• Latest
ΠΑΝΣΕΚΤΕ

ΠΑΝΣΕΚΤΕ: «ΤΑ 27 ΑΡΧΕΙΑ εάν δεν τηρούνται, επιβάλλεται και κλείσιμο της επιχείρησης»

29 Σεπτεμβρίου 2023
ΑΡΚΟΥΔΑ

Κοζάνη: Να απομακρυνθούν οι αρκούδες από τα χωριά ζητούν οι Κοινοτάρχες στο Δήμο Εορδαίας

7 Ιουλίου 2025
Στο Σισάνι του Δήμου Βοΐου γυρίσματα της εκπομπής «Κυριακή στο Χωριό Ξανά» της ΕΡΤ3

Στο Σισάνι του Δήμου Βοΐου γυρίσματα της εκπομπής «Κυριακή στο Χωριό Ξανά» της ΕΡΤ3

7 Ιουλίου 2025
Κτηματολόγιο

Αγορά ακινήτων στην Κοζάνη: Από τις φθηνότερες πόλεις της Ελλάδας – Πού βαδίζει η Δυτική Μακεδονία

7 Ιουλίου 2025
Επιμελητήριο Κοζάνης και Startup Greece ενώνουν τις δυνάμεις τους – Μνημόνιο συνεργασίας για έργα νεανικής επιχειρηματικότητας

Επιμελητήριο Κοζάνης και Startup Greece ενώνουν τις δυνάμεις τους – Μνημόνιο συνεργασίας για έργα νεανικής επιχειρηματικότητας

7 Ιουλίου 2025
ΔΥΠΑ

Ποιους αφορά το νέο πρόγραμμα της ΔΥΠΑ με voucher 750 ευρώ

7 Ιουλίου 2025
Καιρός: Έρχεται «βουτιά» 10 βαθμών μετά τον μίνι καύσωνα

Καύσωνας από σήμερα: «Καμίνι» η χώρα, ποιες πόλεις θα «βράσουν»

7 Ιουλίου 2025
νοσοκομειο

Σε κρίσιμη κατάσταση 22χρονος που έπαθε ηλεκτροπληξία

7 Ιουλίου 2025
ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΩΝ, ΥΠΕΣ

ΥΠΕΣ: Επιχορήγηση ύψους 1.9 εκατ. ευρώ σε Δήμους

7 Ιουλίου 2025
βοτανα, μπαχαρικα

Αυτό το βότανο «καθαρίζει» το συκώτι

7 Ιουλίου 2025
ΕΚΠΤΩΣΕΙΣ

Πότε ξεκινούν οι θερινές εκπτώσεις

7 Ιουλίου 2025
Δήμος Βοΐου: Ενημερωτικά σημειώματα από τη Δημοτική Αστυνομία για την έναρξη εφαρμογής του Κ.Ο.Κ. στο κέντρο της Σιάτιστας

Πότε παραγράφονται οι κλήσεις της Δημοτικής Αστυνομίας

7 Ιουλίου 2025
αστυνομια, συλληψη

Ποιος είναι ο δημοσιογράφος που συνελήφθη για εκβιασμό της Ζέττας Μακρή

7 Ιουλίου 2025
  • Ακούστε Live
  • O Σταθμός
  • YouTube Videos
  • WEB TV
  • Πρόγραμμα
  • Εμβέλεια
  • Διαφημιστείτε
  • Επικοινωνία
SieraFM
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
Δευτέρα, 7 Ιουλίου, 2025
No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
No Result
View All Result
SieraFM
No Result
View All Result
Home ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ

ΠΑΝΣΕΚΤΕ: «ΤΑ 27 ΑΡΧΕΙΑ εάν δεν τηρούνται, επιβάλλεται και κλείσιμο της επιχείρησης»

sierafm by sierafm
29 Σεπτεμβρίου 2023
in ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ, ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
0
ΠΑΝΣΕΚΤΕ
0
SHARES
37
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Αγαπητοί Συνάδελφοι,

Κοινοποιούμε εκ νέου τα 27 αρχεία που υποχρεούνται απαραίτητα να τηρούν όλα τα καταστήματα Εστίασης – Διασκέδασης – Ξενοδοχεία. Απεδείχθη ότι η εφαρμογή τους την τελευταία πενταετία από χιλιάδες καταστήματα – Ξενοδοχεία είχε ως αποτέλεσμα την εύρυθμη λειτουργία της επιχείρησης και την αποφυγή παραβάσεων πρόστιμα- δικαστήρια. Η νομική υπόσταση των 27 αρχείων που παρέχουν στην επιχείρηση της ΕΣΤΙΑΣΗΣ και ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗΣ είναι το μοναδικό και καταλυτικό προληπτικό μέτρο έναντι των ελεγκτικών μηχανισμών (Αστυνομία- ΙΚΑ- Επιθεώρηση Εργασίας – ΕΦΕΤ – Επόπτες Υγείας – Τμήμα Εμπορίου – Εφορία – ΣΔΟΕ).

