Κάποτε η Γαλατινή ήταν ξακουστή για τους τεχνίτες της.
Οι μάστορες που έχτισαν χιλιάδες σπίτια αλλά και δημόσια έργα στην Ελλάδα.
Δυστυχώς οι νεότερες γενιές, αποφεύγουν τα τεχνικά επαγγέλματα, παρότι είναι μια προσοδοφόρος εργασία.
Μάλιστα τεχνίτες για μπετόν, χτίστες, πετράδες, τεχνίτες πλακιδίων, σκεπατζήδες είναι περιζήτητοι.
Οι περισσότεροι πλέον που ασχολούνται με οικοδομικές εργασίες είναι αλλοδαποί.
Ωστόσο κάποιοι παραμένουν στην τέχνη και δεν ξεμείνουν από δουλειά, όπως η οικογένεια Ζήσου.
Μάλιστα, όπως ανέφερε στον sierafm.gr ο Κώστας Ζήσος που απασχολείται με την οικογένεια του στο χτίσιμο του νέου Κέντρου Υγείας Σιάτιστας, “υπάρχουν άνθρωποι εργάζονται στα έργα που γίνονται στον τόπο μας. Εγώ, ο μπαμπάς μου αλλα και άλλοι τεχνίτες της περιοχής θα μπορούσαμε να βοηθήσουμε ώστε νέα παιδιά να μάθουν την τέχνη και να αποκτήσουν ένα επάγγελμα. Έτσι θα δημιουργούνταν ευκαιρίες για τους νέους, θα μειωνόταν η ανεργία και θα αποφεύγαμε την εγκατάλειψη της περιοχής.”
Δείτε εικόνες από τις εργασίες στο νέο κέντρο υγείας 
