• Latest
ΦΑΓΗΤΟ

11 τροφές με περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι… εκτός από τις φακές

7 Μαΐου 2025
Σε εξέλιξη το πανελλήνιο πρωτάθλημα Αγωνιστικού αλεξίπτωτου πλαγιάς σε Σιάτιστα και Γαλατινή. Βίντεο

Σε εξέλιξη το πανελλήνιο πρωτάθλημα Αγωνιστικού αλεξίπτωτου πλαγιάς σε Σιάτιστα και Γαλατινή. Βίντεο

2 Αυγούστου 2025
Έκθεση ζωγραφικής και παρουσίαση ποιητικής συλλογής από την Εθελοντική Δράση Σιάτιστας

Έκθεση ζωγραφικής και παρουσίαση ποιητικής συλλογής από την Εθελοντική Δράση Σιάτιστας

2 Αυγούστου 2025
Θανατηφόρο τροχαίο στην Εγνατία Οδό στο ρεύμα από Γρεβενά προς Ιωάννινα – Νεκρός ένας άνδρας

Θανατηφόρο τροχαίο στην Εγνατία Οδό στο ρεύμα από Γρεβενά προς Ιωάννινα – Νεκρός ένας άνδρας

2 Αυγούστου 2025
Νεκρή αρκούδα σε τροχαίο λίγο μετά τον Πολύμυλο προς Βέροια ! Βίντεο

Νεκρή αρκούδα σε τροχαίο λίγο μετά τον Πολύμυλο προς Βέροια ! Βίντεο

2 Αυγούστου 2025
Τα Λουλάθκα πήραν το τουρνουά ποδοσφαίρου Σιάτιστας. Φωτογραφίες

Τα Λουλάθκα πήραν το τουρνουά ποδοσφαίρου Σιάτιστας. Φωτογραφίες

2 Αυγούστου 2025
Ζιάκας Γρεβενών – Μια μέρα γεμάτη φως, γνώση και φιλοξενία στα Φεστιβάλ του Όρλιακα

Ζιάκας Γρεβενών – Μια μέρα γεμάτη φως, γνώση και φιλοξενία στα Φεστιβάλ του Όρλιακα

2 Αυγούστου 2025
Στον τελικό του Πανευρωπαϊκού πρωταθλήματος πυγμαχίας στην Μπάνια Λούκα η Καρπόζηλου Δήμητρα

Κέντρο Αγγλικής Γλώσσας Χριστίνα Τζώνου: 100% επιτυχία στις εξετάσεις ESB!

2 Αυγούστου 2025
Αυτοψίες για τη μελέτη αποκατάστασης της γέφυρας Σερβίων

Διακοπή κυκλοφορίας στην Υψηλή Γέφυρα Σερβίων

2 Αυγούστου 2025
ΦΑΓΗΤΟ

Ήπαρ: 11 τροφές που «καθαρίζουν» το συκώτι και ενισχύουν τη φυσική αποτοξίνωση του οργανισμού

2 Αυγούστου 2025
ΠΑΠΑΣ

Παπαδιά επιτέθηκε σε ιερέα όταν τον είδε να συνοδεύεται από άλλη γυναίκα – Προσπάθησε να τον πατήσει με το αμάξι

2 Αυγούστου 2025
ΠΑΙΔΙ, ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ

Αγωνία για 2χρονο κοριτσάκι που χτύπησε στο κεφάλι – Στήθηκε επιχείρηση για την άμεση διακομιδή του στο νοσοκομείο

2 Αυγούστου 2025
Ευλογιά προβάτων: Στο μικροσκόπιο η προέλευση των κρουσμάτων – Τα μέτρα που ελήφθησαν

ΟΠΕΚΕΠΕ: Δύο κτηνοτρόφοι έλαβαν 1,7 εκατ. ευρώ – Έγιναν ακίνητα, crypto, μετοχές και φωτοβολταϊκά

2 Αυγούστου 2025
  • Ακούστε Live
  • O Σταθμός
  • YouTube Videos
  • WEB TV
  • Πρόγραμμα
  • Εμβέλεια
  • Διαφημιστείτε
  • Επικοινωνία
SieraFM
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
Σάββατο, 2 Αυγούστου, 2025
No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
No Result
View All Result
SieraFM
No Result
View All Result
Home ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

11 τροφές με περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι… εκτός από τις φακές

sierafm by sierafm
7 Μαΐου 2025
in ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ, ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
0
ΦΑΓΗΤΟ
0
SHARES
22
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Ο σίδηρος είναι ένα βασικό μέταλλο για τον οργανισμό, καθώς έχει σημαντικό ρόλο στην παραγωγή της αιμοσφαιρίνης, του συστατικού του αίματος που μεταφέρει οξυγόνο από τους πνεύμονες στο υπόλοιπο σώμα. Η έλλειψή του μπορεί να προκαλέσει σιδηροπενική αναιμία, η οποία σχετίζεται με κόπωση, ωχρότητα, γαστρίτιδα, κεφαλαλγία και δυσκολία συγκέντρωσης.

