• Latest
ΚΑΡΚΙΝΟΣ

Καρκινογόνα τρόφιμα: μάθετε ποιοι μύθοι υπάρχουν

20 Μαΐου 2019
 34η συνεδρίαση της Περιφερειακής Επιτροπής της Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας

Συνεδριάζει η Περιφερειακή Επιτροπή της Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας την Τρίτη 2/9

29 Αυγούστου 2025
Υπογράφηκε η σύμβαση εκτέλεσης έργου «συντήρηση Ε.Ο.2 περιοχή Βατοχωρίου» (Διασταύρωση Πρεσπών – Κρυσταλλοπηγή) από τον Περιφερειάρχη Δυτικής Μακεδονίας Γιώργο Αμανατίδη

Υπογράφηκε η σύμβαση εκτέλεσης έργου «συντήρηση Ε.Ο.2 περιοχή Βατοχωρίου» (Διασταύρωση Πρεσπών – Κρυσταλλοπηγή) από τον Περιφερειάρχη Δυτικής Μακεδονίας Γιώργο Αμανατίδη

29 Αυγούστου 2025
Ευλογιά προβάτων: Στο μικροσκόπιο η προέλευση των κρουσμάτων – Τα μέτρα που ελήφθησαν

Υποδ/νση Κτηνιατρικής Π.Ε. Κοζάνης: Απόφαση λήψης μέτρων λόγω κρουσμάτων Ευλογιάς των αιγοπροβάτων

29 Αυγούστου 2025

Κατεπείγουσα συνεδρίαση του Περιφερειακού Συμβουλίου Δυτικής Μακεδονίας την Τρίτη 2/9

29 Αυγούστου 2025
Παρουσίαση Βιβλίου: «ΑΓΙΑ ΘΕΟΔΩΡΑ Η ΒΑΣΙΛΙΣΣΑ ΤΗΣ ΑΡΤΑΣ» της Βιολέτας Α. Μπούσιου 

Παρουσίαση Βιβλίου: «ΑΓΙΑ ΘΕΟΔΩΡΑ Η ΒΑΣΙΛΙΣΣΑ ΤΗΣ ΑΡΤΑΣ» της Βιολέτας Α. Μπούσιου 

29 Αυγούστου 2025
Συγκέντρωση σωματείων & φορέων ενάντια στην καύση απορριμμάτων στην πύλη του ΑΗΣ Πτολεμαΐδα 5: «Όχι στην καύση σκουπιδιών, δεν παίζουμε στα ζάρια το μέλλον των παιδιών»

Συγκέντρωση σωματείων & φορέων ενάντια στην καύση απορριμμάτων στην πύλη του ΑΗΣ Πτολεμαΐδα 5: «Όχι στην καύση σκουπιδιών, δεν παίζουμε στα ζάρια το μέλλον των παιδιών»

29 Αυγούστου 2025
ΦΙΛΟΠΡΟΟΔΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΚΟΖΑΝΗΣ

Φιλοπρόοδος Σύλλογος Κοζάνης – Θέατρο κούκλας «Redicolo» – Παιδική παράσταση «Ο Κύκλος με την κούκλα»

29 Αυγούστου 2025
ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ

Αναλυτικά τα δρομολόγια των Κινητών Αστυνομικών Μονάδων για την επόμενη εβδομάδα (από 01-09-2025 έως 07-09-2025)

29 Αυγούστου 2025
Δήμος Γρεβενών: Παρεμβάσεις οδικής ασφάλειας στην οδό 13ης Οκτωβρίου

Δήμος Γρεβενών: Παρεμβάσεις οδικής ασφάλειας στην οδό 13ης Οκτωβρίου

29 Αυγούστου 2025
Καλλιόπη Βέττα: «Καλή επιτυχία στις νέες και τους νέους της Π.Ε. Κοζάνης που συμμετέχουν στις Πανελλαδικές εξετάσεις»

Καλλιόπη Βέττα: «Να μην μετατραπεί η Δυτική Μακεδονία σε υπερτοπικό σκουπιδότοπο. Πλήρης απόρριψη των κυβερνητικών σχεδίων» – Δήλωση για την δημιουργία κέντρου καύσης απορριμμάτων

