• Ροή ειδήσεων
Φραπέ, η ιστορία του εθνικού μας καφέ

Φραπέ, η ιστορία του εθνικού μας καφέ

16/10/17 10:25
Δυτική Μακεδονία: «Πράσινο φως» στη σήραγγα Κλεισούρας

Όχι στην άναρχη ανάπτυξη των Α.Π.Ε. στη Δυτική Μακεδονία από το Περιφερειακό Συμβούλιο

28/01/21 00:05
Ο Δήμος Καστοριάς, σε συνεργασία με ομάδα συμπολιτών μας, πραγματοποιεί 2 θεατρικές παραστάσεις με τίτλο: Θεατροσφηνάκια “Υστερίες εγκλεισμού: Κυριακάτικο ξύπνημα;”

Ψήφισμα του Δημοτικού Συμβουλίου Καστοριάς για την ελάχιστη βάση εισαγωγής στα Πανεπιστήμια

28/01/21 00:00
Όγδοο κρούσμα κορονοϊού στην Ελλάδα

23 νέα κρούσματα κορωνοϊού στην Π.Ε. Κοζάνης την Τετάρτη 27 Ιανουαρίου

27/01/21 17:55
Το ΣΕΕΝ για την καταπόνηση των εργαζομένων από τον καύσωνα

Το ΣΕΕΝ δηλώνει τη συμπαράστασή του στην κινητοποίηση του Εμπορικού Συλλόγου Πτολεμαΐδας

27/01/21 16:25
Δήμος Κοζάνης: Προσβάσιμα για άτομα με αναπηρία γίνονται τα Δημοτικά Κτήρια

Εγκρίθηκε η πρόταση χρηματοδότησης του Δήμου Κοζάνης: Νέο λεωφορείο μεταφοράς ΑμεΑ αποκτά ο Σύλλογος Γονέων, Κηδεμόνων και φίλων ατόμων με αυτισμό Ν. Κοζάνης

27/01/21 16:20
Σε ποιους δήμους εντοπίζονται τα κρούσματα που ανακοινώθηκαν από τον ΕΟΔΥ τη Δευτέρα 30 Νοεμβρίου για την Δυτική Μακεδονία

“Δεν υπάρχει μεταλλαγμένο στέλεχος του κορωνοϊού στην Πτολεμαϊδα” λέει το εργαστήριο του ΑΠΘ

27/01/21 14:05
Στοίχημα: Αλώβητος ο ΠΑΟΚ στον Πειραιά, κάνει κοιλιά η “αρκούδα” – δυνατή τριάδα στο 7.1!

Στοίχημα: Αλώβητος ο ΠΑΟΚ στον Πειραιά, κάνει κοιλιά η “αρκούδα” – δυνατή τριάδα στο 7.1!

27/01/21 12:11
Απόφαση για τη δημιουργία Ειδικού Φορέα Διαχείρισης ΒΙ.ΠΕ Κοζάνης και Φλώρινας για να ξεπεραστούν οι ολιγωρίες δεκαετιών

Δράσεις στήριξης της επιχειρηματικότητας ύψους 180 εκατ. ευρώ από την Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας. Βίντεο

27/01/21 12:00
Στα σχολεία της Νεάπολης και του Βοϊου 26 προσφυγόπουλα-Σε νηπιαγωγείο-δημοτικό και γυμνάσιο

Γώγος: Μπορεί να αλλάξει η απόφαση για το άνοιγμα Γυμνασίων-Λυκείων -Ολα ανοιχτά, ακόμα και νέα μέτρα

27/01/21 11:56
Σταθάκης: Αλλοι 7.000 δικαιούχοι του «Εξοικονομώ κατ’ οίκον Ι» θα πληρωθούν- Τον Σεπτέμβριο το νέο πρόγραμμα

Σε 20 λεπτά τελείωσαν τα 70εκ. ευρώ του «Εξοικονομώ- Αυτονομώ» για τη Δυτική Μακεδονία