Το ΠΑΝ.Σ.Ε.Κ.Τ.Ε. εκφράζει τις θερμές ευχαριστίες προς τους Δήμους της χώρας και τα Σωματεία τα οποία πολλάκις προώθησαν τα 27 Αρχεία προς τους Συνάδελφους.

Αξίζει επίσης να τονισθεί ότι για πρώτη φορά στην Επικράτεια δημιουργήθηκε ΑΡΧΕΙΟ επιχείρησης με κύρια χαρακτηριστικά την νομική υπόσταση καταγεγραμμένη με πλήρη σαφήνεια και χωρίς καμιά δυσκολία στην εφαρμογή τους από τον καταστηματάρχη.   

ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΟ ΤΟ ΑΡΧΕΙΟ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΓΙΑ ΝΑ ΙΣΧΥΕΙ Η ΑΔΕΙΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ

Κοινοτική Οδηγία 852/2021 Υγειονομική Διάταξη Αρ. 47829/23-6-2017 τεύχος Β΄

ΤΙ ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΤΟ ΑΡΧΕΙΟ

  1. Γνωστοποίηση Άδειας λειτουργίας καταστήματος.
  2. Γνωστοποίηση χρήσης μουσικής στο Δήμο, Ν.4442/7-12/2016.

[Επιβάλλεται πρόστιμο απεριόριστο βασιζόμενο σε αντικειμενικά κριτήρια (μέγεθος καταστήματος, προσωπικό, είδος επιχείρησης κ.λ.π.]

  1. Γνωστοποίηση για βεβαίωση επέκτασης χρονικού ορίου χρήσης μουσικής.

[Επιβάλλεται πρόστιμο απεριόριστο βασιζόμενο σε αντικειμενικά κριτήρια (μέγεθος καταστήματος, προσωπικό, είδος επιχείρησης κ.λ.π.]

  1. Πιστοποιητικά Υγείας (πρώην Βιβλιάρια Υγείας Εργοδότη-Προσωπικού) ΚΥΑ 14708/17-8-2007

(Πρόστιμο 600€)

  1. Κυτίο παραπόνων – Φύλλο διαμαρτυρίας (τοποθετημένο δίπλα στην έξοδο) (Πρόστιμο 500€)
  2. Πιστοποίηση Ε.Φ.Ε.Τ. (Εργοδότη – Προσωπικού). Υποχρεωτική Κοιν.οδηγία 852/2004 – Υπουργική Απόφαση 14708/2007. (Πρόστιμο έως 2000€)
  3. Τιμοκατάλογος αναρτημένος σε εμφανές σημείο στην εξωτερική όψη της κύριας εισόδου.

(Πρόστιμο 500€)

