• Latest
ΚΡΟΚΟΣ

10 οφέλη του Κρόκου Κοζάνης που ίσως δε γνωρίζεις

23/03/18 11:10
ΜΑΛΟΥΤΑΣ

Λάζαρος Μαλούτας: «Το νερό είναι δημόσιο αγαθό και η διαχείρισή του είναι και πρέπει να παραμείνει υπό δημόσιο έλεγχο»

24/03/23 12:23
Ως εδώ – Φτάνει πια με τη θεσμική εκτροπή..  Ανοιχτή Επιστολή Επιμελητηριακών για τη χειρότερη Διοίκηση όλων των εποχών για το ΕΒΕ Κοζάνης

Επιμελητήριο Κοζάνης: Ευρωπαϊκά Βραβεία Ψηφιακών Δεξιοτήτων

24/03/23 12:19
δευακ

Σύγχρονο εξοπλισμό ύδρευσης, 1,18 εκατ. ευρώ, υψηλής ενεργειακής απόδοσης, αποκτά η ΔΕΥΑΚ

24/03/23 12:15
Αρναούτογλου: Χιόνι έως μισό μέτρο. Δείτε τις περιοχές – Βίντεο

Καιρός: Από άνοιξη, ξανά χειμώνας- Πρόγνωση Αρναούτογλου για ψυχρή εισβολή

24/03/23 09:58
Οριστικά κλείνει η Γέφυρα Σερβίων

Γέφυρα Σερβίων: Ολοκληρώθηκε η πρώτη φάση αποκατάστασης- Νέα συνάντηση Κασαπίδη με την τοπική κοινωνία

24/03/23 09:53
Ο Ζήσης Δαρδάλης στη γειτονιά των Αγγέλων

Ο Ζήσης Δαρδάλης στη γειτονιά των Αγγέλων

24/03/23 09:48
Ευχαριστήριο του ΕΠΑΛ Γρεβενών στο ΕΚΑΒ

Ευχαριστήριο του ΕΠΑΛ Γρεβενών στο ΕΚΑΒ

23/03/23 21:00
Συνάντηση του δημάρχου Κοζάνης και του αντιδημάρχου Πολιτικής Προστασίας με τον διοικητή Πυροσβεστικών Υπηρεσιών Π.Ε. Κοζάνης

Συνάντηση του δημάρχου Κοζάνης και του αντιδημάρχου Πολιτικής Προστασίας με τον διοικητή Πυροσβεστικών Υπηρεσιών Π.Ε. Κοζάνης

23/03/23 20:56
Η ευνοιοκρατία της δημοτικής αρχής Μαλούτα και το αναψυκτήριο Αγίου Δημητρίου

Η ευνοιοκρατία της δημοτικής αρχής Μαλούτα και το αναψυκτήριο Αγίου Δημητρίου

23/03/23 20:52
Δήμος Γρεβενών: «Ταξιδεύω Γρεβενά» – Στο Γεφύρι της Πορτίτσας (Βίντεο+Φωτογραφίες)

Δήμος Γρεβενών: «Ταξιδεύω Γρεβενά» – Στο Γεφύρι της Πορτίτσας (Βίντεο+Φωτογραφίες)

23/03/23 20:47
  • Ακούστε Live
  • O Σταθμός
  • YouTube Videos
  • WEB TV
  • Πρόγραμμα
  • Εμβέλεια
  • Διαφημιστείτε
  • Επικοινωνία
Παρασκευή, 24 Μαρτίου, 2023
  • Login
Sierafm.gr -SI.E.RA FM 1053 Σιάτιστα
Advertisement
No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
Advertisement
No Result
View All Result
Sierafm.gr -SI.E.RA FM 1053 Σιάτιστα
No Result
View All Result
Home ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

10 οφέλη του Κρόκου Κοζάνης που ίσως δε γνωρίζεις

by sierafm
23/03/18 11:10
in ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ, ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
0
ΚΡΟΚΟΣ
0
SHARES
0
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Αρχικά, να αναφέρω ότι ο Κρόκος Κοζάνης είναι κωμόπολη σε απόσταση 5χλμ από την πόλη της Κοζάνης η οποία είναι η μοναδική κροκοκαλλιεργούμενη περιοχή στην Ελλάδα στην οποία γίνεται από πάρα πολλά χρόνια συστηματική καλλιέργεια του φυτού και εξάγεται σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο.

Δεν είναι τυχαίο το ότι η Κλεοπάτρα το χρησιμοποιούσε στα καλλυντικά της! Φυτεύεται κάθε καλοκαίρι και το φθινόπωρο, οι κάτοικοι της περιοχής, αφαιρούν με το χέρι τα πολύτιμα στίγματα του λουλουδιού και τα αποξηραίνουν προσεκτικά για να γίνουν τα βαθυκόκκινα λεπτά νήματα. Χρειάζονται 50.000 περίπου στίγματα για να προκύψουν 100 γρ. κόκκινου κρόκου! Γι αυτό και είναι από τα ακριβότερα μπαχαρικά στον κόσμο αλλά και το καλύτερο ποιοτικά.

Το ελληνικό σαφράν εκτός από την νοστιμιά που χαρίζει στο φαγητό, περιέχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες.

Τα κύρια θεραπευτικά συστατικά του είναι η πικροκροκίνη και η κροκίνη.

Περιέχει επίσης βιταμίνη Β12, λυκοπίνη, ζεαξανθίνη, α-β καροτένιο καθώς περιέχει και βιταμίνη C, σίδηρο, κάλιο και μαγνήσιο.