Αν και το σώμα μας παράγει κάποιο ποσοστό σιδήρου, αυτό συνήθως δεν επαρκεί. Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε σίδηρο είναι απαραίτητη για την κάλυψη της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητα (8mg την ημέρα για ενήλικες άνδρες και 18mg για ενήλικες γυναίκες).

Το σπανάκι είναι μεν μια γνωστή πηγή φυτικού σιδήρου (2.7 mg ανά 100 gr), όμως υπάρχουν πολλές άλλες τροφές που περιέχουν περισσότερο. Οι φακές για παράδειγμα είναι γνωστό πως αποτελούν μια πλούσια πηγή σιδήρου. Ένα φλιτζάνι περιέχει 6,59 mg σιδήρου, που αντιστοιχεί στο 82% της ημερήσιας αξίας για άνδρες και 37% για γυναίκες.

Το Health συγκέντρωσε 11 ακόμη φυτικές τροφές – πέρα από τις φακές – με περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι…

1. Λευκά φασόλια

Τα λευκά φασόλια είναι εξαιρετική πηγή σιδήρου και περιέχουν περισσότερη ποσότητα ανά μερίδα από το σπανάκι. Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένων λευκών φασολιών προσφέρει 6,62 mg σιδήρου (83% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης για άνδρες και 37% για γυναίκες). Είναι επίσης πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη και φυτικές ίνες.

2. Τόφου

Το τόφου, ιδιαίτερα το σφιχτό, περιέχει 1,03 mg σιδήρου ανά 100 γραμμάρια (13% για άνδρες και 6% για γυναίκες). Παράλληλα, είναι εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης και συμβάλλει στη ρύθμιση του βάρους και του σακχάρου.

3. Κολοκυθόσποροι

Ένα φλιτζάνι κολοκυθόσπορων περιέχει 3,67 mg σιδήρου (46% για άνδρες και 20% για γυναίκες). Παράλληλα, περιέχουν πρωτεΐνη, υγιή λιπαρά και άλλες θρεπτικές ουσίες που ενισχύουν τη μυϊκή υγεία και τη ρύθμιση του σακχάρου.

4. Ρεβίθια

Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένων ρεβιθιών προσφέρει 4,74 mg σιδήρου (59% για άνδρες και 26% για γυναίκες). Είναι επίσης πλούσια σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, βοηθώντας στον κορεσμό, την υγεία της καρδιάς και του πεπτικού.

5. Φασόλια κόκκινα

Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένων κόκκινων φασολιών περιέχει 5,2 mg σιδήρου (65% για άνδρες και 29% για γυναίκες). Πρόκειται για υπερδιπλάσια ποσότητα από το σπανάκι. Επιπλέον, συμβάλλουν στη μείωση της φλεγμονής και στη ρύθμιση του σακχάρου.

6. Λιναρόσπορος

Μπορεί να είναι μικροσκοπικός, αλλά ο λιναρόσπορος προσφέρει εντυπωσιακή ποσότητα σιδήρου – 5,3 mg ανά 100 γραμμάρια (66% για άνδρες και 29% για γυναίκες), ξεπερνώντας το σπανάκι που έχει 2,71 mg στην ίδια ποσότητα.

7. Κάσιους

Τα κάσιους είναι πλούσια σε υγιή λιπαρά, βιταμίνες και μέταλλα. Προσφέρουν 6,68 mg σιδήρου ανά 100 γραμμάρια (84% για άνδρες και 37% για γυναίκες), περισσότερο από τη διπλάσια ποσότητα σε σχέση με το σπανάκι.