  1. Τήρησης τιμοκαταλόγου που πριν της παραγγελίας να δίνεται στον πελάτη.
  2. Πίνακας Προσωπικού αναρτημένος σε εμφανές σημείο σε επιχειρήσεις που απασχολούν προσωπικό. (Πρόστιμο έως 1500€)
  3. Πιστοποιητικό Τεχνικού Ασφαλείας. Προεδρικό Διάταγμα 294/1988. (Πρόστιμο βάσει κριτηρίων)
  4. Υποχρεωτική τήρηση βιβλίου Ατυχημάτων (Ν. 3850/2010). (Βάσει κριτηρίων)
  5. Τήρησης υποχρεωτικά των 7 αρχείων από όλες τις επιχειρήσεις Τροφίμων – Ποτών – Ξενοδοχείων και συναφή. Εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας 4476/14-01-2013 Τμήμα Υγειονομικών Κανονισμών, Υ.Α. 47829/2017
  • ΦΑΚΕΛΟΣ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ
  • ΦΑΚΕΛΟΣ ΚΑΤΑΛΛΗΛΟΤΗΤΑΣ ΝΕΡΟΥ
  • ΦΑΚΕΛΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΑΠΟΛΥΜΑΝΣΗΣ
  • ΦΑΚΕΛΟΣ ΑΠΕΝΤΟΜΩΣΗΣ ΜΥΟΚΤΟΝΙΑΣ
  • ΦΑΚΕΛΟΣ ΚΑΤΑΓΡΑΦΗΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ ΨΥΓΕΙΩΝ & ΚΑΤΑΨΥΚΤΩΝ
  • ΦΑΚΕΛΟΣ ΠΡΩΤΩΝ ΥΛΩΝ ΚΑΙ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΩΝ
  • ΦΑΚΕΛΟΣ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΩΝ ΕΛΑΙΩΝ – ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΗ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΛΙΠΟΣΥΛΛΕΚΤΗ Υ.Α. 47829/2017
  1. Άδεια εργασίας: εργοδότη και προσωπικό (εξαιρουμένου της εστίασης).
  2. Φαρμακείο στις επιχειρήσεις απασχόλησης προσωπικού. Νόμος 3850/2010 Φαρμακεία που οφείλουν να διατηρούν οι επιχειρήσεις. (Από 500 έως 49.000€ βάσει κριτηρίων)
  3. Σε εμφανές σημείο στον τιμοκατάλογο να αναγράφεται η ένδειξη «Ο ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΥΠΟΧΡΕΩΣΗ ΝΑ ΠΛΗΡΩΣΕΙ ΕΑΝ ΔΕΝ ΛΑΒΕΙ ΤΟ ΝΟΜΙΜΟ ΠΑΡΑΣΤΑΤΙΚΟ ΣΤΟΙΧΕΙΟ (ΑΠΟΔΕΙΞΗ – ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ)».
  4. Μελέτη επικινδυνότητας (για τις επιχειρήσεις που απασχολούν προσωπικό). Ν 3850/2010. (Πρόστιμο έως 10.500€)
  5. Βιβλίο Αναφοράς: (Σχετικά με τον αντικαπνιστικό Νόμο 3868/2010) (Πρόστιμο έως 500€)
  6. Δεχόμαστε πιστωτικές – χρεωστικές προπληρωμένες κάρτες 4446/2016. Αναρτημένο σε εμφανές σημείο στην βιτρίνα.
  7. Πινακίδα αναρτημένη στην είσοδο «Δεν επιτρέπεται η είσοδος σε Κέντρα Διασκέδασης και αμιγή μπαρ σε ανηλίκους κάτω των 17, οι οποίοι δεν συνοδεύονται από γονείς ή κηδεμόνες» Προεδρικό Διάταγμα 36/1994 άρθρο 2. (Ποινικό, Διοικητικό πρόστιμο έως και κλείσιμο της επιχείρησης)
  8. Απαγορεύεται η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών σε ανήλικες Ν.3738 άρθρο 1, σε όλα ανεξαιρέτως τα καταστήματα Υγειονομικού Ενδιαφέροντος.
  9. Άδεια από τον Δήμο για την χρήση κοινόχρηστων χώρων Β.Δ. 24/9/20-10-1958. (100% επιβολή προστίμου στο ποσό που του αναλογεί της χρήσης του κοινόχρηστου χώρου)
  10. Πινακίδες στις πλευρές του καταστήματος σε εμφανές σημείο, ότι «ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ ΤΟ ΚΑΠΝΙΣΜΑ» Νόμος 3868/2010. (Από 500 έως 10.000€ ανά περίπτωση)
  11. Υποχρεωτικός τιμοκατάλογος για τους τυφλούς Νόμος 4488/2017. Υπουργική Απόφαση 91354. (Πρόστιμο 500€)
  12. GDPR (Γ.Κ.Π.Δ) ΓΕΝΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΠΡΟΣΩΠΙΚΩΝ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ. Ορισμός υπευθύνου Διαχείρισης Προσωπικών Δεδομένων. ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΟΔΗΓΙΑ 679/2016. (Δεν έχει ακόμη προσδιοριστεί πρόστιμο)
  13. Κανονισμός της Ε. Ένωσης 1169/2011 εγκύκλιος αρ. Πρωτ. 20303/12/2014 Επισήμανση των ουσιών ή προϊόντων που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες. Υποχρεωτική η αναγραφή τους στον τιμοκατάλογο. (Άνω των 500€).
  14. Τήρηση των εγχειριδίων 1 και 2 του Ε.Φ.Ε.Τ. και ΑΦΙΣΑ του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, στα εργαστήρια – παρασκευαστήρια Τροφίμων και Ποτών με οδηγίες ασφαλής χρήσης τους.
  15. Εφοδιασμός της επιχείρησης με Διάγραμμα Ροής (Από τεχνολόγο τροφίμων ή υγιεινολόγο). Τοποθέτησή του σε εμφανές σημείο στην επιχείρηση. Υγειον. Διάταξη 47829/23-06-2017, Κοιν. Οδηγία 852/2004, 853/2004, 882/2004, 2023/2006.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ

Η πιστή τήρηση του ΑΡΧΕΙΟΥ, δημιουργεί μέτρο προληπτικό από το εξοντωτικό πρόστιμο και κλείσιμο της επιχείρησης. Εξασφαλίζει την εύρυθμη λειτουργία της επιχείρησης – ευάρεστη ατμόσφαιρα – άριστη παροχή υπηρεσιών – βιωσιμότητα – ανταγωνιστικότητα – Ανάπτυξη και κερδοφορία.

