• Latest
The changes in the bakeries with the polynomial plan

Wholemeal or white bread: What is better;

25/11/18 20:57
The government is playing with the local government. (Koukoulopoulos's position at the KEDE conference)

Ο Πάρις Κουκουλόπουλος απαντά στο Λευτέρη Ιωαννίδη για το σιδηρόδρομο

18/01/21 21:53
The Mayor of Voio Christos Zefklis for the sleep of Father Vassilios

An elite Levite left, Father Vassilios Vassilios - Writes Dr.. Tsakalidis George

18/01/21 21:46
The first section of the E65 Motorway - To 2018 the projects that will connect it with Egnatia

Green light from the Commission for the northern part of the E65, Trikala-Egnatia

18/01/21 21:12
Statement of G.. Amanatidis for the candidacy in the national elections, with New Democracy

Amanatidis: "Message about the importance of the Ioannidis family act"

18/01/21 21:05
In which municipalities are the cases announced by EODY located on Monday 30 November for Western Macedonia

Coronavirus: The cases in P.E.. Kozani – 320 new cases of new coronavirus infection

18/01/21 19:49
Coronation: Good news! Two patients in the ICU were intubated for the first time in Greece

They lost their friend to coronavirus and instead of wreaths they bought respirators and monitors for the ICU

18/01/21 19:40
Event presentation of the Institutionalized "Laboratory of Environmental Technology" of the Department of Mechanical and Anti-Pollution Engineers of TEI. Western Macedonia

Protest in the Rector's Office of the University

18/01/21 18:46
The Siatista Library cut the royal pie

Municipality of Voio: The decision for the schools for Tuesday 19 January 2021

18/01/21 17:59
Municipality of Voio: All schools in the Municipality of Voio are closed on Monday 18 January 2021

All schools in the Municipality of Kozani are closed on Tuesday 19 January

18/01/21 16:49
The Mayor of Voio Christos Zefklis for the sleep of Father Vassilios

Siatista: On Tuesday 19 January the last farewell to Father Vassilios Vassilios

18/01/21 15:37
  • Listen Live
  • The Station
  • YouTube Videos
  • WEB TV
  • Program
  • Range
  • Advertise
  • Contact
Monday, January 18, 2021
  • Login
Sierafm.gr -SI.E.RA FM 1053 Siatista
No Result
View All Result
  • GREECE-WORLD
  • LOCAL NEWS
  • SPORTS
  • RIGHT
  • HEALTH-NUTRITION
  • interviews
  • VIDEOS
Sierafm.gr -SI.E.RA FM 1053 Siatista
No Result
View All Result
Home LATEST NEWS

Wholemeal or white bread: What is better;

by sierafm
25/11/18 20:57
in LATEST NEWS, HEALTH-NUTRITION
0
The changes in the bakeries with the polynomial plan
1
SHARES
0
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter



Wholemeal bread contains more fiber and is better for your gastrointestinal tract. However, το σημαντικό είναι να προσέχετε με τι το συνοδεύετε.

Μια από τις μεγαλύτερες συζητήσεις γύρω από τη διατροφή είναι το είδος του ψωμιού που πρέπει να τρώμε. Το περίεργο είναι ότι πολλοί άνθρωποι κάνουν την επιλογή τους χωρίς να κατανοούν πραγματικά τη διαφορά μεταξύ των επιλογών. Είναι καλύτερο το άσπρο ψωμί ή το ψωμί ολικής άλεσης;

Είναι πολύ πιο υγιεινό στις διάφορες ποικιλίες ολικής άλεσης- αυτό γνωρίζουμε ότι αληθεύει, αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι δεν καταλαβαίνουν γιατί. Είναι εκπληκτικό το πόσες ερωτήσεις και μύθοι παραμένουν γύρω από ένα από τα πιο διαδεδομένα τρόφιμα σε ολόκληρο τον κόσμο.

Είναι το ψωμί παχυντικό και κακό για εμένα; Είναι καλύτερο αν είναι μαύρο; Ας ξεκαθαρίσουμε τη σύγχυση μια για πάντα.

Το ψωμί ολικής είναι πιο… θρεπτικό;

Traditionally, το ψωμί αποτελείται από τρία μέρη μετά από το ψήσιμο: το πίτουρο, το φύτρο και το άμυλο. Αυτό πρέπει να γνωρίζουμε για να κατανοήσουμε τη διαφορά μεταξύ λευκού και «μαύρου» ψωμιού.

While το αλεύρι από το οποίο παρασκευάζεται το άσπρο ψωμί είναι μόνο άμυλο, το ψωμί ολικής αλέσεως περιέχει και το φύτρο και το πίτουρο.

Αυτό σημαίνει ότι περιέχει πιο πολλά θρεπτικά συστατικά που προέρχονται από τον κόκκο.

  • Therefore είναι λάθος να πιστεύουμε ότι το ψωμί ολικής αλέσεως είναι τροφή διαίτης.
  • Απλά είναι σε θέση να δώσει πολλά θρεπτικά συστατικά για τις λιγότερες θερμίδες.

Είναι όλα τα μαύρα ψωμιά ολικής άλεσης;

Επειδή ένα ψωμί είναι μαύρο δεν πάει να πει ότι είναι ολικής άλεσης. In fact, υπάρχουν επεξεργασμένα, λευκά ψωμιά που έχουν πρόσθετα σε αυτά για να έχουν όψη μαύρου ψωμιού.

also, μερικές φορές εμπλουτίζονται με βιταμίνες όπως η βιταμίνη Β, αλλά ενώ ξεγελάει μερικούς, εξακολουθεί να είναι ακόμα λευκό ψωμί.

