• Latest
ΦΑΓΗΤΟ

11 τροφές με περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι… εκτός από τις φακές

7 Μαΐου 2025
Συνελήφθη από αστυνομικούς της Ομάδας ΔΙ.ΑΣ Κοζάνης, 38χρονος  για κατοχή ναρκωτικών ουσιών

Τρεις συλλήψεις σε Κοζάνη και Καστοριά, για κατοχή ναρκωτικών

22 Ιουνίου 2025
ΦΥΛΑΚΗ

Ο νέος χάρτης των φυλακών στην Ελλάδα: Δημιουργούνται 8 νέα σωφρονιστικά καταστήματα, κλείνουν 5

22 Ιουνίου 2025
bullying, βια, ξυλο, σχολειο, ξυλοδαρμος

Ένας 18χρονος έστειλε έναν 19χρονο στο νοσοκομείο επειδή πάτησε like σε φώτο της κοπέλας του στo Facebook

22 Ιουνίου 2025
Προσωπικός Αριθμός… από κούνια: Σκοπός να αποδίδεται από τη γέννηση – Ποια λάθη θα μπορείτε να διορθώσετε από 3 Ιουνίου

Α.Τ. Βοΐου: Μέχρι την Παρασκευή 27 Ιουνίου η έκδοση ταυτότητας χωρίς προσωπικό αριθμό

21 Ιουνίου 2025
ΑΙΜΟΔΟΣΊΑ

Εθελοντική αιμοδοσία: Η προσφορά που χαρίζει ζωή

21 Ιουνίου 2025
Κοζάνη: Κατολισθήσεις στο ΕΟ Κοζάνης – Γρεβενών λόγω έντονων καιρικών φαινομένων

Κοζάνη: Κατολισθήσεις στο ΕΟ Κοζάνης – Γρεβενών λόγω έντονων καιρικών φαινομένων

21 Ιουνίου 2025
Σεεν, ΣΕΕΕΝ σωματείο εργαζομένων στην ενεργεια

ΣΕΕΝ: Όλοι στο Πανεορδαϊκό συλλαλητήριο την Τετάρτη 25 Ιούνη στις 20:00 στην κεντρική πλατεία Πτολεμαΐδας

21 Ιουνίου 2025
Ενημερωτική εκδήλωση Πολιτικής Προστασίας στο Δήμο Σερβίων

Ενημερωτική εκδήλωση Πολιτικής Προστασίας στο Δήμο Σερβίων

21 Ιουνίου 2025

Σιάτιστα: Το πρόγραμμα τουρνουά μπάσκετ του ΑΓΣ “Η Σιάτιστα”

21 Ιουνίου 2025
ΔΕΥΑΒ

ΔΕΥΑΒ: Διακοπή νερού στη Γαλατινή

21 Ιουνίου 2025
ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΕΣ, ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ, ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ

Αποτελέσματα Πανελληνίων 2025: Οι «αθόρυβες» σχολές με λίγα μόρια αλλά «δυνατά» χαρτιά για καριέρα

21 Ιουνίου 2025
ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ, διασωληνωμένος

Τζάνειο: Βγήκε το πόρισμα για τη λάθος μετάγγιση αίματος σε 62χρονη

21 Ιουνίου 2025
  • Ακούστε Live
  • O Σταθμός
  • YouTube Videos
  • WEB TV
  • Πρόγραμμα
  • Εμβέλεια
  • Διαφημιστείτε
  • Επικοινωνία
SieraFM
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
Κυριακή, 22 Ιουνίου, 2025
No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
No Result
View All Result
SieraFM
No Result
View All Result
Home ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

11 τροφές με περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι… εκτός από τις φακές

sierafm by sierafm
7 Μαΐου 2025
in ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ, ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
0
ΦΑΓΗΤΟ
0
SHARES
22
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Ο σίδηρος είναι ένα βασικό μέταλλο για τον οργανισμό, καθώς έχει σημαντικό ρόλο στην παραγωγή της αιμοσφαιρίνης, του συστατικού του αίματος που μεταφέρει οξυγόνο από τους πνεύμονες στο υπόλοιπο σώμα. Η έλλειψή του μπορεί να προκαλέσει σιδηροπενική αναιμία, η οποία σχετίζεται με κόπωση, ωχρότητα, γαστρίτιδα, κεφαλαλγία και δυσκολία συγκέντρωσης.

