Μετά τη μείωση των εξαγωγών, των γουνοποιητικών επιχειρήσεων και των εργαζόμενων στον κλάδο της γούνας, μείωση παρουσιάζεται και στον αριθμό των εκτροφείων στην Ελλάδα.
Το 2011 υπήρχαν μόνο 43 φάρμες, ενώ εκτοξεύτηκαν το 2015 σε 105. Παρά την κρίση μέχρι το 2018, ο αριθμός συνέχισε να αυξάνει.
Το 2019 έπεσε για πρώτη φορά στα 112 από 131 το προηγούμενο έτος.
Αναλυτικότερα τα εκτροφεία ανά νομό:
Καστοριά – 37
Κοζάνη – 60
Γρεβενά – 10
Φλώρινα – 4
Βοιωτία – 1
Τα είδη που εκτρέφονται είναι κυρίως μινκ, ενώ σε κάποιες περιπτώσεις εκτρέφονται τσιντσιλά και λιγότερα κουνέλια. Ο αριθμός των εκτρεφόμενων ζώων δεν είναι σταθερός και μπορεί σε κάποιες φάρμες να είναι και μηδενικός.