• Latest
ΚΑΦΕ ΦΡΑΠΕ

Φραπέ, η ιστορία του εθνικού μας καφέ

16 Οκτωβρίου 2017
Στάθης Κωνσταντινίδης: Η δημιουργία 2 Ωνάσειων Σχολείων στην περιοχή μας αποτελεί μία ιδιαίτερα θετική εξέλιξη

Στάθης Κωνσταντινίδης: «Στο άρθρο 163 του ν/σ του Υπουργείου Δικαιοσύνης για τις αλλαγές στον Κώδικα Πολιτικής Δικονομίας η επαναλειτουργία της Ιατροδικαστικής Υπηρεσίας Δυτικής Μακεδονίας στην Κοζάνη»

12 Ιουλίου 2025
Ν.Ε. ΠΑΣΟΚ – Κινήματος Αλλαγής Κοζάνης: Διάλογος με την Κοινωνία ενόψει της Περιφερειακής Συνδιάσκεψης

Ν.Ε. ΠΑΣΟΚ – Κινήματος Αλλαγής Κοζάνης: Διάλογος με την Κοινωνία ενόψει της Περιφερειακής Συνδιάσκεψης

12 Ιουλίου 2025
Άργος Ορεστικό: Μετά τη Σιάτιστα έκλεψαν χρυσή αλυσίδα με σταυρό από ηλικιωμένη γυναίκα με την ίδια μέθοδο

Καστοριά: Συνελήφθη επ’ αυτοφώρω 37χρονος αλλοδαπός, μέλος εγκληματικής ομάδας

12 Ιουλίου 2025
ΚΚΕ

ΚΚΕ: Eκδήλωση με θέμα: «Υγεία για λίγους και εκλεκτούς ή υγεία κοινωνικό αγαθό; Οι αντιλαϊκές αναδιαρθρώσεις στην υγεία & η πρόταση του ΚΚΕ».

12 Ιουλίου 2025
Κοζάνη: Σύλληψη 32χρονης για κλοπή

Σύλληψη 31χρονου σε βάρος του οποίου εκκρεμούσε Ευρωπαϊκό Ένταλμα Σύλληψης

12 Ιουλίου 2025
Τραγωδία στη Χαλκιδική: Αγόρι 8 ετών κατέρρευσε και πέθανε μπροστά στους γονείς του

Έγκυος η μητέρα της δίχρονης που τραυματίστηκε θανάσιμα όταν έκανε όπισθεν ο πατέρας χωρίς να την δει

12 Ιουλίου 2025
Συνελήφθη 62χρονος για καλλιέργεια κάνναβης και ναρκωτικά στην πόλη της Πτολεμαΐδας

Συνελήφθη 62χρονος για καλλιέργεια κάνναβης και ναρκωτικά στην πόλη της Πτολεμαΐδας

12 Ιουλίου 2025
Ο Πάρις Κουκουλόπουλος για τις συνεργασίες διακυβέρνησης

Π. Κουκουλόπουλος: «Ο αγώνας για την Ιατροδικαστική Υπηρεσία απέδωσε – Απαιτείται άμεση στελέχωση και έναρξη ισχύος»

12 Ιουλίου 2025
Δήμος Κοζάνης: Κλειστό το ένα ρεύμα της οδού Γεωργίου Σαραντάρη λόγω εργασιών του «Cut and Cover» – Παράκαμψη από την οδό Γιάννη Ψυχάρη – Προσοχή στη σήμανση

Δήμος Κοζάνης: Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στην οδό Μεγάλου Αλεξάνδρου για το Ανοικτό Κέντρο Εμπορίου (OPEN MALL) στις 14 και 15 Ιουλίου 2025

12 Ιουλίου 2025
Γιάννης Κοκκαλιάρης στο συνέδριο της ΚΕΔΕ: “Η Ενεργειακή Δημοκρατία πρέπει να φτάνει μέχρι το τελευταίο χωριό” – Βίντεο

Μαζί για την Κοζάνη: Αρκετά, κ. Μαλούτα. Όσο και να προσπαθείτε να σώσετε το προσωπικό σας αφήγημα, θα είμαστε εδώ να σας υπενθυμίζουμε τι κάνατε και κυρίως τι δεν κάνατε

