Η κέτωση είναι μια φυσική διαδικασία μέσω της οποίας το σώμα σας καίει το αποθηκευμένο λίπος. Μία από τις πρώτες απαιτήσεις για να ξεκινήσει αυτό το κάψιμο λίπους είναι η μείωση της πρόσληψης υδατανθράκων. Μάθετε περισσότερα σε αυτό το άρθρο!
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να καίτε λίπος. Ένας από αυτούς είναι η κετογονική δίαιτα. Πρόκειται για μια δίαιτα κατά τη διάρκεια της οποίας σταματάτε την πρόσληψη των υδατανθράκων. Το αποτέλεσμα είναι ότι αναγκάζετε το σώμα σας να ξεκινήσει μια μεταβολική διαδικασία που ονομάζεται κέτωση.
Στην κέτωση, το σώμα σας αναγκάζεται να καίει το λίπος ως πηγή ενέργειας. Αυτό θα μπορούσε να είναι είτε το λίπος που αποθηκεύεται στο σώμα σας, είτε το λίπος που τρώτε.
Όταν συμβαίνει αυτό, το ήπαρ σας αρχίζει να παράγει κετονικά σώματα. Αυτά είναι υπεύθυνα για την παροχή ενέργειας στην καρδιά και τον εγκέφαλό σας.
1. Μειώστε τους υδατάνθρακες που τρώτε για να καίτε λίπος
Το πρώτο βήμα στην καύση του επιπλέον λίπους είναι να μειώσετε την κατανάλωση υδατανθράκων στο ελάχιστο. Δεν πρέπει να τρώτε περισσότερα από 15 ή 20 γραμμάρια την ημέρα.
Με αυτόν τον τρόπο το σώμα σας δεν μπορεί να χρησιμοποιήσει γλυκόζη ή ζάχαρη ως πηγή ενέργειας. Στη συνέχεια το σώμα περνάει στο επόμενο στάδιο όπου παίρνει την ενέργεια που χρειάζεται για να λειτουργήσει από τα λιπαρά οξέα και τα λίπη που έχετε αποθηκεύσει.
Το γλυκογόνο είναι η γλυκόζη που αποθηκεύεται στο ήπαρ και τους μυς σας. Σε αυτή τη διαδικασία, το γλυκογόνο σταματά να είναι ένα απόθεμα και αρχίζει να είναι η κύρια πηγή ενέργειας. Το σώμα σας αρχίζει να το χρησιμοποιεί για να εκτελεί καθημερινές εργασίες.
Τις πρώτες μέρες, είναι συχνό να αισθάνεστε κουρασμένοι και να έχετε κακή διάθεση. Είναι μέρος της προσαρμογής σε μειωμένη πρόσληψη υδατανθράκων.
2.Συμπεριλάβετε λάδι καρύδας στη διατροφή σας για να καίτε λίπος
Η δεύτερη συμβουλή για το κάψιμο του επιπλέον λίπους μέσω της κέτωσης είναι να προσθέσετε λάδι καρύδας στην καθημερινή σας διατροφή.
- Αυτό το λάδι περιέχει λίπη που ονομάζονται τριγλυκερίδια μέσαιας αλυσίδας, τα οποία απορροφώνται γρήγορα.
- Το ήπαρ σας μετατρέπει αυτά τα λίπη σε κετόνες, οι οποίες αποτελούν καλή πηγή ενέργειας.
- Στην πραγματικότητα, το λάδι αυτό περιέχει λαουρικό οξύ, το οποίο χορηγείται σε παιδιά με επιληψία. Αυτό βοηθά στην έναρξη κέτωσης χωρίς την ανάγκη να μειωθεί η πρόσληψη υδατανθράκων.
3.Προσθέστε υγιή λίπη στον κατάλογο των τροφίμων για να καίτε λίπος
Ένα άλλο βήμα για την καύση του επιπλέον λίπους είναι τα υγιή λίπη στην καθημερινή διατροφή σας. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Ελαιόλαδο
- Αβοκάντο
- Λάδι καρύδας
- Βούτυρο
Θυμηθείτε μόνο ότι θα πρέπει να ισορροπήσετε την ποσότητα κατανάλωσης αυτών των τροφών. Εάν θέλετε να χάσετε βάρος, η κατανάλωση πάρα πολλών λιπαρών προκαλεί αύξηση της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων.
Επίσης, είναι σημαντικό τα λιπαρά που έχετε επιλέξει να είναι όσο το δυνατόν πιο φυσικά. Αυτό βοηθά στη μείωση της πρόσληψης χημικών προϊόντων.
4.Αυξήστε την ποσότητα πρωτεΐνης στη διατροφή σας
Είναι σημαντικό να διατηρήσετε μια μέση έως υψηλή πρόσληψη πρωτεϊνών όταν θέλετε να κάψετε επιπλέον λίπος.
Η ανάγκη για αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το ήπαρ σας παίρνει αμινοξέα μέσω της πέψης των πρωτεϊνών. Αυτά τα αμινοξέα είναι απαραίτητα για την παραγωγή της γλυκόζης που χρειάζεται για να μετατραπούν οι κετόνες σε χρήσιμη ενέργεια.
Την ίδια στιγμή, η πρωτεΐνη είναι ένα ζωτικό μέρος της κίνησης των μυών την περίοδο που χάνετε βάρος. Αυτό συμβαίνει επειδή, μέσω της διαδικασίας καύσης επιπλέον λίπους, μπορείτε επίσης να χάσετε κάποια μυϊκή μάζα.
Πλεονεκτήματα της κέτωσης
- Χάνετε γρήγορα το βάρος χρησιμοποιώντας το αποθηκευμένο λίπος ως πηγή ενέργειας. Ωστόσο, δεν είναι πολύ σωστό να την συγκρίνετε με μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες.
- Βοηθάει στον καλύτερο μεταβολισμό των υδατανθράκων όταν είναι πρόσφατα και περιλαμβάνονται σταδιακά στη διατροφή σας.
- Με την κέτωση, το σώμα σας μαθαίνει να χρησιμοποιεί τα λίπη πιο αποτελεσματικά. Αυτό το αποτέλεσμα μπορεί να διατηρηθεί με την πάροδο του χρόνου.
- Η κετογονική δίαιτα έχει ικανοποιητικό αποτέλεσμα. Τα επίπεδα άγχους που μας κάνουν να τρώμε μειώνονται. Αυτό συμβαίνει επειδή συμπεριλαμβάνετε μεγαλύτερο αριθμό υγιεινών λιπών στην καθημερινή σας διατροφή.
Πηγή:meygeia.gr
