• Latest
ΦΑΓΗΤΟ

Ποια διατροφή «απειλεί» την υγεία των οστών

11 Μαρτίου 2021

Στο επίκεντρο του ορεινού τουρισμού τον Δεκαπενταύγουστο η Σιάτιστα – Έθιμα, Αρχιτεκτονική και πλούσια φύση

8 Αυγούστου 2025
«Ευχαριστήρια επιστολή» του Γυμνασίου Σιάτιστας

Πανεπιστήμιο Δυτικής Μακεδονίας: Διεθνές δι-ιδρυματικό μεταπτυχιακό για τον ποιοτικό έλεγχο τροφίμων σε συνεργασία με το UFT Βουλγαρίας

8 Αυγούστου 2025
Π. Κουκουλόπουλος: «Πληθωρισμός με την υπογραφή του καθεστώτος Μητσοτάκη»

Π. Κουκουλόπουλος: «Πληθωρισμός με την υπογραφή του καθεστώτος Μητσοτάκη»

8 Αυγούστου 2025
Πτολεμαΐδα: Πραγματοποιήθηκε η ενημερωτική εκδήλωση με θέμα «Το κράνος δεν είναι επιλογή … είναι ανάγκη»

Πτολεμαΐδα: Πραγματοποιήθηκε η ενημερωτική εκδήλωση με θέμα «Το κράνος δεν είναι επιλογή … είναι ανάγκη»

8 Αυγούστου 2025
Κοζάνη: Αισιόδοξα τα μηνύματα για τον 55χρονο που δηλητηριάστηκε από μονοξείδιο του άνθρακα(βίντεο)

Πρωτοφανές περιστατικό στο Μαμάτσειο Νοσοκομείο Κοζάνης-Εφημερεύων ειδικός γιατρός φέρεται να αρνείται να εξετάσει γυναίκα-ασθενή αν και αυτό κρίθηκε αναγκαίο άμεσα από την παθολόγο-Εξετάζει και μήνυση ο σύζυγός της

8 Αυγούστου 2025
Δήμος Σερβίων: Υπογραφή σύμβασης για αντιπλημμυρικές παρεμβάσεις στην Δ.Κ. Τρανοβάλτου

Ο Δήμαρχος Σερβίων Χρήστος Ελευθερίου για την απώλεια του Στάθη Χατζηιωαννίδη

8 Αυγούστου 2025
Ο Γιώργος Κασαπίδης στη σήραγγα Κλεισούρας

Ο Γιώργος Κασαπίδης στη σήραγγα Κλεισούρας

8 Αυγούστου 2025
Την Κυριακή, 18 Αυγούστου, στο Ύψωμα Αννίτσα, η Ετήσια Εκδήλωση Τιμής και Μνήμης για τους Γρεβενιώτες Πεσόντες κατά τον Ελληνοϊταλικό πόλεμο

Στις 17 Αυγούστου στο Ύψωμα Αννίτσα η ετήσια εκδήλωση τιμής και μνήμης για τους Γρεβενιώτες Πεσόντες κατά τον Ελληνοϊταλικό πόλεμο

8 Αυγούστου 2025
Δήμος Βοΐου: Πρόγραμμα Πολιτιστικών Εκδηλώσεων – Καλοκαίρι 2025

Δήμος Βοΐου: Πολιτιστικό καλοκαίρι – Κυριακή 10 Αυγούστου

8 Αυγούστου 2025
Δήμος Βοΐου: Πρόγραμμα Πολιτιστικών Εκδηλώσεων – Καλοκαίρι 2025

Δήμος Βοΐου: Πολιτιστικό καλοκαίρι – Σάββατο 09 Αυγούστου

8 Αυγούστου 2025
Συλλυπητήρια από το σωματείου “ΦΙΛΟΙ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗΣ ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΗΣ – ΑΝΘΗ ΤΗΣ ΠΕΤΡΑΣ” για τον Πενταλοφίτη μάστορα Κώστα Ταρνανά