12 Ιουλίου 2025
ΒΕΝΖΙΝΗ

«Λουκέτο» σε τρία πρατήρια βενζίνης για δυο χρόνια

12 Ιουλίου 2025
ΔΥΠΑ

ΔΥΠΑ: Νέες ειδικότητες στις Επαγγελματικές Σχολές Μαθητείας με αμοιβή μέχρι 624 ευρώ μηνιαίως

12 Ιουλίου 2025
  • Ακούστε Live
  • O Σταθμός
  • YouTube Videos
  • WEB TV
  • Πρόγραμμα
  • Εμβέλεια
  • Διαφημιστείτε
  • Επικοινωνία
SieraFM
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
Σάββατο, 12 Ιουλίου, 2025
No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
No Result
View All Result
SieraFM
No Result
View All Result
Home ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ

Φραπέ, η ιστορία του εθνικού μας καφέ

sierafm by sierafm
16 Οκτωβρίου 2017
in ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ, ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
0
ΚΑΦΕ ΦΡΑΠΕ
0
SHARES
20
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Μπορεί πολλοί να θεωρούν “εθνικό” μας καφέ τον ελληνικό, ωστόσο όλοι ξέρουν ότι φτιάχνεται και σε άλλες χώρες και δεν είναι τυχαίο ότι ακόμη και στην Ελλάδα κάποιοι τον λένε και τούρκικο. Την ελληνικότητα του φραπέ όμως δεν μπορεί να την αμφισβητήσει κανείς!

Κάποτε, πριν τον freddo και το παγωμένο latte, ο φραπέ ήταν η στάνταρ επιλογή μας τους καλοκαιρινούς μήνες: στο σπίτι, στα cafes και στις παραλίες, σε γυάλινο ποτήρι όπως του αξίζει ή σε πλαστικά ποτήρια για το δρόμο και το αμάξι. Σήμερα, μπορεί να τον συναντάμε λίγο πιο χαμηλά στα μενού με τους παγωμένους καφέδες όταν βγαίνουμε έξω, δεν σταματάμε όμως να τον θεωρούμε κλασική αξία! Δεν γίνεται λοιπόν να μην ξέρουμε και την ιστορία του.

 

Ο διάσημος φραπέ που λέτε -από το γαλλικό frappé που σημαίνει χτυπημένος-, δημιουργήθηκε για πρώτη φορά πριν από 60 χρόνια, το 1957, στη Θεσσαλονίκη, κατά τη διάρκεια της 22ης Διεθνούς Έκθεσης. Η “πατέντα” δε, ανήκει στον Δημήτρη Βακόνδιο, υπάλληλο στο περίπτερο της Nestlé στην έκθεση και λάτρη του ζεστού στιγμιαίου καφέ Nescafé.

Όταν ο Δημήτρης Βακόνδιος συνειδητοποίησε ότι δεν είχε ζεστό νερό για να φτιάξει τον καφέ του αποφάσισε να αυτοσχεδιάσει και έτσι, έβαλε δύο κουταλιές Nescafé σε ένα σέικερ, πρόσθεσε κρύο νερό το κούνησε για να ομογενοποιηθεί και εγένετο… φραπέ!

 

Για τον τέλειο φραπέ
Για να φτιάξεις τον τέλειο φραπέ απλά ρίχνεις 1-2 κουταλιές καφέ σε σέικερ, μαζί με ζάχαρη προαιρετικά και κουνάς καλά. Σερβίρεις σε ποτήρια με πολλά παγάκια. Εναλλακτικά, τον φτιάχνεις σε ποτήρι και χτυπάς με ειδικό μιξεράκι για καφέ, γνωστό και ως φραπεδιέρα. Αν βάλεις και γάλα, τότε μιλάμε για το διάσημο “φραπόγαλο”.

