• Latest
τυροκομικα, φετα, τυρι

Το κατσικίσιο τυρί έχει πολλά οφέλη για την υγεία αλλά έχει και παρενέργειες. Δες ποιες είναι αυτές

12 Μαρτίου 2024
Ολοκληρώθηκε με επιτυχία ο 16ος Ποδηλατικός Γύρος Λίμνης Πολυφύτου (Γεώργιος Πράσσος)

Ολοκληρώθηκε με επιτυχία ο 16ος Ποδηλατικός Γύρος Λίμνης Πολυφύτου (Γεώργιος Πράσσος)

13 Ιουλίου 2025
Δήμος Βοΐου: Χαρά, Dani Gambino και Bloody Hawk στην τρίτη μέρα του 4ου Fiesta Voio

Δήμος Βοΐου: Χαρά, Dani Gambino και Bloody Hawk στην τρίτη μέρα του 4ου Fiesta Voio

13 Ιουλίου 2025
Ομιλία Π. Κουκουλόπουλου για την Τηλεθέρμανση στην Ολομέλεια της Βουλής

Π. Κουκουλόπουλος: «Καθαρές λύσεις στο Χωροταξικό»

13 Ιουλίου 2025
Μαλούτας: Ο δήμος έχει ανάγκη από έργο, όχι από ψέματα και κούφια λόγια !

Μαλούτας: Ο δήμος έχει ανάγκη από έργο, όχι από ψέματα και κούφια λόγια !

13 Ιουλίου 2025
ηλιος

Αντηλιακό: Πότε λήγει και πότε δεν είναι κατάλληλο

13 Ιουλίου 2025
φορολογια

Σε ποιους η εφορία θα «κόβει» αυτόματα πρόστιμα

13 Ιουλίου 2025
Επίδομα στέγασης: Ποιοι κινδυνεύουν να χάσουν την πληρωμή Ιανουαρίου -Τι αλλάζει από το 2025

Έρχονται χιλιάδες ακίνητα με «κοινωνικό» ενοίκιο αλλά και για αγορά με ευνοϊκούς όρους

13 Ιουλίου 2025
Έξι συλλήψεις για χρηματισμούς στην Ιατροδικαστική Υπηρεσία Θεσσαλονίκης – Οι παράνομες ταριχεύσεις και καλλωπισμοί νεκρών με το αζημίωτο

Νεκροψίες με tablet και AI: Νέα εποχή στις ιατροδικαστικές υπηρεσίες

13 Ιουλίου 2025
Οχιά φιδι

Οχιά δάγκωσε ηλικιωμένη τουρίστρια στην παραλία – Νοσηλεύεται στο νοσοκομείο

13 Ιουλίου 2025
Τραγωδία στη Χαλκιδική: Αγόρι 8 ετών κατέρρευσε και πέθανε μπροστά στους γονείς του

Τουλάχιστον 11 τραυματίες από την πρόσκρουση αυτοκινήτου σε εστιατόριο

13 Ιουλίου 2025
Πτολεμαΐδα: Τρεις μητέρες Ρομά, καταγγέλλουν οδηγό ταξί για κακομεταχείριση των παιδιών τους

Λογομαχία οδηγών λεωφορείου κατέληξε σε απόπειρα ανθρωποκτονίας – Χειροπέδες σε 58χρονο

13 Ιουλίου 2025
Fiesta voio: Ενημέρωση και ευαισθητοποίηση του κοινού για την εθελοντική αιμοδοσία και δείγμα μυελού των οστών

Fiesta voio: Ενημέρωση και ευαισθητοποίηση του κοινού για την εθελοντική αιμοδοσία και δείγμα μυελού των οστών