27/01/21 11:55
  • Ακούστε Live
  • O Σταθμός
  • YouTube Videos
  • WEB TV
  • Πρόγραμμα
  • Εμβέλεια
  • Διαφημιστείτε
  • Επικοινωνία
Πέμπτη, 28 Ιανουαρίου, 2021
  • Login
Sierafm.gr -SI.E.RA FM 1053 Σιάτιστα
No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS
Sierafm.gr -SI.E.RA FM 1053 Σιάτιστα
No Result
View All Result
Home ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ

Φραπέ, η ιστορία του εθνικού μας καφέ

από sierafm
16/10/17 10:25
σε ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ, ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
0
Φραπέ, η ιστορία του εθνικού μας καφέ
0
SHARES
0
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter



 

Μπορεί πολλοί να θεωρούν “εθνικό” μας καφέ τον ελληνικό, ωστόσο όλοι ξέρουν ότι φτιάχνεται και σε άλλες χώρες και δεν είναι τυχαίο ότι ακόμη και στην Ελλάδα κάποιοι τον λένε και τούρκικο. Την ελληνικότητα του φραπέ όμως δεν μπορεί να την αμφισβητήσει κανείς!

Κάποτε, πριν τον freddo και το παγωμένο latte, ο φραπέ ήταν η στάνταρ επιλογή μας τους καλοκαιρινούς μήνες: στο σπίτι, στα cafes και στις παραλίες, σε γυάλινο ποτήρι όπως του αξίζει ή σε πλαστικά ποτήρια για το δρόμο και το αμάξι. Σήμερα, μπορεί να τον συναντάμε λίγο πιο χαμηλά στα μενού με τους παγωμένους καφέδες όταν βγαίνουμε έξω, δεν σταματάμε όμως να τον θεωρούμε κλασική αξία! Δεν γίνεται λοιπόν να μην ξέρουμε και την ιστορία του.

 

Ο διάσημος φραπέ που λέτε -από το γαλλικό frappé που σημαίνει χτυπημένος-, δημιουργήθηκε για πρώτη φορά πριν από 60 χρόνια, το 1957, στη Θεσσαλονίκη, κατά τη διάρκεια της 22ης Διεθνούς Έκθεσης. Η “πατέντα” δε, ανήκει στον Δημήτρη Βακόνδιο, υπάλληλο στο περίπτερο της Nestlé στην έκθεση και λάτρη του ζεστού στιγμιαίου καφέ Nescafé.

Όταν ο Δημήτρης Βακόνδιος συνειδητοποίησε ότι δεν είχε ζεστό νερό για να φτιάξει τον καφέ του αποφάσισε να αυτοσχεδιάσει και έτσι, έβαλε δύο κουταλιές Nescafé σε ένα σέικερ, πρόσθεσε κρύο νερό το κούνησε για να ομογενοποιηθεί και εγένετο… φραπέ!

 

Για τον τέλειο φραπέ
Για να φτιάξεις τον τέλειο φραπέ απλά ρίχνεις 1-2 κουταλιές καφέ σε σέικερ, μαζί με ζάχαρη προαιρετικά και κουνάς καλά. Σερβίρεις σε ποτήρια με πολλά παγάκια. Εναλλακτικά, τον φτιάχνεις σε ποτήρι και χτυπάς με ειδικό μιξεράκι για καφέ, γνωστό και ως φραπεδιέρα. Αν βάλεις και γάλα, τότε μιλάμε για το διάσημο “φραπόγαλο”.