Αν και το σώμα μας παράγει κάποιο ποσοστό σιδήρου, αυτό συνήθως δεν επαρκεί. Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε σίδηρο είναι απαραίτητη για την κάλυψη της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητα (8mg την ημέρα για ενήλικες άνδρες και 18mg για ενήλικες γυναίκες).

Το σπανάκι είναι μεν μια γνωστή πηγή φυτικού σιδήρου (2.7 mg ανά 100 gr), όμως υπάρχουν πολλές άλλες τροφές που περιέχουν περισσότερο. Οι φακές για παράδειγμα είναι γνωστό πως αποτελούν μια πλούσια πηγή σιδήρου. Ένα φλιτζάνι περιέχει 6,59 mg σιδήρου, που αντιστοιχεί στο 82% της ημερήσιας αξίας για άνδρες και 37% για γυναίκες.

Το Health συγκέντρωσε 11 ακόμη φυτικές τροφές – πέρα από τις φακές – με περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι…

1. Λευκά φασόλια

Τα λευκά φασόλια είναι εξαιρετική πηγή σιδήρου και περιέχουν περισσότερη ποσότητα ανά μερίδα από το σπανάκι. Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένων λευκών φασολιών προσφέρει 6,62 mg σιδήρου (83% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης για άνδρες και 37% για γυναίκες). Είναι επίσης πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη και φυτικές ίνες.

2. Τόφου

Το τόφου, ιδιαίτερα το σφιχτό, περιέχει 1,03 mg σιδήρου ανά 100 γραμμάρια (13% για άνδρες και 6% για γυναίκες). Παράλληλα, είναι εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης και συμβάλλει στη ρύθμιση του βάρους και του σακχάρου.

3. Κολοκυθόσποροι

Ένα φλιτζάνι κολοκυθόσπορων περιέχει 3,67 mg σιδήρου (46% για άνδρες και 20% για γυναίκες). Παράλληλα, περιέχουν πρωτεΐνη, υγιή λιπαρά και άλλες θρεπτικές ουσίες που ενισχύουν τη μυϊκή υγεία και τη ρύθμιση του σακχάρου.

4. Ρεβίθια

Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένων ρεβιθιών προσφέρει 4,74 mg σιδήρου (59% για άνδρες και 26% για γυναίκες). Είναι επίσης πλούσια σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, βοηθώντας στον κορεσμό, την υγεία της καρδιάς και του πεπτικού.

5. Φασόλια κόκκινα

Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένων κόκκινων φασολιών περιέχει 5,2 mg σιδήρου (65% για άνδρες και 29% για γυναίκες). Πρόκειται για υπερδιπλάσια ποσότητα από το σπανάκι. Επιπλέον, συμβάλλουν στη μείωση της φλεγμονής και στη ρύθμιση του σακχάρου.

6. Λιναρόσπορος

Μπορεί να είναι μικροσκοπικός, αλλά ο λιναρόσπορος προσφέρει εντυπωσιακή ποσότητα σιδήρου – 5,3 mg ανά 100 γραμμάρια (66% για άνδρες και 29% για γυναίκες), ξεπερνώντας το σπανάκι που έχει 2,71 mg στην ίδια ποσότητα.

7. Κάσιους

Τα κάσιους είναι πλούσια σε υγιή λιπαρά, βιταμίνες και μέταλλα. Προσφέρουν 6,68 mg σιδήρου ανά 100 γραμμάρια (84% για άνδρες και 37% για γυναίκες), περισσότερο από τη διπλάσια ποσότητα σε σχέση με το σπανάκι.