Φτωχότερη η οικογένεια του Σπάρτακου. Καλό ταξίδι φίλε Χάρη

8 Αυγούστου 2025
ηλικιωμένοι

Μαζί στη ζωή, μαζί και στον θάνατο – Το φαινόμενο της «ραγισμένης καρδιάς» ισχύει και εξηγείται επιστημονικά

8 Αυγούστου 2025
  • Ακούστε Live
  • O Σταθμός
  • YouTube Videos
  • WEB TV
  • Πρόγραμμα
  • Εμβέλεια
  • Διαφημιστείτε
  • Επικοινωνία
SieraFM
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
Παρασκευή, 8 Αυγούστου, 2025
No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
No Result
View All Result
SieraFM
No Result
View All Result
Home ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ποια διατροφή «απειλεί» την υγεία των οστών

sierafm by sierafm
11 Μαρτίου 2021
in ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
0
ΦΑΓΗΤΟ
0
SHARES
0
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Μπορεί σε γενικές γραμμές η vegan διατροφή να θεωρείται ωφέλιμη για την υγεία, στην πραγματικότητα, όμως, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την οστική υγεία – Νέα επιστημονική μελέτη παραθέτει τις διαφορές στην υγεία συμμετεχόντων που ακολουθούσαν είτε vegan είτε κανονική διατροφή χωρίς περιορισμούς

Η vegan διατροφή έχει γίνει πλέον τάση γι’αυτό και πολλές επιστημονικές μελέτες έχουν ως αντικείμενό τους τον τρόπο με τον οποίο ο τύπος της διατροφής επηρεάζει την υγεία. Σε μια νέα μελέτη από Ινστιτούτο Αξιολόγησης Κινδύνου (BfR) της Γερμανίας, λοιπόν, προσδιορίστηκε η οστική υγεία 36 ατόμων που ακολουθούσαν vegan διατροφή καθώς και 36 άλλων (72 άνδρες και γυναίκες) που ακολουθούσαν διατροφή ποικίλλων τροφίμων.

Για τη διεξαγωγή της μελέτης, που δημοσιεύθηκε στο Nutrients, χρησιμοποιήθηκε η διαδικασία της μέτρησης εξασθένισης των υπερήχων στο οστό της πτέρνας. Παράλληλα συγκεντρώθηκαν και πληροφορίες για την ηλικία, το κάπνισμα, τη μόρφωση, τον δείκτη μάζας σώματος, την φυσική δραστηριότητα και την κατανάλωση αλκοόλ των συμμετεχόντων. Σύμφωνα με τα ευρήματα, διαπιστώθηκε ότι, κατά μέσο όρο, οι άνθρωποι που ακολουθούσαν vegan διατροφή είχαν χαμηλότερες τιμές υπερήχων σε σύγκριση με την άλλη ομάδα, γεγονός που υποδεικνύει χειρότερη οστική υγεία.

Χρησιμοποιώντας ένα στατιστικό μοντέλο, οι ειδικοί του BfR μπόρεσαν να εντοπίσουν ένα μοτίβο 12 βιοδεικτών που παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγεία, από 28 παραμέτρους της διατροφής και των οστών στο αίμα και στα ούρα. Όπως αποδείχθηκε, ο συνδυασμός των βιταμινών A και B6, των αμινοξέων λυσίνη και λευκίνη, των ω-λιπαρών οξέων, της σεληνοπρωτεΐνης Ρ, του ιωδίου, της θυρεοειδούς διεγερτικής ορμόνης, του ασβεστίου, του μαγνησίου και της πρωτεΐνης α-Klotho συσχετίστηκαν θετικά με την υγεία των οστών. Αντίθετα, οι χαμηλότερες συγκεντρώσεις της ορμόνης FGF23 παρατηρήθηκαν σε υψηλότερα επίπεδα υπερήχων σε αυτό το μοτίβο.

Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι, στις περισσότερες περιπτώσεις, ο συνδυασμός αυτών των βιοδεικτών βρισκόταν σε χαμηλότερες συγκεντρώσεις στους vegan, πράγμα που θα μπορούσε να εξηγήσει την χειρότερη οστική υγεία. «Μια vegan διατροφή συχνά θεωρείται υγιεινή. Τα επιστημονικά μας ευρήματα, όμως, υποδεικνύουν ότι η διατροφή αυτή πράγματι επηρεάζει αρνητικά την υγεία των οστών», αναφέρει ο πρόεδρος του BfR και καθηγητής Δρ. Andreas Hensel.

Λαμβάνοντας υπόψη και άλλες επιστημονικές μελέτες, τα αποτελέσματα υποδεικνύουν ότι οι vegan προλαμβάνουν λιγότερα θρεπτικά συστατικά που σχετίζονται με την οστικη υγεία και βρίσκονται κυρίως σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Σε κάθε περίπτωση, πάντως, χρειάζονται περαιτέρω μελέτες που να επιβεβαιώνουν τον ισχυρισμό αυτό.

Πηγή: ygeiamou

Previous Post

Άνοια: Μεγαλύτερος ο κίνδυνος για όσους είχαν τραυματιστεί στο κεφάλι

Next Post

Κορονοϊός: Έρχονται «πράσινα» ψηφιακά πιστοποιητικά για ελεύθερη μετακίνηση – Τα κριτήρια

Next Post
κορονοιος, εξεταση

Κορονοϊός: Έρχονται «πράσινα» ψηφιακά πιστοποιητικά για ελεύθερη μετακίνηση – Τα κριτήρια

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Πρόσφατα άρθρα

  • Στο επίκεντρο του ορεινού τουρισμού τον Δεκαπενταύγουστο η Σιάτιστα – Έθιμα, Αρχιτεκτονική και πλούσια φύση
  • Πανεπιστήμιο Δυτικής Μακεδονίας: Διεθνές δι-ιδρυματικό μεταπτυχιακό για τον ποιοτικό έλεγχο τροφίμων σε συνεργασία με το UFT Βουλγαρίας
  • Π. Κουκουλόπουλος: «Πληθωρισμός με την υπογραφή του καθεστώτος Μητσοτάκη»
  • Πτολεμαΐδα: Πραγματοποιήθηκε η ενημερωτική εκδήλωση με θέμα «Το κράνος δεν είναι επιλογή … είναι ανάγκη»
  • Πρωτοφανές περιστατικό στο Μαμάτσειο Νοσοκομείο Κοζάνης-Εφημερεύων ειδικός γιατρός φέρεται να αρνείται να εξετάσει γυναίκα-ασθενή αν και αυτό κρίθηκε αναγκαίο άμεσα από την παθολόγο-Εξετάζει και μήνυση ο σύζυγός της

Πρόσφατα σχόλια

  1. Χρυσα στο Αυγερινός: Έξω οι παιδεραστές από το χωριό, έγραψαν κάτοικοι. Η επιστολή της κοπέλας που βιάστηκε πριν 15 χρόνια!!
  2. Ευδοκία στο Αυγερινός: Έξω οι παιδεραστές από το χωριό, έγραψαν κάτοικοι. Η επιστολή της κοπέλας που βιάστηκε πριν 15 χρόνια!!
  3. Θανος στο Σε εξέλιξη το πανελλήνιο πρωτάθλημα Αγωνιστικού αλεξίπτωτου πλαγιάς σε Σιάτιστα και Γαλατινή. Βίντεο
  4. Θανατηφόρο τροχαίο κοντά στο Βογατσικό Καστοριάς – NEA KASTORIAS στο Θανατηφόρο τροχαίο στο Βογατσικό Καστοριάς
  5. Θανατηφόρο τροχαίο στο Βογατσικό Καστοριάς - kastoria365 - καστορια 365 στο Θανατηφόρο τροχαίο στο Βογατσικό Καστοριάς
Facebook Twitter

Χρήσιμα

  • Ταυτότητα
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου

Ακούστε μας ζωντανά

Επικοινωνία

© 2023 Sierafm.gr

No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS

© 2023 Sierafm.gr