• Latest
ΦΑΓΗΤΟ

11 τροφές με περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι… εκτός από τις φακές

7 Μαΐου 2025
ΓΑΜΟΣ, ΝΥΦΗ

Γαμπρός το έσκασε από τη γαμήλια δεξίωση – Εγκατέλειψε τη νύφη για την ξαδέλφη της λίγα λεπτά μετά την τελετή

1 Ιουνίου 2025
ασθενοφορο

50χρονος με τζιπ μπέρδεψε το γκάζι με το φρένο και καρφώθηκε σε φούρνο σκοτώνοντας βρετανίδα τουρίστρια

1 Ιουνίου 2025
Κινητοποίηση του Σωματείου Ιδιωτικών Υπαλλήλων Ν. Κοζάνης για αλληλεγγύη στον λαό της Παλαιστίνης

Κινητοποίηση του Σωματείου Ιδιωτικών Υπαλλήλων Ν. Κοζάνης για αλληλεγγύη στον λαό της Παλαιστίνης

31 Μαΐου 2025
Νίκος Παπαθανάσης

Νέο και σημαντικό πρόγραμμα ενίσχυσης 1000 πολύ μικρών επιχειρήσεων στη Δυτική Μακεδονία ανακοίνωσε ο αν. υπουργός Οικονομίας Ν. Παπαθανάσης – Με 70% επιδότηση – Πότε θα ξεκινήσει – Βίντεο

31 Μαΐου 2025
Σε Αιανή και Λευκοπηγή οι συνοδοί των αντιπροσώπων τψν Επιμελητηρίων

Σε Αιανή και Λευκοπηγή οι συνοδοί των αντιπροσώπων τψν Επιμελητηρίων

31 Μαΐου 2025
Αγροβόιο: Οι νέες τεχνολογίες με τη χρήση Drone παρουσιάστηκαν με επιτυχία. Βίντεο και φωτογραφίες

Αγροβόιο: Οι νέες τεχνολογίες με τη χρήση Drone παρουσιάστηκαν με επιτυχία. Βίντεο και φωτογραφίες

31 Μαΐου 2025
Με βραβεύσεις έκλεισε η πρώτη ημέρα της Γενικής Συνέλευσης της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος το βράδυ της Παρασκευής 30 Μαΐου στα Πετρανά Κοζάνης

Με βραβεύσεις έκλεισε η πρώτη ημέρα της Γενικής Συνέλευσης της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος το βράδυ της Παρασκευής 30 Μαΐου στα Πετρανά Κοζάνης

31 Μαΐου 2025
Κοζάνη – Γενική Συνέλευση Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος – Πρόγραμμα Συνοδών Παρασκευή 30 Μαΐου

Κοζάνη – Γενική Συνέλευση Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος – Πρόγραμμα Συνοδών Παρασκευή 30 Μαΐου

31 Μαΐου 2025
Καστοριά: Έψαχνε παράνομα για λίρες και αρχαία

Καστοριά: Έψαχνε παράνομα για λίρες και αρχαία

31 Μαΐου 2025
Ομιλία του Προέδρου του Επιμελητηρίου Κοζάνης κ. Γιάννη Μητλιάγκα στην Γενική Συνέλευση της διοίκησης της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος (ΚΕΕΕ): Η Ελλάδα μπορεί να αλλάξει και θα αλλάξει από τα Επιμελητήριά της»

Ομιλία του Προέδρου του Επιμελητηρίου Κοζάνης κ. Γιάννη Μητλιάγκα στην Γενική Συνέλευση της διοίκησης της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος (ΚΕΕΕ): Η Ελλάδα μπορεί να αλλάξει και θα αλλάξει από τα Επιμελητήριά της»

31 Μαΐου 2025
Διακοπή ηλεκτρικού ρεύματος την Τετάρτη 07-08-2024

Διακοπή Ηλεκτρικού Ρεύματος σε περιοχές του Δήμου Βοΐου

31 Μαΐου 2025
ΚΕΝΤΡΟ ΥΓΕΙΑΣ

Κέντρο Υγείας Σιάτιστας: Οι επισκέπτες γιατροί για τον Ιούνιο 2025

31 Μαΐου 2025
  • Ακούστε Live
  • O Σταθμός
  • YouTube Videos
  • WEB TV
  • Πρόγραμμα
  • Εμβέλεια
  • Διαφημιστείτε
  • Επικοινωνία
SieraFM
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
Κυριακή, 1 Ιουνίου, 2025
No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
No Result
View All Result
SieraFM
No Result
View All Result
Home ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

