Στο Βελβεντό συνέχισε το πρωί του Σαββάτου τις συναντήσεις με επιχειρηματίες ο συνδυασμός “Δίκαιη Αλλαγή”. Ο επικεφαλής του συνδυασμού Γιάννης Τερνενόπουλος στάθηκε ιδιαίτερα στα τοπικά προϊόντα που παράγει η περιοχή μας:
“Είναι πολύ σημαντικό να υπάρχουν δυναμικά προϊόντα και να αξιοποιούνται σωστά όπως το ροδάκινο Βελβεντού. 
Ποιοτικά και μοναδικά προϊόντα. Εκτός του Κρόκου Κοζάνης, που έχει παγκόσμια αναγνώριση, τα τελευταία χρόνια βλέπουμε να εξελίσσονται και άλλες παραγωγές, όπως το λάδι Ιμέρων που αναπτύσσεται και παίρνει μια σημαντική θέση στις παγκόσμιες αγορές.
Επίσης ένα εξαιρετικό προϊόν είναι οι πατάτες Πολυμύλου, της Καστανιάς, του Φούφα, τα εξαιρετικά όσπρια του Βοΐου, τα αρωματικά βότανα των Καμβουνίων, αλλά και όλου του Νομού, το τσάι, όπως και τα μήλα από τους Πύργους Εορδαίας”.