29 Αυγούστου 2025
ΟΠΕΚΑ

Ποιοι δικαιούνται 3.500 ευρώ επίδομα «στο χέρι»

29 Αυγούστου 2025
Ευλογιά προβάτων: Στο μικροσκόπιο η προέλευση των κρουσμάτων – Τα μέτρα που ελήφθησαν

Κοζάνη: Μέτρα προφύλαξης για τη διακίνηση ζωοτροφών

29 Αυγούστου 2025
  • Ακούστε Live
  • O Σταθμός
  • YouTube Videos
  • WEB TV
  • Πρόγραμμα
  • Εμβέλεια
  • Διαφημιστείτε
  • Επικοινωνία
SieraFM
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
Παρασκευή, 29 Αυγούστου, 2025
No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
No Result
View All Result
SieraFM
No Result
View All Result
Home ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Καρκινογόνα τρόφιμα: μάθετε ποιοι μύθοι υπάρχουν

sierafm by sierafm
20 Μαΐου 2019
in ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ, ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
0
ΚΑΡΚΙΝΟΣ
3
SHARES
0
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Σε αρκετές περιπτώσεις η κοινή γνώμη και οι ακτιβιστές συνδέουν συγκεκριμένα τρόφιμα με τον καρκίνο. Ανάμεσα στα προϊόντα που έχουν δεχθεί την περισσότερη κριτική είναι τα διαγονιδιακά. Έχουν όμως βάση αυτές οι δηλώσεις;

Είναι αλήθεια πως ίσως υπάρχουν καρκινογόνα τρόφιμα (τρόφιμα με καρκινογόνα συμπλέγματα). Ωστόσο, θα πρέπει να προσέχετε πώς ερμηνεύετε τις πληροφορίες που λαμβάνετε.

Ο καρκίνος είναι η δεύτερη κυριότερη αιτία θανάτου στις ανεπτυγμένες χώρες. Εμφανίζεται όλο και συχνότερα όσο μεγαλώνουμε, και συνήθως συνδέεται με την ποσότητα καρκινογόνων στα οποία εκτιθέμεθα καθ’ όλη τη διάρκεια της ζωής μας, μεταξύ άλλων.

Δυστυχώς, ορισμένα από αυτά τα καρκινογόνα τρόφιμα μπορεί να υπάρχουν στη διατροφή σας.

Όλο και περισσότερες επιστημονικές αποδείξεις δείχνουν ότι ορισμένα τρόφιμα ίσως να σχετίζονται με την εμφάνιση του καρκίνου. Όμως, υπάρχουν διάφοροι παράγοντες οι οποίοι προκαλούν καρκίνο, και η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο μαζί με άλλα πράγματα, όπως η γενετική.

Ένα είναι σίγουρο, ότι η υγιεινή διατροφή κάνει πάντα καλό. Έχοντας μια ισορροπημένη διατροφή θα διατηρήσετε και την υγεία σας σε ένα καλό επίπεδο. Επιπλέον, μπορείτε ακόμη και ν’ αποτρέψετε την εμφάνιση ορισμένων χρόνιων ασθενειών.

Εν τω μεταξύ, είναι επίσης σημαντικό να ερμηνεύετε λογικά τις επιστημονικές πληροφορίες που είναι διαθέσιμες σήμερα.

Έχοντας αυτά κατά νου, υπάρχουν πολλά άρθρα και πληροφορίες που διαβεβαιώνουν ότι καταναλώνοντας ορισμένα καρκινογόνα τρόφιμα θα προκαλέσετε την ανάπτυξη ασθενειών. Αυτές οι δηλώσεις είναι αναληθείς σε πολλές περιπτώσεις.

Υποτιθέμενα καρκινογόνα τρόφιμα

Κατεργασμένα κρέατα

Ορισμένα κρέατα έχουν νιτρώδεις ενώσεις ή αρωματικές αμίνες, στοιχεία τα οποία βοηθούν τη συντήρηση αυτών των προϊόντων. Αυτό ισχύει ειδικότερα για μαριναρισμένα, καπνιστά ή παστά τρόφιμα. Αυτά τα συμπλέγματα μπορούν ν’ αποτελέσουν κίνδυνο για την υγεία σας, σε σημείο όπου γίνονται δυνητικά καρκινογόνα.

