Πώς να μην πάρω κιλά το καλοκαίρι; To καλοκαίρι είναι αναμφίβολα η περίοδος που μπορούμε να ξεφύγουμε θερμιδικά πιο εύκολα από ποτέ. Ωστόσο, υπάρχουν μερικά βασικά σημεία, που αν προσέξεις, θα καταφέρεις να παραμείνεις στα κιλά σου. Απλά ακολούθησε τις παρακάτω τέσσερις βασικές συμβουλές.
Πώς να μην πάρω κιλά το καλοκαίρι; Ακολούθησε αυτές τις 4 βασικές συμβουλές
Ξεκίνα τη μέρα σου με ένα γλυκό πρωινό
Ερευνητές από το Ιατρικό Κέντρο E. Wolfson του Ισραήλ διαπίστωσαν ότι μπορεί να χάσεις βάρος όταν ξεκινάς τη μέρα σου με μια γεύση από επιδόρπιο. Οι συμμετέχοντες στην έρευνα που πρόσθεσαν μια λιχουδιά, όπως μπισκότα, κέικ, σοκολάτα ή παγωτό, στο ισορροπημένο πρωινό τους έχασαν 77% περισσότερο βάρος συνολικά απ’ όσους δεν έτρωγαν τίποτα γλυκό. “Ο μεταβολισμός είναι στη μέγιστη καύση του το πρωί” εξηγεί η ερευνήτρια Daniela Jakubowicz, M.D. “Εάν καταναλώνεις παχυντικές τροφές μαζί με λίγη πρωτεΐνη το πρωί, θα έχεις περισσότερο χρόνο να κάψεις τις επιπλέον θερμίδες”. Ακόμη, όταν τρως μια λιχουδιά το πρωί, έχεις λιγότερες πιθανότητες να τη λαχταράς αργότερα μες στη μέρα.
Δώσε σημασία στο σερβίτσιο σου
Μπορεί να σου αρέσει να συνδυάζεις το κραγιόν σου με το μανό σου, αλλά όταν πρόκειται για το σερβίτσιο, προτίμησε τις αντιθέσεις. Σε νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση Journal of Consumer Research αποκαλύπτεται ότι οι άνθρωποι που σέρβιραν το φαγητό τους σε πιάτο που ερχόταν σε αντίθεση με το χρώμα του γεύματος, για παράδειγμα, ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα σε άσπρο πιάτο, έτρωγαν 22% λιγότερο από αυτούς που το γεύμα ταίριαζε χρωματικά με το πιάτο (κόκκινη σάλτσα σε κόκκινο φόντο). “Οι αντίθετοι τόνοι δημιουργούν οπτική ψευδαίσθηση” εξηγεί ο Koert Van Ittersum, Ph.D., επικεφαλής της μελέτης, κάνοντας τη μερίδα να φαντάζει μεγαλύτερη σε σχέση με το πιάτο. Το χρώμα λοιπόν χορταίνει!
Σε έπιασε λιγούρα; Κάνε μια βόλτα
Την επόμενη φορά που θα έχεις τη σοκολάτα στο μυαλό σου περπάτησε. Νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Exeter της Αγγλίας έδειξε ότι οι άνθρωποι που έκαναν βόλτα για 15 λεπτά πριν ξεκινήσουν μία εργασία έτρωγαν μόνο τη μισή ποσότητα γλυκών από αυτούς που κάθονταν στο γραφείο τους. “Η διακοπή της καθιστικής συμπεριφοράς, ακόμη και με σύντομα διαστήματα δραστηριότητας, σε βοηθά να αποτρέψεις τις λιγούρες” επισημαίνει η Adrian Taylor, Ph.D., επικεφαλής της μελέτης. Η άσκηση δε λειτουργεί μόνο ως αντιπερισπασμός, αλλά αυξάνει και τα επίπεδα ενδορφινών στον οργανισμό, που καταπολεμούν το στρες και μειώνουν την όρεξη.
Βάλε μέτρο στα καλοκαιρινά ποτά
Μην μπερδεύεσαι από την εμφάνιση – τα φρουτώδη κοκτέιλ δεν κάνουν καλό στη γραμμή σου. “Τα ανάμεικτα ποτά, όπως η πίνια κολάδα και το μοχίτο, είναι γεμάτα ζάχαρη και περιέχουν περισσότερο αλκοόλ απ’ όσο νομίζεις” λέει η Joan Salge Blake, R.D., κλινική αναπληρώτρια καθηγήτρια Διατροφής στο Πανεπιστήμιο της Βοστόνης. Μπορείς να ζητήσεις μία μπίρα ή λευκό κρασί που έχουν λιγότερες θερμίδες από τα ποτά που συνήθως σερβίρονται στα μπαρ. Και γλιτώνεις και το hangover.
Πηγή: shape.gr