8. Εμπλουτισμένα δημητριακά

Τα εμπλουτισμένα δημητριακά περιέχουν προστιθέμενο σίδηρο και άλλες βιταμίνες. Ανάλογα με τη μάρκα, μπορούν να προσφέρουν περίπου 3,8 mg σιδήρου ανά φλιτζάνι (48% για άνδρες και 21% για γυναίκες).

9. Μαύρες ελιές

Ένα φλιτζάνι μαύρες ελιές περιέχει 8,48 mg σιδήρου – δηλαδή 106% της ημερήσιας πρόσληψης για άνδρες και 47% για γυναίκες. Εκτός από την υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, προσφέρουν και αντιοξειδωτική προστασία και ενίσχυση της καρδιαγγειακής υγείας.

10. Μακαντέμια

Οι ξηροί καρποί μακαντέμια περιέχουν 4,94 mg σιδήρου ανά φλιτζάνι (62% για άνδρες και 27% για γυναίκες). Καταναλώνονται ωμοί, καβουρδισμένοι, ή προστίθενται σε συνταγές και σαλάτες.

11. Αμύγδαλα

Ένα φλιτζάνι αμύγδαλα περιέχει 4,01 mg σιδήρου (50% για άνδρες και 22% για γυναίκες). Είναι ιδανικά για σνακ εκτός σπιτιού, προσφέροντας παράλληλα πρωτεΐνη και υγιή λιπαρά.

Πηγή

Tags: σιδηροςτροφες
Previous Post

Τραγικό δυστύχημα στο Βατερό Κοζάνης-Νεκρός ιδιοκτήτης μάντρας που καταπλακώθηκε από σιδερένια πόρτα

Next Post

Έρευνα λέει ότι τα κατοικίδια βελτιώνουν τη ζωή μας όσο και ένας σύντροφος – Κυριολεκτικά

Next Post
Έρευνα λέει ότι τα κατοικίδια βελτιώνουν τη ζωή μας όσο και ένας σύντροφος – Κυριολεκτικά

Έρευνα λέει ότι τα κατοικίδια βελτιώνουν τη ζωή μας όσο και ένας σύντροφος – Κυριολεκτικά

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

FIESTA VOIO NEW (2)

Πρόσφατα άρθρα

  • Τρεις συλλήψεις σε Κοζάνη και Καστοριά, για κατοχή ναρκωτικών
  • Ο νέος χάρτης των φυλακών στην Ελλάδα: Δημιουργούνται 8 νέα σωφρονιστικά καταστήματα, κλείνουν 5
  • Ένας 18χρονος έστειλε έναν 19χρονο στο νοσοκομείο επειδή πάτησε like σε φώτο της κοπέλας του στo Facebook
  • Α.Τ. Βοΐου: Μέχρι την Παρασκευή 27 Ιουνίου η έκδοση ταυτότητας χωρίς προσωπικό αριθμό
  • Εθελοντική αιμοδοσία: Η προσφορά που χαρίζει ζωή

Πρόσφατα σχόλια

  1. Στην Ελλάδα δεν υπάρχει μόνο ποδόσφαιρο: Η ποδηλασία κατακτά τους φιλάθλους - SieraFM στο 3ος ο Δημήτρης Σελέτης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Ορεινού Δρόμου στο Καρπενήσι. Βίντεο
  2. Χαρά στο Δήμος Γρεβενών: «ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2025» -Το πρόγραμμα της 1ης περιόδου
  3. Σάκης στο Συνεδρίαση με ερώτηση για το κόστος συνδέσεων αερίου στη Γαλατινή. Βίντεο
  4. Βασιλω στο Προσλήψεις 3 ατόμων στο ΠΤΑ Δυτικής Μακεδονίας
  5. ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΕΡΑΣΕΙ στο Ο Δήμος Κοζάνης απαγορεύει ποδήλατα, πατίνια & μπάλες στην κεντρική πλατεία
Facebook Twitter

Χρήσιμα

  • Ταυτότητα
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου

Ακούστε μας ζωντανά

Επικοινωνία

© 2023 Sierafm.gr

No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS

© 2023 Sierafm.gr