12 Ιουλίου 2025
  • Ακούστε Live
  • O Σταθμός
  • YouTube Videos
  • WEB TV
  • Πρόγραμμα
  • Εμβέλεια
  • Διαφημιστείτε
  • Επικοινωνία
SieraFM
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
Κυριακή, 13 Ιουλίου, 2025
No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
No Result
View All Result
SieraFM
No Result
View All Result
Home ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Το κατσικίσιο τυρί έχει πολλά οφέλη για την υγεία αλλά έχει και παρενέργειες. Δες ποιες είναι αυτές

sierafm by sierafm
12 Μαρτίου 2024
in ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ, ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
0
τυροκομικα, φετα, τυρι
0
SHARES
61
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Το κατσικίσιο τυρί είναι ένα από τα πιο θρεπτικά γαλακτοκομικά προϊόντα. Πιστεύεται ότι η Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία ήταν η πρώτη που το χρησιμοποίησε, ακολουθούμενη από την Κεντρική Ασία και τη Μέση Ανατολή. Υπάρχουν βέβαια και επιπλέον σημαντικές ποικιλίες τυριού (εκτός από τη φέτα), αλλά οι πιο γνωστές παγκοσμίως είναι η μοτσαρέλα, το τσένταρ και η παρμεζάνα.

Ωστόσο, το κατσικίσιο τυρί έχει πιο απαλή γεύση από το αγελαδινό τυρί. Έχει επίσης λιγότερη λακτόζη, βιταμίνη D και ριβοφλαβίνη και είναι συνήθως ελαφρώς λιγότερο σε λιπαρά και μέταλλα.

Κατσικίσιο τυρί και οφέλη

Το να το έχεις στην καθημερινή σου διατροφή προσφέρει πολλά οφέλη, όπως

1. Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά: Είναι γεμάτο με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας, ασβεστίου και φωσφόρου.
2. Βοηθά στην απώλεια βάρους: Με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε θερμίδες και λιπαρά από το παραδοσιακό αγελαδινό τυρί, το κατσικίσιο τυρί γίνεται ιδανική επιλογή για τη διαχείριση του βάρους. Τα καλά λιπαρά που περιέχει, συμπεριλαμβανομένων των λιπαρών οξέων μεσαίας αλύσου, ενισχύουν τον κορεσμό, χορταίνοντας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και βοηθώντας σας να χάσετε βάρος.
3. Υποστηρίζει την υγεία των οστών: Η πλούσια περιεκτικότητά του σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β υποστηρίζει τον ενεργειακό μεταβολισμό και τα υψηλά επίπεδα ασβεστίου συμβάλλουν στην υγεία των οστών. Είναι επίσης μια πλούσια πηγή σεληνίου, μαγνησίου και νιασίνης (βιταμίνη Β3), ενώ παρέχει 6 γραμμάρια  πρωτεΐνης, που είναι σημαντική για υγιή οστά.
4. Κάνει καλό στην υγεία: Η παρουσία βιοδραστικών ενώσεων ενισχύει τη θρεπτική του αξία, προάγοντας τη συνολική ευεξία.

Πέρα από την απολαυστική του γεύση, ένα από τα σημαντικά πλεονεκτήματα αυτού του τυριού έγκειται στην καταλληλότητά του για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη.

Είναι το κατσικίσιο τυρί πιο υγιεινό από το αγελαδινό τυρί;

Το κατσικίσιο τυρί αναδεικνύεται ως μια πιο υγιεινή επιλογή σε σύγκριση με το αγελαδινό τυρί, χάρη στο μοναδικό διατροφικό του προφίλ. Ιδιαίτερα χαμηλότερο σε θερμίδες και κορεσμένα λιπαρά, είναι μια φιλική επιλογή για την καρδιά. Για όσους έχουν ευαισθησία στη λακτόζη ή πεπτικά προβλήματα είναι καλό λόγω των υψηλότερων επιπέδων λιπαρών οξέων μέσης αλύσου, βοηθητικά στην πέψη. Η διαδικασία ζύμωσης κατά την παρασκευή του μειώνει τη λακτόζη, καθιστώντας την εύκολα εύπεπτη.