Μια ισορροπημένη διατροφή είναι αρκετή για την αποτροπή τυχόν δυσμενών επιπτώσεων για την υγεία, εξαιτίας αυτών των συμπλεγμάτων. Γι’ αυτό, δε θα πρέπει να τρώτε μεγάλες ποσότητες κρέατος και θα πρέπει να καταναλώνετε αρκετά λαχανικά

Αναψυκτικά

Η υπερβολική κατανάλωση αναψυκτικών προκαλεί προβλήματα υγείας. Αυτά τα προϊόντα έχουν τεράστιες ποσότητες ζάχαρης. Έτσι, θα αυξήσετε το σάκχαρό σας αν τα πίνετε συχνά.

Επίσης, τα διαιτητικά ροφήματα έχουν μειωμένη ποσότητα ζάχαρης, αλλά περιέχουν χημικά και τεχνητά γλυκαντικά τα οποία δεν ωφελούν την υγεία σας. Ορισμένα από τα συμπλέγματα αυτά είναι δυνητικά καρκινογόνα μέχρι κάποιον βαθμό. Όμως, δεν είναι δεδομένο πως προκαλούν καρκίνο.

Γενικά, η πιο υγιεινή επιλογή είναι να προσπαθείτε να μειώσετε την κατανάλωση τέτοιων προϊόντων. Θα πρέπει να λάβετε σοβαρά υπόψη ότι αυτά τα τρόφιμα μπορούν να βλάψουν την υγεία σας.

Καρκινογόνα τρόφιμα – Γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί

Υπάρχουν πολλοί πολέμιοι των διαγονιδιακών ή γενετικά τροποποιημένων οργανισμών (GMO). Αυτή η στάση άρνησης και απόρριψης προς τη διαγονιδιακή τεχνολογία προέρχεται συνήθως από την ηθική πλευρά του μάρκετινγκ και της παραγωγής, και όχι τόσο από το ίδιο το προϊόν.

Υπάρχει πολλή πληροφόρηση η οποία διαβεβαιώνει πως η κατανάλωση γενετικά τροποποιημένων τροφίμων δεν είναι ασφαλής. Δυστυχώς, μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη καρκίνου.

Επιπλέον, βάσει αυτών των δηλώσεων, υπαίτια είναι τα ζιζανιοκτόνα και τα φυτοφάρμακα. Κοινά προϊόντα στην καλλιέργεια.

Γι’ αυτό, βεβαιωθείτε ότι γνωρίζετε τα δύο κύρια χαρακτηριστικά των γενετικά τροποποιημένων καλλιεργειών. Αυτές οι καλλιέργειες είναι ανθεκτικές στα έντομα και τα ζιζανιοκτόνα. Όπως μπορείτε να φανταστείτε δεν είναι και ιδιαίτερα φυσικά αυτά τα χαρακτηριστικά.

Τα χαρακτηριστικά των GMO

Τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα (GMO) έχουν υποστεί αρκετές αλλαγές με τα χρόνια.

Η πρώτη αλλαγή χαρακτηριστικού έγινε εξαιτίας μια βακτηριακής πρωτεΐνης. Οι αγρότες τη χρησιμοποιούσαν στις οργανικές καλλιέργειές τους από τη δεκαετία του ’30.

Το δεύτερο χαρακτηριστικό που άλλαξε είναι η εισαγωγή ενός βακτηριακού γονιδίου στις σοδειές. Αυτό παράγει μια πρωτεΐνη η οποία αντιστέκεται στο ζιζανιοκτόνο γλυφοσάτη.

Η χρήση αυτού το ζιζανιοκτόνου είναι ένα από τα μεγαλύτερα ζητήματα προς αντιπαράθεση αναφορικά με τα διαγονιδιακά τρόφιμα. Υπάρχει όμως ισχυρό ιστορικό ασφαλούς χρήσης από το 1974. Επιπλέον, αρκετές επιστημονικές μελέτες διαβεβαιώνουν πως η γλυφοσάτη δεν αποτελεί παράγοντα κινδύνου.

