• Latest
ΓΙΑΟΥΡΤΙ

Προβιοτικά και πρεβιοτικά: Τι είναι τελικά;

24 Σεπτεμβρίου 2019
Πτολεμαΐδα: Τρεις μητέρες Ρομά, καταγγέλλουν οδηγό ταξί για κακομεταχείριση των παιδιών τους

Αστυνομικός εκτός υπηρεσίας έσωσε 76χρονη από τον σύζυγό της – Απείλησε ότι θα σκοτώσει την γυναίκα την ώρα που τον είχαν συλλάβει

4 Οκτωβρίου 2025
Γενική συνέλευση της Ευξείνου Λέσχης  Βοΐου

Γενική συνέλευση της Ευξείνου Λέσχης Βοΐου

4 Οκτωβρίου 2025
Στάθης Κωνσταντινίδης: Η δημιουργία 2 Ωνάσειων Σχολείων στην περιοχή μας αποτελεί μία ιδιαίτερα θετική εξέλιξη

Συλλυπητήριο μήνυμα του Βουλευτή ΠΕ Κοζάνης Στάθη Κωνσταντινίδη για την απώλεια του Κυριάκου Τσανακτσίδη

3 Οκτωβρίου 2025
Ευλογιά προβάτων: Στο μικροσκόπιο η προέλευση των κρουσμάτων – Τα μέτρα που ελήφθησαν

Κοζάνη: Κρούσμα ευλογιάς σε αιγοπρόβατα στην Πτελέα – Δεύτερο επιβεβαιωμένο κρούσμα στην περιοχή

3 Οκτωβρίου 2025
Το Κέντρο Φιλοξενίας Ασυνόδευτων Ανηλίκων Πενταλόφου, Δήμου Βοΐου, στην 3η Πανελλαδική Σχολική Σκυταλοδρομία «Τρέχω για την Ειρήνη»

Το Κέντρο Φιλοξενίας Ασυνόδευτων Ανηλίκων Πενταλόφου, Δήμου Βοΐου, στην 3η Πανελλαδική Σχολική Σκυταλοδρομία «Τρέχω για την Ειρήνη»

3 Οκτωβρίου 2025
Ευχαριστήριο του Μακεδονικού Σιάτιστας

Ευχαριστήριο του Μακεδονικού Σιάτιστας

3 Οκτωβρίου 2025
Με λαμπρότητα ο εορτασμός των 112ων Ελευθερίων της Κοζάνης – Γιάννης Κοκκαλιάρης: «Σύμβολο ενότητας, ομοψυχίας και προσφοράς, η 11η Οκτωβρίου» (Φωτογραφίες)

Πρόγραμμα Εορτασμού για την 113η επέτειο της απελευθέρωσης της πόλης της Κοζάνης από τον τουρκικό ζυγό

3 Οκτωβρίου 2025
Η 15η τακτική Συνεδρίαση του Δημοτικού Συμβουλίου Σερβίων

Ψήφισμα Δημοτικού Συμβουλίου Σερβίων για το Υποκατάστημα Εθνικής Τράπεζας

3 Οκτωβρίου 2025
Πένθος

Συλλυπητήριο της ΠΕΔ Δυτικής Μακεδονίας για τον Κυριάκο Τσανακτσίδη

3 Οκτωβρίου 2025
Πολυτίμη Φαρμάκη

5η συνεδρίαση της Επιτροπής Περιβάλλοντος της Περιφέρειας  Δυτικής  Μακεδονίας

3 Οκτωβρίου 2025
Στις εγκαταστάσεις των «Λαμπηδόνων» ο Περιφερειάρχης Γιώργος Αμανατίδης  

Στις εγκαταστάσεις των «Λαμπηδόνων» ο Περιφερειάρχης Γιώργος Αμανατίδης  

3 Οκτωβρίου 2025
Επιμελητήριο Κοζάνης – Σωματείο Καφετεριών και Εστίασης Κοζάνης «Ο Ερμής» – Κέντρα Ανάπτυξης Δεξιοτήτων Κοζάνης «Digital Marketing και Ψηφιακά Εργαλεία στην Εστίαση»

Επιμελητήριο Κοζάνης – Σωματείο Καφετεριών και Εστίασης Κοζάνης «Ο Ερμής» – Κέντρα Ανάπτυξης Δεξιοτήτων Κοζάνης «Digital Marketing και Ψηφιακά Εργαλεία στην Εστίαση»

3 Οκτωβρίου 2025
  • Ακούστε Live
  • O Σταθμός
  • YouTube Videos
  • WEB TV
  • Πρόγραμμα
  • Εμβέλεια
  • Διαφημιστείτε
  • Επικοινωνία
SieraFM
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
Σάββατο, 4 Οκτωβρίου, 2025
No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
No Result
View All Result
SieraFM
No Result
View All Result
Home ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Προβιοτικά και πρεβιοτικά: Τι είναι τελικά;

sierafm by sierafm
24 Σεπτεμβρίου 2019
in ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ, ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
0
ΓΙΑΟΥΡΤΙ
3
SHARES
0
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Τα συναντάμε καθημερινά σε διάφορα τρόφιμα -συνήθως στο γιαούρτι και σε ροφήματα- αλλά λίγοι από εμάς γνωρίζουν πώς λειτουργούν και ποιο ρόλο παίζουν στην υγεία μας…