8. Εμπλουτισμένα δημητριακά

Τα εμπλουτισμένα δημητριακά περιέχουν προστιθέμενο σίδηρο και άλλες βιταμίνες. Ανάλογα με τη μάρκα, μπορούν να προσφέρουν περίπου 3,8 mg σιδήρου ανά φλιτζάνι (48% για άνδρες και 21% για γυναίκες).

9. Μαύρες ελιές

Ένα φλιτζάνι μαύρες ελιές περιέχει 8,48 mg σιδήρου – δηλαδή 106% της ημερήσιας πρόσληψης για άνδρες και 47% για γυναίκες. Εκτός από την υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, προσφέρουν και αντιοξειδωτική προστασία και ενίσχυση της καρδιαγγειακής υγείας.

10. Μακαντέμια

Οι ξηροί καρποί μακαντέμια περιέχουν 4,94 mg σιδήρου ανά φλιτζάνι (62% για άνδρες και 27% για γυναίκες). Καταναλώνονται ωμοί, καβουρδισμένοι, ή προστίθενται σε συνταγές και σαλάτες.

11. Αμύγδαλα

Ένα φλιτζάνι αμύγδαλα περιέχει 4,01 mg σιδήρου (50% για άνδρες και 22% για γυναίκες). Είναι ιδανικά για σνακ εκτός σπιτιού, προσφέροντας παράλληλα πρωτεΐνη και υγιή λιπαρά.

Πηγή

Tags: σιδηροςτροφες
Previous Post

Τραγικό δυστύχημα στο Βατερό Κοζάνης-Νεκρός ιδιοκτήτης μάντρας που καταπλακώθηκε από σιδερένια πόρτα

Next Post

Έρευνα λέει ότι τα κατοικίδια βελτιώνουν τη ζωή μας όσο και ένας σύντροφος – Κυριολεκτικά

Next Post
Έρευνα λέει ότι τα κατοικίδια βελτιώνουν τη ζωή μας όσο και ένας σύντροφος – Κυριολεκτικά

Έρευνα λέει ότι τα κατοικίδια βελτιώνουν τη ζωή μας όσο και ένας σύντροφος – Κυριολεκτικά

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Πρόσφατα άρθρα

  • Σε εξέλιξη το πανελλήνιο πρωτάθλημα Αγωνιστικού αλεξίπτωτου πλαγιάς σε Σιάτιστα και Γαλατινή. Βίντεο
  • Έκθεση ζωγραφικής και παρουσίαση ποιητικής συλλογής από την Εθελοντική Δράση Σιάτιστας
  • Θανατηφόρο τροχαίο στην Εγνατία Οδό στο ρεύμα από Γρεβενά προς Ιωάννινα – Νεκρός ένας άνδρας
  • Νεκρή αρκούδα σε τροχαίο λίγο μετά τον Πολύμυλο προς Βέροια ! Βίντεο
  • Τα Λουλάθκα πήραν το τουρνουά ποδοσφαίρου Σιάτιστας. Φωτογραφίες

Πρόσφατα σχόλια

  1. Θανατηφόρο τροχαίο κοντά στο Βογατσικό Καστοριάς – NEA KASTORIAS στο Θανατηφόρο τροχαίο στο Βογατσικό Καστοριάς
  2. Θανατηφόρο τροχαίο στο Βογατσικό Καστοριάς - kastoria365 - καστορια 365 στο Θανατηφόρο τροχαίο στο Βογατσικό Καστοριάς
  3. Διεξάγεται τον Αύγουστο ο διασυλλογικός αγώνας Αθλητικής Αλιείας κυπρίνου - Boat & Fishing στο Έγκριση διεξαγωγής διασυλλογικού αγώνα Αθλητικής Αλιείας κυπρίνου, ανοιχτών συμμετοχών, στην τεχνητή λίμνη Πολυφύτου από τις 8 Αυγούστου 2025 ως τις 10 Αυγούστου 2025
  4. Xri στο Σιάτιστα: Λαμπάδιασε αυτοκίνητο στο πάρκινγκ του Γυμνασίου
  5. Στην Ελλάδα δεν υπάρχει μόνο ποδόσφαιρο: Η ποδηλασία κατακτά τους φιλάθλους - SieraFM στο 3ος ο Δημήτρης Σελέτης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Ορεινού Δρόμου στο Καρπενήσι. Βίντεο
Facebook Twitter

Χρήσιμα

  • Ταυτότητα
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου

Ακούστε μας ζωντανά

Επικοινωνία

© 2023 Sierafm.gr

No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS

© 2023 Sierafm.gr