Το χειρότερο είναι ότι τα καταστήματα τα πωλούν σαν να ήταν φυσικά προϊόντα.

Γιατί λοιπόν το λευκό ψωμί είναι λιγότερο υγιεινό;

Basically, το πρόβλημα είναι στο πώς περνάει από επεξεργασία για πάρει το χρώμα, την εμφάνιση και την υφή που θέλει η αγορά.

Unfortunately, κάθε βήμα της διαδικασίας αφαιρεί ίνες, μέταλλα και φυσικά λίπη.

Δεδομένου ότι έχει λιγότερες φυτικές ίνες, δεν κάνει τίποτα καλό για την πέψη σας. On the other, το ψωμί ολικής άλεσης βοηθά το πεπτικό σύστημα να επεξεργάζεται τα τρόφιμα πιο γρήγορα.

also, θα νιώσετε την ανάγκη να φάτε περισσότερο λευκό ψωμί για να νιώσετε το αίσθημα του κορεσμού.

Η αναζήτηση για το τέλειο ψωμί

Όλα όσα είπαμε παραπάνω δείχνουν πως οι θερμίδες δεν είναι η κύρια διαφορά μεταξύ των δύο ειδών ψωμιού. Το ιδανικό είναι να φάτε μια ποικιλία υγιεινών, φυσικών, πλούσιων σε ίνες ψωμιών.

Ποιο είναι καλύτερο;

Σας συμβουλεύουμε να φάτε ψωμί ολικής άλεσης. Με αυτόν τον τρόπο θα έχετε τις ίνες, τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας.

Μείνετε μακριά από τις ποικιλίες με πολλή γλουτένη ή προστιθέμενα σάκχαρα. In total, το πόσο υγιεινό είναι ένα ψωμί εξαρτάται από το τι περιέχει το αλεύρι από το οποίο φτιάχτηκε.

Τα οφέλη του ψωμιού

Ίσως μοιάζει απίστευτο, αλλά με μέτρο, κάνει καλό.

  • Οι ίνες βοηθούν την κινητικότητα του πεπτικού σας συστήματος και επομένως την αποβολή ανωφελών στοιχείων από τον οργανισμό σας.
  • Η κατανάλωση ψωμιού υποστηρίζει την καλή υγεία της καρδιάς. Συνίσταται να τρώτε τουλάχιστον 2-3 μικρές μερίδες (70 gr) the day.
  • Για τα άτομα με διαβήτη, συνιστάται η μέτρια κατανάλωση ψωμιού ολικής άλεσης. Αυτό συμβαίνει επειδή διατηρεί το σάκχαρο στο αίμα πιο σταθερό από τις επεξεργασμένες εκδοχές του λευκού ψωμιού.

Μέτρια κατανάλωση ψωμιού

In fact, το πόσο υγιεινό είναι το ψωμί έχει να κάνει με το τι το συνοδεύετε.

  • Συχνά το πρόβλημα είναι το τι βάζετε πάνω ή μέσα στο ψωμί.
  • Το να το τρώτε με βούτυρο, αλλαντικά και άλλα ανθυγιεινά τρόφιμα είναι πολύ κακό για την μακροπρόθεσμη υγεία σας.

Συνιστούμε την εναλλαγή του ψωμιού με άλλες καλές πηγές υδατανθράκων όπως ζυμαρικά, rice, βρώμη και κινόα.

Εάν προμηθεύεστε ψωμί υψηλής ποιότητας και το τρώτε με μέτρο, θα κάνετε καλό στο σώμα σας.

Source:meygeia.gr

Tags: BREAD
Share1Tweet

Related Posts

The changes in the bakeries with the polynomial plan

Three myths about bread that we should not believe

by sierafm
07/09/20 11:41
0
0

Bread is one of the most misunderstood foods in the modern diet, since many myths accompany it in the passage of ...

The changes in the bakeries with the polynomial plan

What is the best bread for our body

by sierafm
30/07/20 10:14
0
1

Do you think that eating only wholemeal or gluten free bread is good for your body?; So it seems, we are rather kidding ...

The changes in the bakeries with the polynomial plan

Myth that bread thickens

by sierafm
08/07/20 10:02
0
0

The bread, although it had its honorary quarantine, συνήθως θεωρείται απαγορευτικό στο πλαίσιο μιας δίαιτας και αυτό γιατί διαθέτει...

The changes in the bakeries with the polynomial plan

What will happen to you if you eat moldy cheese or bread

by sierafm
22/07/18 09:03
0
1

Let us not hide, when we see a food being moldy, we loathe, we catch it with the tip of our fingers and ...

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

code

CAPTCHA
Refresh

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


https://www.AUTOdoc.GR






Facebook Twitter

Website Translation

EnglishΕλληνικά
 Edit Translation

Listen to us live

Contact

sierafm@sierafm.gr, sierafm1053@gmail.com
Directorate-General (Samaras Vassilis)
Tel.Fax:2465023300
Voulgaropoulou 3
Siatista, Kozani

Copyright © Sierafm.gr

No Result
View All Result
  • GREECE-WORLD
  • LOCAL NEWS
  • SPORTS
  • RIGHT
  • HEALTH-NUTRITION
  • interviews
  • VIDEOS

Copyright © Sierafm.gr

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
This site uses cookies to enhance your experience. Suppose you are okay with that, but you can opt out if you wish.