H μικροχλωρίδα του ανθρώπινου εντερικού σωλήνα παίζει σημαντικότατο ρόλο στις πεπτικές διεργασίες και, χωρίς την ύπαρξή της, η διαβίωσή μας θα ήταν ιδιαίτερα δύσκολη, αν όχι αδύνατη. Το παχύ έντερο, σε σύγκριση με άλλες περιοχές του γαστρεντερικού σωλήνα, αποτελεί ένα ιδιαίτερα πυκνό -σε μικροβιακό πληθυσμό- οικοσύστημα. Ορισμένοι μικροοργανισμοί αυτού του οικοσυστήματος έχουν παθογόνες ιδιότητες, ενώ άλλοι (όπως συγκεκριμένα στελέχη μπιφιντοβακτηρίων και γαλακτοβάκιλλων) θεωρείται ότι έχουν ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό, μειώνοντας τη χοληστερόλη και/ή τα τριγλυκερίδια, αντιμετωπίζοντας τη δυσανεξία στη λακτόζη, προάγοντας ανοσοποιητικές παραμέτρους και ίσως καταστέλλοντας την ανάπτυξη όγκων. Για τη βελτίωση της σύνθεσης της μικροχλωρίδας του παχέος εντέρου, λοιπόν, υπάρχουν σήμερα δύο προσεγγίσεις: τα προβιοτικά και τα πρεβιοτικά.

 

Προβιοτικά
Τα προβιοτικά αναφέρονται σε πολύ συγκεκριμένα, ζωντανά στελέχη βακτηριακών ειδών που προστίθενται στη διατροφή. Κάποια «καλά» βακτήρια έχουν μελετηθεί επιμελώς και γνωρίζουμε την αξία και τη συνεισφορά τους στην ανθρώπινη υγεία.

Δύο από αυτά τα «φιλικά» βακτήρια είναι ο γαλακτοβάκιλλος Casei Defensis και το μπιφιντοβακτήριο ActiRegularis. O γαλακτοβάκιλλος Casei Defensis, τον οποίο συναντάμε σε προβιοτικά ροφήματα, έχει εκπληκτική αντοχή στις
γαστρικές εκκρίσεις, καταφέρνοντας έτσι να φτάσει σχεδόν ανεπηρέαστος σε μεγάλες συγκεντρώσεις στο έντερο, όπου και συμβάλλει στην αποίκηση και στη διατήρηση της επιθυμητής σύνθεσης της μικροχλωρίδας. Ακόμα, ο ίδιος γαλακτοβάκιλλος αναστέλλει τη δράση παθογόνων βακτηρίων και προάγει την άμυνα του οργανισμού έναντι λοιμώξεων του εντερικού σωλήνα. Από την άλλη, το μπιφιντοβακτήριο ActiRegularis μειώνει το χρόνο διέλευσης της τροφής μέσα από τη γαστρεντερική οδό, βοηθώντας στη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και στην
αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας.

Το ξέρατε ότι..
Τα αποτελέσματα πρόσφατης μελέτης του Πανεπιστήμιου Utrecht στην Ολλανδία «παρερμηνεύτηκαν» από κάποιους ως ένδειξη ότι τα προβιοτικά ίσως να είναι τελικά επιζήμια για την υγεία μας; Στην εν λόγω μελέτη, η ομάδα ασθενών με οξεία παγκρεατίτιδα, που έλαβε μίγμα συγκεκριμένων προβιοτικών, εμφάνισε μεγαλύτερο ποσοστό θνησιμότητας από τους ασθενείς που δεν έλαβαν. Το προϊόν που χρησιμοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο Utrecht, όμως,
ήταν ιατρική αγωγή βασισμένη σε ένα πολύπλοκο μίγμα διαφορετικών προβιοτικών σε τεράστια συγκέντρωση, ειδικά
σχεδιασμένο για τη θεραπεία ατόμων που πάσχουν από μια πολύ σοβαρή ασθένεια. Δεν έχει, λοιπόν, καμία σχέση με τα τρόφιμα που περιέχουν προβιοτικά.