Ένα μουσείο για τον φραπέ
Ο εθνικός μας καφές δεν θα μπορούσε να μην έχει και το δικό του μουσείο, έστω κι αν μιλάμε για ένα pop up μουσείο που στήθηκε για λίγες μέρες στη “γενέτειρα” του τη Θεσσαλονίκη, στο πλαίσιο της φετινής 82ης ΔΕΘ. Οι επισκέπτες του είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν την ιστορία και την πορεία του, καθώς και άγνωστες λεπτομέρειες από τη στιγμή της εφεύρεσης του, σε έναν πρωτότυπο, ειδικά αφιερωμένο χώρο που κατασκευάστηκε στο χώρο της Έκθεσης.

 

Παράλληλα, παρουσιάστηκε σπάνιο συλλεκτικό υλικό από το αρχείο της μάρκας όπως κάποιες από τις πρώτες συσκευασίες και εμβληματικά ποτήρια Nescafé Frappé, έντυπες διαφημίσεις από τις πρώτες δεκαετίες επικοινωνίας της και μοναδικά αφιερώματα, με τον κόσμο να συρρέει για να μάθει για την παραγωγική διαδικασία του στιγμιαίου καφέ και φυσικά, να απολαύσουν ένα παγωμένο φραπεδάκι αλλά και ιδιαίτερα Nescafé Cocktails με βάση τον καφέ, στο beach bar που λειτουργούσε στην ταράτσα του ίδιου χώρου.

Πηγή:olivemagazine.gr

Tags: ΚΑΦΕ
Previous Post

Φάρμακα στα σούπερ μάρκετ τον Δεκέμβριο

Next Post

Κάλεσμα σε εκλογοαπολογιστική συνέλευση του ΣΕΕΝ «Εργατική Αλληλεγγύη»

Next Post
ΕΡΓΑΤΙΚΗ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ

Κάλεσμα σε εκλογοαπολογιστική συνέλευση του ΣΕΕΝ «Εργατική Αλληλεγγύη»

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

FIESTA VOIO NEW (2)

Πρόσφατα άρθρα

  • Στάθης Κωνσταντινίδης: «Στο άρθρο 163 του ν/σ του Υπουργείου Δικαιοσύνης για τις αλλαγές στον Κώδικα Πολιτικής Δικονομίας η επαναλειτουργία της Ιατροδικαστικής Υπηρεσίας Δυτικής Μακεδονίας στην Κοζάνη»
  • Ν.Ε. ΠΑΣΟΚ – Κινήματος Αλλαγής Κοζάνης: Διάλογος με την Κοινωνία ενόψει της Περιφερειακής Συνδιάσκεψης
  • Καστοριά: Συνελήφθη επ’ αυτοφώρω 37χρονος αλλοδαπός, μέλος εγκληματικής ομάδας
  • ΚΚΕ: Eκδήλωση με θέμα: «Υγεία για λίγους και εκλεκτούς ή υγεία κοινωνικό αγαθό; Οι αντιλαϊκές αναδιαρθρώσεις στην υγεία & η πρόταση του ΚΚΕ».
  • Σύλληψη 31χρονου σε βάρος του οποίου εκκρεμούσε Ευρωπαϊκό Ένταλμα Σύλληψης

Πρόσφατα σχόλια

  1. Xri στο Σιάτιστα: Λαμπάδιασε αυτοκίνητο στο πάρκινγκ του Γυμνασίου
  2. Στην Ελλάδα δεν υπάρχει μόνο ποδόσφαιρο: Η ποδηλασία κατακτά τους φιλάθλους - SieraFM στο 3ος ο Δημήτρης Σελέτης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Ορεινού Δρόμου στο Καρπενήσι. Βίντεο
  3. Χαρά στο Δήμος Γρεβενών: «ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2025» -Το πρόγραμμα της 1ης περιόδου
  4. Σάκης στο Συνεδρίαση με ερώτηση για το κόστος συνδέσεων αερίου στη Γαλατινή. Βίντεο
  5. Βασιλω στο Προσλήψεις 3 ατόμων στο ΠΤΑ Δυτικής Μακεδονίας
Facebook Twitter

Χρήσιμα

  • Ταυτότητα
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου

Ακούστε μας ζωντανά

Επικοινωνία

© 2023 Sierafm.gr

No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS

© 2023 Sierafm.gr