Οι επιστήμονες έχουν επισημάνει τις αντιγηραντικές, τις αντιοξειδωτικές και τις αντικαρκινικές του ιδιότητες. Σύμφωνα με μελέτη του εργαστηρίου Γενικής Χημείας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών σε συνεργασία με το γαλλικό Laboratoire de Spectroscopie Biomoléculaire, U.F.R de Pharmacie, οι κροκίνες που περιέχονται στα στίγματα του κρόκου είναι ασυνήθιστα υδατοδιαλυτά καροτενοειδή, τα οποία βρέθηκε ότι μπορούν να αναστείλουν τον πολλαπλασιασμό των λευχαιμικών κυττάρων.

Συν τοις άλλοις, ο κρόκος έχει βρεθεί πως δρα ενάντια σε ορισμένους τύπους καρκίνου συμπεριλαμβανομένου του νευροβλαστώματος, του καρκίνου του μαστού και του αδενοκαρκινώματος του παχέος εντέρου.

Τα οφέλη στην υγεία.

Ανακουφίζει από τον στομαχόπονο.
Καταπραΰνει τους πόνους των νεφρών, σε μικρές δόσεις, διεγείρει την όρεξη και κυρίως διευκολύνει την πέψη. Ακόμη περιορίζει τις γαστραλγίες, τον υστερισμό, τους σπασμούς, τον κοκκύτη και τους νευρικούς κωλικούς.
Βελτιώνει το δέρμα από την ακμή με εξωτερική χρήση του.
Έχει αντικαταθλιπτικές, αντιγηραντικές και αντικαρκινικές ιδιότητες.
Ενισχύει την εγκεφαλική λειτουργία και τη μνήμη.
Μειώνει την χοληστερίνη και εμφανίζει αντιθρομβωτική δράση.
Μειώνει την αρτηριακή πίεση.
Έχει ευεργετική δράση σε άτομα που πάσχουν από άνοια ή Αλτσχάιμερ.
Βοηθά σε κρίσεις άσθματος ,στο προεμμηνορρυσιακό σύνδρομο, τη ναυτία, τις πεπτικές διαταραχές, τις ενοχλήσεις κατά την οδοντοφυΐα.
Έχει αφροδισιακές ιδιότητες. Είναι γνωστό από την αρχαιότητα ότι συνδέεται με τον έρωτα και την γονιμότητα.

Πηγή:runningmagazine.gr

 

 

 

Tags: ΚΡΟΚΟΣ
ShareTweet

Related Posts

Στάθης Κωνσταντινίδης:  Οι κροκοπαραγωγοί του αναγκαστικού συνεταιρισμού εντάσσονται στους δικαιούχους της απαλλαγής κατά 30% επί του φόρου εισοδήματος

Στάθης Κωνσταντινίδης: Οι κροκοπαραγωγοί του αναγκαστικού συνεταιρισμού εντάσσονται στους δικαιούχους της απαλλαγής κατά 30% επί του φόρου εισοδήματος

by sierafm
13/09/22 19:59
0
9

Ο κρόκος Κοζάνης αποτελεί ένα επώνυμο και εμβληματικό εξαγωγικό προϊόν της χώρας και σήμα κατατεθέν για τον Ν. Κοζάνης, με...

ΚΡΟΚΟΣ

Ενημερωτική συνάντηση στην Αίθουσα του πρώην Δημοτικού Συμβουλίου Νεάπολης για τις προοπτικές καλλιέργειας του κρόκου στην περιοχή του Βοϊου

by sierafm
27/05/22 11:18
0
26

Η Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας και ο Αναγκαστικός Συνεταιρισμός Κροκοπαραγωγών Κοζάνης,  σας προσκαλούν σε ενημερωτική συνάντηση για τις προοπτικές καλλιέργειας του...

Επίσκεψη του  Περιφερειάρχη Δυτικής Μακεδονίας Γιώργου Κασαπίδη στον Αναγκαστικό Συνεταιρισμό Κρόκου

Επίσκεψη του  Περιφερειάρχη Δυτικής Μακεδονίας Γιώργου Κασαπίδη στον Αναγκαστικό Συνεταιρισμό Κρόκου

by sierafm
04/05/22 20:31
0
16

 - Στο πλευρό των  Κροκοπαραγωγών  η Περιφερειακή Αρχή    Τις εγκαταστάσεις του Αναγκαστικού Συνεταιρισμού Κροκοπαραγωγών στον Κρόκο, επισκέφτηκε σήμερα Τετάρτη...

ΚΡΟΚΟΣ

Επιστήμονες δίνουν οριστική απάντηση: Ο κρόκος, το πιο ακριβό μπαχαρικό στον κόσμο, κατάγεται από την Ελλάδα

by sierafm
09/03/22 11:11
0
97

Ο κρόκος, σαφράν ή ζαφορά είναι το πιο ακριβό μπαχαρικό στον κόσμο. Μια νέα γερμανική επιστημονική μελέτη φαίνεται να δίνει...

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

CAPTCHA
Refresh

*

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

 

 

tioukalia

 




λαζαριδου

 

 

Facebook Twitter
Sierafm.gr -SI.E.RA FM 1053 Σιάτιστα
Η αναβάθμιση επιδοτήθηκε από το πρόγραμμα «Ψηφιακό Βήμα»

Μετάφραση Website

EnglishΕλληνικά

Ακούστε μας ζωντανά

Επικοινωνία

[email protected], [email protected]
Γενική Διεύθυνση (Σαμαράς Βασίλης)
Τηλ.Fax:2465023300
Βουλγαροπούλου 3
Σιάτιστα, Κοζάνης

Copyright © Sierafm.gr

No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS

Copyright © Sierafm.gr

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Υποθέτουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε αν το επιθυμείτε.