
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου

Ακούστε μας ζωντανά

Επικοινωνία

© 2023 Sierafm.gr

No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS

© 2023 Sierafm.gr