 ΧΡΟΝΙΚΑ ΟΡΙΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ

Με τον πρόσφατο Νόμο 5019/2-2023 Τεύχος Α’ Αρ. Φυλ. 27, καταργήθηκε το άρθρο 14 του Νόμου 2194/1994, ο οποίος τοποθετούσε χρονικά όρια στη λειτουργία των καταστημάτων μας. Κατά συνέπεια ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΑΝΕΝΑΣ ΧΡΟΝΙΚΟΣ ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΟΣ στη λειτουργία της Εστίασης & Διασκέδασης και ΤΟ ΩΡΑΡΙΟ ΕΙΝΑΙ ΕΛΕΥΘΕΡΟ ΧΩΡΙΣ ΚΑΝΕΝΑ ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΟ.

ΠΡΟΣΟΧΗ

α. Η μουσική υπόκειται σε περιορισμούς. Τα χρονικά όρια τοποθετούνται από τους τοπικούς Δήμους της χώρας με την επέκταση χρήσης μουσικής.

β. Η ηχορύπανση δεν σχετίζεται με το ωράριο λειτουργίας και το πρόστιμο παραμένει το ίδιο πέραν των 80 db. (Πρόστιμο από 5.000-10.000 ευρώ και 1 χρόνο φυλάκιση)

ΤΟ ΑΡΧΕΙΟ ΕΛΕΓΧΕΤΑΙ ΑΠΟ ΟΛΑ ΤΑ ΕΛΕΓΚΤΙΚΑ ΟΡΓΑΝΑ

 

Tags: ΠΑΝΣΕΚΤΕ
Previous Post

Συνοδευτικές Δράσεις, Συμβουλές διαχείρισης οικογενειακού προϋπολογισμού & συμβουλευτική επιχειρηματικότητας

Next Post

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε η εκδήλωση υπό τον τίτλο «Οινογνωσία: Ιστορικές και Σύγχρονες Μαρτυρίες»

Next Post
εκδηλωση

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε η εκδήλωση υπό τον τίτλο «Οινογνωσία: Ιστορικές και Σύγχρονες Μαρτυρίες»

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

FIESTA VOIO NEW (2)

Πρόσφατα άρθρα

  • Κοζάνη: Να απομακρυνθούν οι αρκούδες από τα χωριά ζητούν οι Κοινοτάρχες στο Δήμο Εορδαίας
  • Στο Σισάνι του Δήμου Βοΐου γυρίσματα της εκπομπής «Κυριακή στο Χωριό Ξανά» της ΕΡΤ3
  • Αγορά ακινήτων στην Κοζάνη: Από τις φθηνότερες πόλεις της Ελλάδας – Πού βαδίζει η Δυτική Μακεδονία
  • Επιμελητήριο Κοζάνης και Startup Greece ενώνουν τις δυνάμεις τους – Μνημόνιο συνεργασίας για έργα νεανικής επιχειρηματικότητας
  • Ποιους αφορά το νέο πρόγραμμα της ΔΥΠΑ με voucher 750 ευρώ

Πρόσφατα σχόλια

  1. Στην Ελλάδα δεν υπάρχει μόνο ποδόσφαιρο: Η ποδηλασία κατακτά τους φιλάθλους - SieraFM στο 3ος ο Δημήτρης Σελέτης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Ορεινού Δρόμου στο Καρπενήσι. Βίντεο
  2. Χαρά στο Δήμος Γρεβενών: «ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2025» -Το πρόγραμμα της 1ης περιόδου
  3. Σάκης στο Συνεδρίαση με ερώτηση για το κόστος συνδέσεων αερίου στη Γαλατινή. Βίντεο
  4. Βασιλω στο Προσλήψεις 3 ατόμων στο ΠΤΑ Δυτικής Μακεδονίας
  5. ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΕΡΑΣΕΙ στο Ο Δήμος Κοζάνης απαγορεύει ποδήλατα, πατίνια & μπάλες στην κεντρική πλατεία
Facebook Twitter

Χρήσιμα

  • Ταυτότητα
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου

Ακούστε μας ζωντανά

Επικοινωνία

© 2023 Sierafm.gr

No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS

© 2023 Sierafm.gr