Ένα μουσείο για τον φραπέ
Ο εθνικός μας καφές δεν θα μπορούσε να μην έχει και το δικό του μουσείο, έστω κι αν μιλάμε για ένα pop up μουσείο που στήθηκε για λίγες μέρες στη “γενέτειρα” του τη Θεσσαλονίκη, στο πλαίσιο της φετινής 82ης ΔΕΘ. Οι επισκέπτες του είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν την ιστορία και την πορεία του, καθώς και άγνωστες λεπτομέρειες από τη στιγμή της εφεύρεσης του, σε έναν πρωτότυπο, ειδικά αφιερωμένο χώρο που κατασκευάστηκε στο χώρο της Έκθεσης.

 

Παράλληλα, παρουσιάστηκε σπάνιο συλλεκτικό υλικό από το αρχείο της μάρκας όπως κάποιες από τις πρώτες συσκευασίες και εμβληματικά ποτήρια Nescafé Frappé, έντυπες διαφημίσεις από τις πρώτες δεκαετίες επικοινωνίας της και μοναδικά αφιερώματα, με τον κόσμο να συρρέει για να μάθει για την παραγωγική διαδικασία του στιγμιαίου καφέ και φυσικά, να απολαύσουν ένα παγωμένο φραπεδάκι αλλά και ιδιαίτερα Nescafé Cocktails με βάση τον καφέ, στο beach bar που λειτουργούσε στην ταράτσα του ίδιου χώρου.

Πηγή:olivemagazine.gr

Tags: ΚΑΦΕ
ShareTweet

Σχετικά Άρθρα

Θα πίνουμε καφέ με αποστάσεις, κανόνες α λα σούπερ μάρκετ παντού – Σήμερα η συζήτηση για άρση των μέτρων

Μείωση ΦΠΑ: Πόσο θα κάνει ο καφές – Παραδείγματα

από sierafm
28/05/20 11:28
0
0

Μειώνεται στο 13%, από την 1η Ιουνίου μέχρι τις 31 Οκτωβρίου 2020, ο ΦΠΑ στην εστίαση, σύμφωνα με τροπολογία του...

Φραπέ, η ιστορία του εθνικού μας καφέ

«Πικρό» το ποτήρι για καφέ, αναψυκτικά και χυμούς -Μένουν στον ΦΠΑ 24% παρά τις εξαγγελίες Τσίπρα

από sierafm
09/05/19 10:10
0
0

Αναστάτωση στην αγορά από τις παροχές… της παρηγοριάς - «Αλαλούμ» με την 13η σύνταξη «Το φλυτζάνι» πρέπει να διαβάσουν οι...

Φραπέ, η ιστορία του εθνικού μας καφέ

Τέλος τα πλαστικά καλαμάκια και πιάτα

από sierafm
19/12/18 12:49
0
0

Οι Βρυξέλλες κατέληξαν σε συμφωνία Σε συμφωνία κατέληξαν σήμερα οι Βρυξέλλες όσον αφορά σχέδιο της ΕΕ για την απαγόρευση των...

Φραπέ, η ιστορία του εθνικού μας καφέ

Γιατί να αποφεύγετε τον καφέ με το γάλα

από sierafm
27/07/18 12:17
0
0

Ο συνδυασμός τους έχει αρνητικές συνέπειες για την υγεία. Ο καφές αποτελεί την αγαπημένη πρωινή, και όχι μόνο, συνήθεια πολλών...

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

code

CAPTCHA
Refresh

*

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.


https://www.AUTOdoc.GR






Facebook Twitter

Μετάφραση Website

EnglishΕλληνικά

Ακούστε μας ζωντανά

Επικοινωνία

sierafm@sierafm.gr, sierafm1053@gmail.com
Γενική Διεύθυνση (Σαμαράς Βασίλης)
Τηλ.Fax:2465023300
Βουλγαροπούλου 3
Σιάτιστα, Κοζάνης

Copyright © Sierafm.gr

No Result
View All Result
  • ΕΛΛΑΔΑ-ΚΟΣΜΟΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΣΙΑΤΙΣΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • VIDEOS

Copyright © Sierafm.gr

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Υποθέτουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε αν το επιθυμείτε.