Ο φόβος γύρω από την κατανάλωση γενετικά τροποποιημένων τροφίμων απορρέει, σε πολλές περιπτώσεις, από ελλιπή πληροφόρηση.

Εξάλλου, τα διαγονιδιακά τρόφιμα είναι οργανισμοί που έχουν τροποποιηθεί ή έχουν προστεθεί σε αυτούς συγκεκριμένα μόρια DNA. Όμως, το DNA υπάρχει σε όλα τα τρόφιμα. Το καταναλώνετε από όλες τις τροφές και το στομάχι σας το διασπά χωρίς να σας βλάπτει.

Τέλος, εξαιτίας της κατάστασης των GMO, τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα υπόκεινται σε αυστηρούς ελέγχους εκτίμησης κινδύνου. Τα αποτελέσματα αυτών δείχνουν ότι οι διαγονιδιακές σοδειές δεν είναι περισσότερο επικίνδυνες απ’ ότι τα συμβατικά ισοδύναμα.

Πηγή:meygeia.gr

Tags: ΚΑΡΚΙΝΟΣ
Previous Post

ΑΑΔΕ: Εγκύκλιος με διευκρινίσεις για τη ρύθμιση των 120 δόσεων

Next Post

Οι 35 απαντήσεις με όλα όσα πρέπει να ξέρεις για τις Εκλογές

Next Post
ΕΚΛΟΓΕΣ

Οι 35 απαντήσεις με όλα όσα πρέπει να ξέρεις για τις Εκλογές

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Πρόσφατα άρθρα

  • Συνεδριάζει η Περιφερειακή Επιτροπή της Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας την Τρίτη 2/9
  • Υπογράφηκε η σύμβαση εκτέλεσης έργου «συντήρηση Ε.Ο.2 περιοχή Βατοχωρίου» (Διασταύρωση Πρεσπών – Κρυσταλλοπηγή) από τον Περιφερειάρχη Δυτικής Μακεδονίας Γιώργο Αμανατίδη
  • Υποδ/νση Κτηνιατρικής Π.Ε. Κοζάνης: Απόφαση λήψης μέτρων λόγω κρουσμάτων Ευλογιάς των αιγοπροβάτων
  • Κατεπείγουσα συνεδρίαση του Περιφερειακού Συμβουλίου Δυτικής Μακεδονίας την Τρίτη 2/9
  • Παρουσίαση Βιβλίου: «ΑΓΙΑ ΘΕΟΔΩΡΑ Η ΒΑΣΙΛΙΣΣΑ ΤΗΣ ΑΡΤΑΣ» της Βιολέτας Α. Μπούσιου 

Πρόσφατα σχόλια

  1. Κωστας στο Βόιο: ΟΠΕΚΕΠΕ, Fiesta Voio, Κληροδότημα Μανούση στη συνεδρίαση λογοδοσίας. Βίντεο
  2. Ευδοκία Λιάτου στο Βόιο: ΟΠΕΚΕΠΕ, Fiesta Voio, Κληροδότημα Μανούση στη συνεδρίαση λογοδοσίας. Βίντεο
  3. Ευδοκία Λιάτου στο Βόιο: ΟΠΕΚΕΠΕ, Fiesta Voio, Κληροδότημα Μανούση στη συνεδρίαση λογοδοσίας. Βίντεο
  4. R-G στο Βόιο: Πόσο στοίχησε το Fiesta Voio και ποια είναι η ζημιά. Αναλυτικά στοιχεία
  5. Ευδοκία στο Παπαθανάσης: Αυτοπαραγωγή ενέργειας με φωτοβολταϊκά στο Βόιο – Δίκαιη αναπτυξιακή μετάβαση με προϋπολογισμό 7,95 εκατ. ευρώ
Facebook Twitter

Χρήσιμα

  • Ταυτότητα
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου

Ακούστε μας ζωντανά

Επικοινωνία

© 2023 Sierafm.gr

No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS

© 2023 Sierafm.gr