11 τροφές με περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι… εκτός από τις φακές

sierafm by sierafm
7 Μαΐου 2025
in ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ, ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
0
ΦΑΓΗΤΟ
0
SHARES
22
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Ο σίδηρος είναι ένα βασικό μέταλλο για τον οργανισμό, καθώς έχει σημαντικό ρόλο στην παραγωγή της αιμοσφαιρίνης, του συστατικού του αίματος που μεταφέρει οξυγόνο από τους πνεύμονες στο υπόλοιπο σώμα. Η έλλειψή του μπορεί να προκαλέσει σιδηροπενική αναιμία, η οποία σχετίζεται με κόπωση, ωχρότητα, γαστρίτιδα, κεφαλαλγία και δυσκολία συγκέντρωσης.

Αν και το σώμα μας παράγει κάποιο ποσοστό σιδήρου, αυτό συνήθως δεν επαρκεί. Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε σίδηρο είναι απαραίτητη για την κάλυψη της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητα (8mg την ημέρα για ενήλικες άνδρες και 18mg για ενήλικες γυναίκες).

Το σπανάκι είναι μεν μια γνωστή πηγή φυτικού σιδήρου (2.7 mg ανά 100 gr), όμως υπάρχουν πολλές άλλες τροφές που περιέχουν περισσότερο. Οι φακές για παράδειγμα είναι γνωστό πως αποτελούν μια πλούσια πηγή σιδήρου. Ένα φλιτζάνι περιέχει 6,59 mg σιδήρου, που αντιστοιχεί στο 82% της ημερήσιας αξίας για άνδρες και 37% για γυναίκες.

Το Health συγκέντρωσε 11 ακόμη φυτικές τροφές – πέρα από τις φακές – με περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι…

1. Λευκά φασόλια

Τα λευκά φασόλια είναι εξαιρετική πηγή σιδήρου και περιέχουν περισσότερη ποσότητα ανά μερίδα από το σπανάκι. Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένων λευκών φασολιών προσφέρει 6,62 mg σιδήρου (83% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης για άνδρες και 37% για γυναίκες). Είναι επίσης πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη και φυτικές ίνες.

2. Τόφου

Το τόφου, ιδιαίτερα το σφιχτό, περιέχει 1,03 mg σιδήρου ανά 100 γραμμάρια (13% για άνδρες και 6% για γυναίκες). Παράλληλα, είναι εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης και συμβάλλει στη ρύθμιση του βάρους και του σακχάρου.

3. Κολοκυθόσποροι

Ένα φλιτζάνι κολοκυθόσπορων περιέχει 3,67 mg σιδήρου (46% για άνδρες και 20% για γυναίκες). Παράλληλα, περιέχουν πρωτεΐνη, υγιή λιπαρά και άλλες θρεπτικές ουσίες που ενισχύουν τη μυϊκή υγεία και τη ρύθμιση του σακχάρου.

4. Ρεβίθια

Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένων ρεβιθιών προσφέρει 4,74 mg σιδήρου (59% για άνδρες και 26% για γυναίκες). Είναι επίσης πλούσια σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, βοηθώντας στον κορεσμό, την υγεία της καρδιάς και του πεπτικού.

5. Φασόλια κόκκινα

Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένων κόκκινων φασολιών περιέχει 5,2 mg σιδήρου (65% για άνδρες και 29% για γυναίκες). Πρόκειται για υπερδιπλάσια ποσότητα από το σπανάκι. Επιπλέον, συμβάλλουν στη μείωση της φλεγμονής και στη ρύθμιση του σακχάρου.

6. Λιναρόσπορος

Μπορεί να είναι μικροσκοπικός, αλλά ο λιναρόσπορος προσφέρει εντυπωσιακή ποσότητα σιδήρου – 5,3 mg ανά 100 γραμμάρια (66% για άνδρες και 29% για γυναίκες), ξεπερνώντας το σπανάκι που έχει 2,71 mg στην ίδια ποσότητα.

7. Κάσιους

Τα κάσιους είναι πλούσια σε υγιή λιπαρά, βιταμίνες και μέταλλα. Προσφέρουν 6,68 mg σιδήρου ανά 100 γραμμάρια (84% για άνδρες και 37% για γυναίκες), περισσότερο από τη διπλάσια ποσότητα σε σχέση με το σπανάκι.