 

Επίσης, το μίγμα προβιοτικών που χρησιμοποιήθηκε χορηγήθηκε κατευθείαν στο έντερο μέσω καθετήρα -γεγονός
που δεν επιτρέπει την αντισηπτική επίδραση του στομάχου, όπως γίνεται με κάθε τροφή που καταναλώνεται από το στόμα. Τέλος, τα εν λόγω προβιοτικά (που δεν εμπεριέχονται στα τρόφιμα) χορηγήθηκαν σε ακραίες συνθήκες, που σημαίνει συνεχής χορήγηση, μέρα-νύχτα, για 28 ημέρες…

Πρεβιοτικά
Ως πρεβιοτικά χαρακτηρίζονται τα άπεπτα διατροφικά στοιχεία που επηρεάζουν ευεργετικά τη μικροχλωρίδα του
παχέος εντέρου, προάγοντας επιλεκτικά την ανάπτυξη και/ή τη δράση ενός βακτηρίου ή μιας ομάδας βακτηρίων (τα οποία αποδεδειγμένα βελτιώνουν την υγεία του οργανισμού). Στις μέρες μας, τα περισσότερα πρεβιοτικά καθορίζονται με βάση τη δυνατότητά τους να προάγουν την ανάπτυξη μικροοργανισμών που παράγουν γαλακτικό οξύ στην εντερική χλωρίδα. Τα πρεβιοτικά που συναντάμε πιο συχνά είναι οι ολιγοσακχαρίτες της φρουκτόζης και της γαλακτόζης, η λακτουλόζη, αλλά και οι ολιγοσακχαρίτες της σόγιας, που «βρίσκονται στο μικροσκόπιο» των ερευνητών τα τελευταία χρόνια.

Το ξέρατε ότι…
Μια από τις επιδράσεις των πρεβιοτικών που ερευνάται εκτενώς σήμερα είναι αυτή στο λιπιδαιμικό προφίλ του ανθρώπου; Έχουν ήδη ολοκληρωθεί δώδεκα μεγάλες μελέτες σχετικά με τους φρουκτο-ολιγοσακχαρίτες και την επίδρασή τους στη χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια. Οι τέσσερις από αυτές δεν κατέληξαν σε κάποιο θετικό αποτέλεσμα για τα πρεβιοτικά, τρεις συνέδεσαν τους ολιγοσακχαρίτες της φρουκτόζης με σημαντική μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων, ενώ πέντε μελέτες έδειξαν μετρίου βαθμού θετική επίδραση των πρεβιοτικών στις προαναφερθείσες παραμέτρους του λιπιδαιμικού προφίλ.

Πηγή: olivemagazine.gr

Previous Post

Αλβανός είχε στήσει μεγάλο «ροζ» κύκλωμα με τη σύζυγό του

Next Post

Το συχνό σεξ μειώνει κατά 50% τον κίνδυνο εμφάνισης αυτής της πάθησης

Next Post
σεξ ερωτας ζευγαρι

Το συχνό σεξ μειώνει κατά 50% τον κίνδυνο εμφάνισης αυτής της πάθησης

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Πρόσφατα άρθρα

  • Αστυνομικός εκτός υπηρεσίας έσωσε 76χρονη από τον σύζυγό της – Απείλησε ότι θα σκοτώσει την γυναίκα την ώρα που τον είχαν συλλάβει
  • Γενική συνέλευση της Ευξείνου Λέσχης Βοΐου
  • Συλλυπητήριο μήνυμα του Βουλευτή ΠΕ Κοζάνης Στάθη Κωνσταντινίδη για την απώλεια του Κυριάκου Τσανακτσίδη
  • Κοζάνη: Κρούσμα ευλογιάς σε αιγοπρόβατα στην Πτελέα – Δεύτερο επιβεβαιωμένο κρούσμα στην περιοχή
  • Το Κέντρο Φιλοξενίας Ασυνόδευτων Ανηλίκων Πενταλόφου, Δήμου Βοΐου, στην 3η Πανελλαδική Σχολική Σκυταλοδρομία «Τρέχω για την Ειρήνη»

Πρόσφατα σχόλια

  1. ΜΑΙΡΗ ΚΟΥΤΣΟΥΡΑ στο Εκδήλωση τιμής και μνήμης για τον Δημήτρη (Τάκη) Τσιώνα στη Χρυσαυγή Βοΐου
  2. C.A.SAMPSONIDIS στο Δυο αγρότες από Γρεβενά και Βόιο φέρονται εμπλεκόμενοι στο σκάνδαλο του ΟΠΕΚΕΠΕ
  3. Κωστας στο Βόιο: ΟΠΕΚΕΠΕ, Fiesta Voio, Κληροδότημα Μανούση στη συνεδρίαση λογοδοσίας. Βίντεο
  4. Ευδοκία Λιάτου στο Βόιο: ΟΠΕΚΕΠΕ, Fiesta Voio, Κληροδότημα Μανούση στη συνεδρίαση λογοδοσίας. Βίντεο
  5. Ευδοκία Λιάτου στο Βόιο: ΟΠΕΚΕΠΕ, Fiesta Voio, Κληροδότημα Μανούση στη συνεδρίαση λογοδοσίας. Βίντεο
Facebook Twitter

Χρήσιμα

  • Ταυτότητα
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου

Ακούστε μας ζωντανά

Επικοινωνία

© 2023 Sierafm.gr

No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS

© 2023 Sierafm.gr