Μια μερίδα κατσικίσιο τυρί παρέχει:

Θερμίδες: 102
Πρωτεΐνη: 6 γρ
Λίπος: 8 γρ
Βιταμίνη Α: 8% της Συνιστώμενης Ημερήσιας Ποσότητας (ΣΗΠ)
Ριβοφλαβίνη (Βιταμίνη Β2): 11% της ΣΗΠ
Ασβέστιο: 8% της ΣΗΠ
Φώσφορος: 10% της ΣΗΠ
Χαλκός: 8% της ΣΗΠ
Σίδηρος: 3% της ΣΗΠ

Υπάρχουν παρενέργειες από την κατανάλωση του κατσικίσιου τυριού;

Έχει κοινο αλλεργιογόνο το γάλα: Ενώ το κατσικίσιο τυρί είναι γενικά ασφαλές για κατανάλωση, ορισμένα άτομα μπορεί να εμφανίσουν φούσκωμα ή ήπια πεπτική δυσφορία εάν καταναλώνεται σε υπερβολική ποσότητα. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι περιέχει πρωτεΐνες βήτα-καζεΐνης Α2, οι οποίες μπορεί να είναι λιγότερο αλλεργιογόνες από τις πρωτεΐνες Α1 που βρίσκονται στο αγελαδινό γάλα. Αλλά, οι περισσότεροι άνθρωποι που είναι αλλεργικοί στο αγελαδινό γάλα και τυρί είναι επίσης αλλεργικοί και στο κατσικίσιο.

Έχει αρκετό αλάτι: Εάν πρέπει να διατηρήσεις την πρόσληψη νατρίου χαμηλή για λόγους υγείας, πρόσεχε τα μεγέθη της μερίδας.

Παρακολούθησε πώς ανταποκρίνεται το σώμα σου όταν τρως κατσικίσιο τυρί και η κατανάλωση με μέτρο θα βοηθήσει στον μετριασμό τυχόν πιθανών παρενεργειών.

Πηγή: shape.gr

Tags: κατσικισιο τυριτυρι
Previous Post

Αυτές οι τροφές αυξάνουν το ροχαλητό και επιδεινώνουν την υπνική άπνοια

Next Post

Α ‘ ΕΠΣ Κοζάνης: Αλλαγή ώρας στο παιχνίδι Μακεδονικός Σιάτιστας – Δαναοί

Next Post
Α ‘ ΕΠΣ Κοζάνης: Αλλαγή ώρας στο παιχνίδι Μακεδονικός Σιάτιστας – Δαναοί

Α ' ΕΠΣ Κοζάνης: Αλλαγή ώρας στο παιχνίδι Μακεδονικός Σιάτιστας - Δαναοί

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

FIESTA VOIO NEW (2)

Πρόσφατα άρθρα

  • Ολοκληρώθηκε με επιτυχία ο 16ος Ποδηλατικός Γύρος Λίμνης Πολυφύτου (Γεώργιος Πράσσος)
  • Δήμος Βοΐου: Χαρά, Dani Gambino και Bloody Hawk στην τρίτη μέρα του 4ου Fiesta Voio
  • Π. Κουκουλόπουλος: «Καθαρές λύσεις στο Χωροταξικό»
  • Μαλούτας: Ο δήμος έχει ανάγκη από έργο, όχι από ψέματα και κούφια λόγια !
  • Αντηλιακό: Πότε λήγει και πότε δεν είναι κατάλληλο

Πρόσφατα σχόλια

  1. Xri στο Σιάτιστα: Λαμπάδιασε αυτοκίνητο στο πάρκινγκ του Γυμνασίου
  2. Στην Ελλάδα δεν υπάρχει μόνο ποδόσφαιρο: Η ποδηλασία κατακτά τους φιλάθλους - SieraFM στο 3ος ο Δημήτρης Σελέτης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Ορεινού Δρόμου στο Καρπενήσι. Βίντεο
  3. Χαρά στο Δήμος Γρεβενών: «ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2025» -Το πρόγραμμα της 1ης περιόδου
  4. Σάκης στο Συνεδρίαση με ερώτηση για το κόστος συνδέσεων αερίου στη Γαλατινή. Βίντεο
  5. Βασιλω στο Προσλήψεις 3 ατόμων στο ΠΤΑ Δυτικής Μακεδονίας
Facebook Twitter

Χρήσιμα

  • Ταυτότητα
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου

Ακούστε μας ζωντανά

Επικοινωνία

© 2023 Sierafm.gr

No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS

© 2023 Sierafm.gr