8. Εμπλουτισμένα δημητριακά

Τα εμπλουτισμένα δημητριακά περιέχουν προστιθέμενο σίδηρο και άλλες βιταμίνες. Ανάλογα με τη μάρκα, μπορούν να προσφέρουν περίπου 3,8 mg σιδήρου ανά φλιτζάνι (48% για άνδρες και 21% για γυναίκες).

9. Μαύρες ελιές

Ένα φλιτζάνι μαύρες ελιές περιέχει 8,48 mg σιδήρου – δηλαδή 106% της ημερήσιας πρόσληψης για άνδρες και 47% για γυναίκες. Εκτός από την υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, προσφέρουν και αντιοξειδωτική προστασία και ενίσχυση της καρδιαγγειακής υγείας.

10. Μακαντέμια

Οι ξηροί καρποί μακαντέμια περιέχουν 4,94 mg σιδήρου ανά φλιτζάνι (62% για άνδρες και 27% για γυναίκες). Καταναλώνονται ωμοί, καβουρδισμένοι, ή προστίθενται σε συνταγές και σαλάτες.

11. Αμύγδαλα

Ένα φλιτζάνι αμύγδαλα περιέχει 4,01 mg σιδήρου (50% για άνδρες και 22% για γυναίκες). Είναι ιδανικά για σνακ εκτός σπιτιού, προσφέροντας παράλληλα πρωτεΐνη και υγιή λιπαρά.

Πηγή

Tags: σιδηροςτροφες
Previous Post

Τραγικό δυστύχημα στο Βατερό Κοζάνης-Νεκρός ιδιοκτήτης μάντρας που καταπλακώθηκε από σιδερένια πόρτα

Next Post

Έρευνα λέει ότι τα κατοικίδια βελτιώνουν τη ζωή μας όσο και ένας σύντροφος – Κυριολεκτικά

Next Post
Έρευνα λέει ότι τα κατοικίδια βελτιώνουν τη ζωή μας όσο και ένας σύντροφος – Κυριολεκτικά

Έρευνα λέει ότι τα κατοικίδια βελτιώνουν τη ζωή μας όσο και ένας σύντροφος – Κυριολεκτικά

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

FIESTA VOIO NEW (2)

Πρόσφατα άρθρα

  • Γαμπρός το έσκασε από τη γαμήλια δεξίωση – Εγκατέλειψε τη νύφη για την ξαδέλφη της λίγα λεπτά μετά την τελετή
  • 50χρονος με τζιπ μπέρδεψε το γκάζι με το φρένο και καρφώθηκε σε φούρνο σκοτώνοντας βρετανίδα τουρίστρια
  • Κινητοποίηση του Σωματείου Ιδιωτικών Υπαλλήλων Ν. Κοζάνης για αλληλεγγύη στον λαό της Παλαιστίνης
  • Νέο και σημαντικό πρόγραμμα ενίσχυσης 1000 πολύ μικρών επιχειρήσεων στη Δυτική Μακεδονία ανακοίνωσε ο αν. υπουργός Οικονομίας Ν. Παπαθανάσης – Με 70% επιδότηση – Πότε θα ξεκινήσει – Βίντεο
  • Σε Αιανή και Λευκοπηγή οι συνοδοί των αντιπροσώπων τψν Επιμελητηρίων

Πρόσφατα σχόλια

  1. Σάκης στο Συνεδρίαση με ερώτηση για το κόστος συνδέσεων αερίου στη Γαλατινή. Βίντεο
  2. Βασιλω στο Προσλήψεις 3 ατόμων στο ΠΤΑ Δυτικής Μακεδονίας
  3. ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΕΡΑΣΕΙ στο Ο Δήμος Κοζάνης απαγορεύει ποδήλατα, πατίνια & μπάλες στην κεντρική πλατεία
  4. Νικοςασπραδακης ετών 80 στο Μπαράζ Ανόδου: Ο Εορδαϊκός ξανά στη Γ’ Εθνική
  5. Σιάτιστα: Καίγεται σπίτι στην περιοχή του 3ου Δημοτικού Σχολείου – kastoria365 – καστορια 365 στο Σιάτιστα: Καίγεται σπίτι στην περιοχή του 3ου Δημοτικού Σχολείου
Facebook Twitter

Χρήσιμα

  • Ταυτότητα
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου

Ακούστε μας ζωντανά

Επικοινωνία

© 2023 Sierafm.gr

No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS

© 2023 Sierafm.gr